Xôi xoài nếp cẩm chín mềm, dẻo thơm được rưới thêm một lớp xốt dừa béo ngậy ăn kèm với xoài chín chua chua ngọt ngọt nên thật hấp dẫn! Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ
Xôi xoài nếp cẩm

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 1
Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 2

 Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 3

Để thực hiện món xôi xoài nếp cẩm Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau đây:

- 360 gram gạo nếp cẩm

- 2 quả xoài chín

- 250ml sữa tươi không đường

- 250ml nước cốt dừa

- 200 gram đường


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 4
Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 5

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 6

Ngâm gạo trong nước lạnh qua đêm. Nếu chuẩn bị sẵn trong cùng một ngày thì bạn phải ngâm gạo ít nhất 4 giờ.


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 7

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 8

Sau khi ngâm gạo, vo sạch cho đến khi thấy nước vo gạo trong là được.


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 9

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 10

Cho gạo vào nồi hấp trong khoảng 30 phút.


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 11

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 12

Xoài gọt bỏ vỏ, cắt thành từng lát mỏng chéo.


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 13

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 14

Làm nước xốt dừa: cho sữa và đường lên bếp nấu sôi trên lửa vừa. Thêm nước cốt dừa khi hỗn hợp sữa và đường bắt đầu sôi. Khi hỗn hợp sôi lại thì tắt lửa. Để nguội. Lấy xôi nếp cẩm ra đĩa, rưới nước xốt dừa rồi sau đó xếp xoài lên bề mặt ăn kèm.


Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 15

Nếp cẩm rất giàu axit amin, chất xơ cũng như các chất dinh dưỡng khác. Chúng ta vốn quen thuộc với món sữa chua nếp cẩm, nhưng bạn cũng có thể thử một món mới thơm ngon không kém đó là món xôi xoài nếp cẩm. Nếp cẩm nấu chín mềm, dẻo thơm được rưới thêm một lớp xốt dừa béo ngậy ăn kèm với xoài chín chua chua ngọt ngọt nên không ngán chút nào. Bạn thử nhé!

Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món xôi xoài nếp cẩm!


Bạn cũng có thể tự làm món xôi xoài truyền thống của Thái Lan ăn cũng quá ngon!
Thu sang ăn xôi xoài nếp cẩm ngon lạ 17


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi xoài món ăn vặt quả xoài ẩm thực thái lan xôi xoài nếp cẩm dừa

ca cao sưởi ấm món ngon bún gà chuông thit kho rau cu ngon Ẫmthực Nguyễn Đặng quả Gà nướng banh ra man ngon sen xào cây chien banh mi cẠi cach nấu che khoai mon Mục muối tiêu chua mặn gà xiên que tai heo ngam mam cach nau sua bap ngon pha Thịt luoc chiec xoi mit ngon Ga hap cach lam tom xao thap cam banh chiffon tra xanh thìa Nhiều kem sữa matcha Mê công thức gà xả ớt Cún Khang Chè thạch kiểu Singapore Nau bun mang l㪠soup trứng thập cẩm cơm chiên Goi chan GÃƒÆ nấu thịt gà thit rang rieng num cach lam keo hầm cá trê nướng bánh su kem nem khoai môn rán muc hap gung thom ngon càch nau canh rong biển Tom nuong mứt dừa tra dao May salad vòng nguyệt quế chả cá hồi vang dau cách làm khoai lang lăc cơm rang dứa bí đỏ bánh mì noel Đào Duy Từ giá i Long Island Ice Tea Món ăn vặt hũ tị thịt kho nước dừa Cách nấu canh bi trà Tây Bắc quả chuối salad nga rau cu dưa leo ngâm cay gỏi heo gà rim cà chua com rang thom kieu thai lạp xưởng Mẹo lúc thit bo uc cách làm cá chiên vừng thịt lợn chiên giòn trứng rán ngải cứu cach lam cai thia xao nam canh lÃƒÆ giang nhung chè củ năng táo đỏ Nga Nguyễn ³n diềm cocktail hoa qua lam mon tom hap muoi thit bo ngâm nươc măm công thức chanh đào ngâm mật ong canh thịt gà nấu rau củ chÃƒÆ hoa hẹ xào trứng gà kem chocolate trà xanh chỉ snack khoai tây giòn tan thịt viên đậu hũ rán cach pha soda cha gio trai thom nuoc chanh day cach lam soup thit bo chao cua dong đồ ăn hàn quốc Khoai tay chiến cá thu chiên dau hu sot tom thit bo xao khoai tay ngon giấy con tho ăn sáng bằng mứt dứa Tự làm mứt cach lam bong thien ly xao nấu phở dá n thá t banh pie trai cay cach lam ca tram nuong nục Mạng bánh hành rau củ