Sự kết hợp độc đáo giữa món xôi và loại trái cây nhiệt đới, cùng vị béo ngậy của nước cốt dừa đã tạo thành một món tráng miệng trông thật giản đơn nhưng lại khá tinh tế.
Xôi xoài

Nguyên liệu cần có:

  • 2 chén nếp ngon
  • 1 chén nước cốt dừa
  • 1 chén đường cát trắng
  • 1 muỗng cà-phê muối
  • 4 trái xoài cát chín
  • Mè trắng rang vàng
Hướng dẫn cách làm:
  • Nếp ngâm trong nước ấm qua đêm và cho vào xửng, hấp khoảng 45 phút.
  • Cho nước cốt dừa, đường, muối vào một nồi nhỏ, nấu lửa nhỏ khoảng 10 phút cho tan đường.
  • Trộn nước cốt dừa đã nấu vào xôi thật đều, cho xôi vào nồi nấu khoảng 15 phút cho thấm nước cốt dừa.
  • Đơm xôi ra dĩa, cho thêm nước cốt dừa và xoài đã gọt bỏ vỏ, rắc thêm mè đã rang vàng.
  • Có thể trình bày cách biến tấu theo kiểu sushi Nhật Bản với một nắm xôi nếp và một lát xoài chín bên trên, và quấn lại bằng rong biển, ăn kèm với nước cốt dừa.
Xôi xoài 2

Xôi xoài

Xôi xoài 1

Mong các bạn ngon miệng với món xôi xoài.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau xoi xoai xoi com xoi cu sen xoi xoai dau xanh xoi xoai nuoc cot dua

săn thịt heo giả bò khô tôm rim thịt ba chỉ Dò đường đi ăn ốc Cây Đa cà tím kho Oc Luoc làm đậu phụ Cac mon ham Mèn bo cuon ngon Thức Uống boots lông tình gỏi cá ngừ công thức rau câu đào làm sữa đậu nành đu đủ nấu canh thịt gà phở bò cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu banh butter thit chuot may ao Những kiểu trang trí bánh Noel đơn giản cach lam mut dua ba mau cóc thit bam Miền Nam cach lam toi nuong sườn heo Mì quảng mÃƒÆ lai nem ga xot me mon la he tuoi xao nam dau hu cuon com chien cà tím kho nấm rơm mien nam Tôm kho Yaourt ca ri tom cang ngon BO KHO Tôm hùm Mỹ kẹp bắp chuối Việt Gach cách làm snack coc dam đồ ăn chay bánh hương trà xanh Hai Nấu Phở thit ga xao chua ngot dinh dưỡng dinh dưỡng cân bằng ăn khoa Bánh Kem Sà p mì trứng bò Hành khô mon bo bit tet khoai tay canh chẠgà dau heo Đau dạ dày cá m Rong bien Cá nướng banh canh cha cua ngon muc sot me cà tím kho quẹt mỳ ý Ăn Sáng che long nhan canh rau muống nấu cá thit xong khoi cuon rau cu nghêu hấp chua cay cách làm vịt om bắp ngô Thưởng thức món ăn độc đáo từ lợn đồ chơi công thức mì trộn sữa chua vị cam bà o Diệu Kim Bánh canh tôm cua cà tím lợi ích sức khỏe mướp hương Ä Ãºng Đô che sô đa chanh khoai tay boc pho mai chien muoi ot cánh gà hầm pad Thai rau cu tu lam ga chien cà tím món chiên chiên giòn món ăn chậu cây banh canh gia cua ngon cơm hộp văn phòng sup bi lam pizza THIT BO KHO sương mù cach lam suon nuong han quoc gấc chiên chim canh bà bánh ngọt Red Velvet cupcake Võ Mạnh Lân canh Gà Ăn chay Ếch chè mát kiến thức sức khỏe kem tươi chawan mushi salad rau củ nướng pizza viên cà tím me thach dua nghin lop salad dưa chuột món ngon Đà Lạt quẠn thèm xoÃƒÆ i cà tím nướng