Thỉnh thoảng chị em cũng có thể thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình bằng cơm rang xá xíu nh
Cách làm món cơm rang thịt xá xíu đầy hấp dẫn

Thỉnh thoảng chị em cũng có thể thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình bằng cơm rang xá xíu nhé!

Nguyên liệu

– 15ml nước nóng;

– 5ml mật ong;

– 5ml dầu mè;

– 15ml xì dầu;

– 15ml xì dầu loại đậm màu;

– 1 nhúm hạt tiêu trắng;

– 5 bát cơm;

– 15ml dầu chiên;

– 1 củ hành thái nhỏ;

– 200 gram thịt xá xíu;

– 5 gram muối;

– 2 quả trứng; 

– ½ (một phần hai) bát giá đỗ;

– 2 nhánh hành lá thái nhỏ

Cách làm cơm rang thịt xá xíu

Bước thứ nhất(1): Cho nước nóng, mật ong, dầu mè, xì dầu, xì dầu loại đậm màu, hạt tiêu trăng vào trong cùng một bát nhỏ. Khuấy đều.

Bước thứ hai(2): Cho chảo lên bếp, thêm 15ml dầu chiên và hành tây vào xào cho đến khi hành tây mờ đi.

com-rang-thit-xa-xiu

Sau đó cho thịt xá xíu thái miếng nhỏ vào, đảo đều.

com-rang-thit-xa-xiu-1

Thêm cơm vào, đảo đều. Sau đó thêm hỗn hợp nước sốt, muối vào liên tục đảo đều để cơm thấm gia vị.

com-rang-thit-xa-xiu-2

Thêm giá đỗ, đảo đều.

com-rang-thit-xa-xiu-3

Tiếp tục cho trứng vào cùng với hành lá.

com-rang-thit-xa-xiu-4

Đảo thêm một lát rồi cho cơm ra đĩa và thưởng thức nhé!

com-rang-thit-xa-xiu-5

com-rang-thit-xa-xiu-6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thanh Bình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xôi cháo

kem bơ goi hoa chuoi nem kem du du huong dan lam kem bánh dạy Đậm hộp đựng đồ san hô sài rau tiến vua canh bi thit bam ngon kem tron matcha ngon kiểu công thức chuối sốt caramel chá Ÿ đậu hũ kho trứng tôm bánh bò cốt dừa tẠcach lam xoi hat de ca boc nep chỉ sườn om dứa chua ngọt bún ngon Thi thấu bóp dê Nấu súp boë kho cách làm chả giò nướng Cáu trung chien kieu Han Suon kho ot da lat nhoi thit ga thit heo hap THIT cún CANH Gà chẽm càch che cánh gà chiên giòn kiểu nhật miễn bun rieu cua dòng Thịt gà lạ miệng l㪠thị Bóc cach lam thit ga Tía Không sinh tố xoài dâu tây ong ba chi chien gion giò Chó VIT NAU KHOAI SO bánh cuộn óc rau bò khai XuÃƒÆ món ngon mỗi ngày đút lò amthưc lồi Cam vịt xào Lâu bụn Dùng mốt pink smoothie sinh tố Quốc tế Phụ nữ Cocktail tiết kiệm May vá ca cá Mẹo Vặt pho cuon dua hoang chùa Bạch Cách làm thịt đông dồn khoe sữa chua dẻo ca cao Bo Ấm bong ca xanh xao hai san mùa hè dong cach lam mut bi do lạp xưởng com ngon long khia bun mang ga BÃo mon xao thap cam Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài Kiến dứa banh chin tang may ngon ngao long ga xao mươp soda trái cây nghe vang hủ tíu dê cá hồi kho bí đỏ xanh cách làm kẹo quế Túi Xách cầm lam kem bo cách làm kem hoa quả HÃƒÆ p Y Công thức làm bánh gato bằng nồi cơm nom thit ga chả cá Bánh canh chả cá và giò heo Mia Sườn xào chua ngot Chả day môn muối chua Trảng