Xôi xoài ngọt nhẹ kèm thêm chút vị béo của nước dừa cộng với vị chua, ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, đẹp mắt, lại không mất quá nhiều thời gian thực hiện. Đặc biệt, món này sẽ khiến người dùng thêm thích thú bởi xoài chín là một món ăn rất tốt cho sức khỏe.
Xôi xoài

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram nếp
  • 2 quả xoài chín
  • 250ml nước cốt dừa
  • 100 gram đường.
  • một ít mè trắng rang
  • muối
Hướng dẫn cách làm:
xoi-xoai

Xôi xoài

  • Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào nồi cơm điện. Lưu ý cho nước xâm xấp mặt gạo.
  • Khi xôi chín, cho đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 5 phút.
  • Sau đó để xôi nguội rồi thêm tiếp 50ml nước cốt dừa, trộn thật đều rồi hấp lại một lúc cho xôi thêm mềm dẻo.
  • Xoài cắt miếng vừa ăn.
  • Đun phần nước cốt dừa còn lại, cho ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối và 1 muỗng cà-phê đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
  • Khi ăn múc xôi ra dĩa rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa vừa nấu lên mặt xôi, rắc thêm ít mè trắng đã rang.

Mời các bạn cùng thưởng thức món xôi xoài béo ngọt!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau xoi xoai ngon nau xoi xoai ngon xoi xoai xoi xoai ngon

trang bánh mật cách làm lặp xưởng cac món cha ca chien lẩu ếch cơm rang l貌 cơm chiên tôm trứng cha oc hap 4 món món bò quanh lửa hồng mÐ Ñ bánh khoai nhân xúc xích hoa hồng cach nuong ca duoi ngon chả bò bọc mía tôm hấp thịt tôm thịt Nga Nguyễn cupcake bánh ú nhân thập cẩm công thức bắp cải cuộn thịt sốt Xì dầu Diên bò xào ớt ngọt sốt tương đen thực đơn bữa chiều chanh dây thực phẩm an toàn Chuyên bao tu heo xao nam toi Thịt ga hẠi sẠn cà ri banh Sinh to dua Cá Mẹo nhỏ thay đổi lớn tươi ngon lau cua bap bo món ngon từ khoai mì sot Khoai tay chiên May vá ca chua don thit dep canh kim chi banh hoi cuon nem nuong ngon Những món ăn ngon nhất Việt Nam trong Thịt Lật bánh mì kẹp thịt gà trứng chiên củ cải khô che khoai môn Hướng dẫn chọn và chế biến mực Món Kho bun cha cach lam mut so ri những món cháo ngon Sáng ấm bụng với Món quà ngày đông giá Hà Nội No công thức chè đậu ván gừng khô bò bột trà xanh Phở xào bò nau thit vit tôm tươi xào lá hẹ chà Šbông cải xào cay luon trang sức phụ kiện sinh tố củ sen và đậu đen lươm cá thu sốt bắp cải cuộn giò banh my pho mat thit xong khoi tóp mỡ cách nấu chè đậu sắn Phân sinh to dua hau chuoi ngon nhãºt ngheu xao cari xot dua với Cách làm củ sen che hat de tứ thịt bò thach dúa nếm thử bún chả que tre ở ngõ phất bánh canh chả cá nha trang mon chiên Đầu 荫赴 H廙 giay sinh tố thơm ngà m mẠm çŸ p cam khoai mì trộn dừa Bà nh cam trị cà kho Cách rửa hoa quả sạch nhất ngộ le Cách Làm chả lụa môi cát bà hoá cách làm bún đậu mắm tôm boË Rượu nho làm lọ hoa bằng trái cây Công phu như làm một bát phở Bình Liêu Thịt Cừu QuÃc hỏi bò gỏi Hủ Tiếu Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen chống mầm tom dong lanh thom Rau cách nấu miến lươn Mi xao bo phở xào rau củ nấu Bun CA Kien Giang Thiết bị snack rau củ Các món ăn ngon ở Đà Lạt chá Ÿ