Món xôi xoài là sự hòa quyện hương thơm của nếp, vị béo của nước cốt dừa, vị ngọt thơm của xoài tạo ra một mùi vị rất lạ và hấp dẫn. Món này được mình chế biến lại từ công thức của món xôi xoài Thái Lan nhé!
Xôi xoài

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram nếp
  • chút muối
  • 1 trái xoài chín
  • 150 gram dừa nạo
Hướng dẫn cách làm:
  • Nếp ngâm trước khoảng 6 – 8 tiếng để khi nấu sẽ mềm hơn.
  • Dừa nạo vắt lấy khoảng 100ml nước cốt
  • Vo nếp cho sạch, để ráo nước, trộn thật đều vào nếp 1 muỗng muối.

Xôi xoài1

  • Bắc xửng hấp xôi 30 phút, đảo xôi và rưới ½ (một phần hai) nước cốt dừa vào, đảo kĩ, đậy nắp hấp 10 phút rồi lại rưới ½ (một phần hai) nước cốt dừa còn lại vào xôi, đảo kỹ, hấp thêm 10 phút nữa là xôi chín, đảo xôi thêm một lần nữa cho xôi chín đều và hấp thêm 5 phút.

Xôi xoài2

  • Xoài gọt bỏ vỏ, xắt miếng nhỏ.
  • Xới xôi ra dĩa, xếp xoài xung quanh.

Xôi xoài3

  • Xôi chà bông cũng quá ngon.

Xôi xoài4

CHÚC CẢ NHÀ NGON MIỆNG!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xoi xoai xoi xoai xoi xoai ngon xoi xoai thai lan

thit chuot may ao Những kiểu trang trí bánh Noel đơn giản cach lam mut dua ba mau cóc thit bam Miền Nam cach lam toi nuong sườn heo Mì quảng mÃƒÆ lai nem ga xot me mon la he tuoi xao nam dau hu cuon com chien cà tím kho nấm rơm mien nam Tôm kho Yaourt ca ri tom cang ngon BO KHO Tôm hùm Mỹ kẹp bắp chuối Việt Gach cách làm snack coc dam đồ ăn chay bánh hương trà xanh Hai Nấu Phở thit ga xao chua ngot dinh dưỡng dinh dưỡng cân bằng ăn khoa Bánh Kem Sà p mì trứng bò Hành khô mon bo bit tet khoai tay canh chẠgà dau heo Đau dạ dày cá m Rong bien Cá nướng banh canh cha cua ngon muc sot me cà tím kho quẹt mỳ ý Ăn Sáng che long nhan canh rau muống nấu cá thit xong khoi cuon rau cu nghêu hấp chua cay cách làm vịt om bắp ngô Thưởng thức món ăn độc đáo từ lợn đồ chơi công thức mì trộn sữa chua vị cam bà o Diệu Kim Bánh canh tôm cua cà tím lợi ích sức khỏe mướp hương Ä Ãºng Đô che sô đa chanh khoai tay boc pho mai chien muoi ot cánh gà hầm pad Thai rau cu tu lam ga chien cà tím món chiên chiên giòn món ăn chậu cây banh canh gia cua ngon cơm hộp văn phòng sup bi lam pizza THIT BO KHO sương mù cach lam suon nuong han quoc gấc chiên chim canh bà bánh ngọt Red Velvet cupcake Võ Mạnh Lân canh Gà Ăn chay Ếch chè mát kiến thức sức khỏe kem tươi chawan mushi salad rau củ nướng pizza viên cà tím me thach dua nghin lop salad dưa chuột món ngon Đà Lạt quẠn thèm xoÃƒÆ i cà tím nướng lau rieu cua dong cach xao nam ngon lam cha ca nước chấm tỏi ớt dac san phu yen bo nau lagu bánh bơ trứng Món ăn lạ dau phu hap thit hoc nau an ngon trung muoi sua nom cherry bọc socola Thói quen chiên xào gây ung thư cực cao lam mam co ngon hoa quả cach lam banh flan nuoc dua cà tím ngư hương Trà ng trân châu hoa quả