Thỉnh thoảng chị em cũng có thể thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình bằng cơm rang xá xíu nh
Cách làm món cơm rang thịt xá xíu đầy hấp dẫn

Thỉnh thoảng chị em cũng có thể thay đổi khẩu vị cho các thành viên trong gia đình bằng cơm rang xá xíu nhé!

Nguyên liệu

– 15ml nước nóng;

– 5ml mật ong;

– 5ml dầu mè;

– 15ml xì dầu;

– 15ml xì dầu loại đậm màu;

– 1 nhúm hạt tiêu trắng;

– 5 bát cơm;

– 15ml dầu chiên;

– 1 củ hành thái nhỏ;

– 200 gram thịt xá xíu;

– 5 gram muối;

– 2 quả trứng; 

– ½ (một phần hai) bát giá đỗ;

– 2 nhánh hành lá thái nhỏ

Cách làm cơm rang thịt xá xíu

Bước thứ nhất(1): Cho nước nóng, mật ong, dầu mè, xì dầu, xì dầu loại đậm màu, hạt tiêu trăng vào trong cùng một bát nhỏ. Khuấy đều.

Bước thứ hai(2): Cho chảo lên bếp, thêm 15ml dầu chiên và hành tây vào xào cho đến khi hành tây mờ đi.

com-rang-thit-xa-xiu

Sau đó cho thịt xá xíu thái miếng nhỏ vào, đảo đều.

com-rang-thit-xa-xiu-1

Thêm cơm vào, đảo đều. Sau đó thêm hỗn hợp nước sốt, muối vào liên tục đảo đều để cơm thấm gia vị.

com-rang-thit-xa-xiu-2

Thêm giá đỗ, đảo đều.

com-rang-thit-xa-xiu-3

Tiếp tục cho trứng vào cùng với hành lá.

com-rang-thit-xa-xiu-4

Đảo thêm một lát rồi cho cơm ra đĩa và thưởng thức nhé!

com-rang-thit-xa-xiu-5

com-rang-thit-xa-xiu-6

Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Thanh Bình


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xôi cháo

Món Kho com nieu mi y xao ngu sac thu hút chan ga om xi dau cách làm mực chiên sả ớt sup bi do ca rot ngon Cỏ thịt băm Bánh a Soi bánh vỏ sò gà hầm long nhãn hạt sen hormone món ngon với bầu tho warabimochi cach lam cua lot sot cam Cỏ Ba Lá mĩ phâm handmade tất niên nắng muối dưa nghêu hấp báo che khuc bach pho mai mít trộn lóc che bột lộc Cố Bap cai phong phu kem chuối ph០Nước Ngoài cua lột xơ mít Thạch dưa cách làm bánh khoai lang tím Cốm pasta rau cu thom ngon Rau kem bông atiso lam cha Cơm lam che dau canh cà tím đậu hũ bình cắm hoa kem bạc hà mì trộn rau củ Cỗ đúc 20 món ăn Việt nên nếm thử ít nhất yaua nướng sườn với nước ép thịt xiên Má ¹ sườn sốt kiểu trung quốc Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam hoa mi Vả Cục mam tep Củ cải ngâm chua ngọt bánh đa cua Hải Phòng hẠn sua chien Quan ao Cứt Cách gói bánh chưng ít bị lại gạo Cửu cách làm khoai lang chiên ngào đường Nhat Tuyệt chiêu phi hành thơm ngon Tu ca ri ngon chien bot mi Cach nau che chuoi quà tặng Cách làm sườn Thuỵ mon kieu Y Bò khô CA CHIEN dau ca trÃƒÆ vai tương ớt huế ngon Visa cach lam rau cu xuc xich dut lo dinh dưỡng cho trẻ em nau che mướp cuộn hải sản lac ti tom xao kim chi ngon thịt vịt giả cầy CA KHO TO sinh tố bơ sữa Lâu nhân sâm gà luộc Cuon chè chuoi bánh xốp mềm CA THU KHO TO Bun thịt nướng gian chè trân châu sữa tươi Ăn ngon từ thịt bò Chiên của CA chem bánh giò Xào chuối chát om ba ba List Cơm cá thu nướng lá chuối Hết cải xoong