Cách làm xôi xoài nếp cẩm ngon tại nhà. Cùng học cách nấu xôi xoài nếp cẩm cho ngày tiết Thu. Trải nghiệm những phút thư giãn thú vị với xôi xoài nếp cẩm cực mê
Xôi xoài nếp cẩm, Dẻo ngon, hấp dẫn cùng với xôi xoài nếp cẩm

Bên cạnh món xôi xoài Thái Lan hấp dẫn, chúng ta hãy cùng quay trở lại và trải nghiệm hương vị quê nhà với món xôi xoài nếp cẩm hương vị dẻo thơm và tinh tế này nhé. Cách làm không hề cầu kỳ còn hương vị thì mê luôn đấy bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món xôi xoài nếp cẩm:

  • 360 gam gạo nếp cẩm
  • 2 quả xoài chín
  • 250 ml sữa tươi không đường
  • 250 ml nước cốt dừa
  • 200 gam đường
  • Nồi hấp

Các bước thực hiện làm món xôi xoài nếp cẩm:

  1. Với gạo nếp cẩm, sau khi mua về bạn đem ngâm chừng 4-6h, tốt nhất là nên ngâm qua đêm gạo sẽ mềm và dẻo hơn rất nhiều.
    gạo nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế gao nep cam
    Từ gạo nếp cẩm thơm ngon bạn có thể thực hiện rất nhiều món hấp dẫn, đừng bỏ qua chúng để khám phá thêm những điều tuyệt vời mà loại gạo ngon này đem lại cho chúng ta nhé.
  2. Sau thời gian ngâm, bạn vo sạch gạo. Bắc nồi hấp lên bếp, cho gạo nếp vào và hấp trong vòng 30-35 phút.
    vo sạch gạo nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế vo sach gao nep cam
    cho gạo nếp cẩm vào nồi và hấp chín xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế cho gao nep cam vao noi hap chin
  3. Xoài gọt bỏ vỏ, thái lát chéo thành từng miếng mỏng nhỏ.
    xôi xoài thái lát chéo xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế xoai thai lat cheo
  4. Một công đoạn không thể bỏ qua đó chính là làm nước cốt cho món xôi ngon thêm lạ và hấp dẫn
    Bắc 1 nồi nhỏ lên bếp, cho đường + sữa và khuấy đều và nấu sôi. Ngay khi hỗn hợp sữa đường bắt đầu sôi bạn cho nước cốt dừa vào nhé, khuấy đều cùng, khi hỗn hợp này sôi lại bạn tắt lửa và để nguội.
    nấu nước cốt dừa xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế nau nuoc cot dua
  5. Khi ăn bạn cho xôi ra bát hoặc đĩa, rưới nước cốt dừa và xếp xoài lên trên mặt. Vậy là món xôi dừa nếp cẩm của chúng ta đã hoàn thành rồi.

Hương vị dẻo ngon của nếp cẩm, ngọt thơm của xoài cùng với nước cốt dừa béo ngậy sẽ đưa bạn đến những cảm xúc đưa vị hết sức ngọt ngào.

xôi xoài nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế xoi xoai nep cam

Đừng chỉ nhìn chúng thôi không hay lo lắng bạn không thực hiện được? Mình tin là bạn có thể hoàn thành một cách xuất sắc đấy. Nhanh tay lưu công thức nhỏ này vào sổ tay và thực hiện khi bạn có thời gian rảnh nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với món xôi xoài nếp cẩm mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn :http://naungon.com/nau-an/mon-an-vat-an-nhe/xoi-xoai-nep-cam/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

man kho công thức khoai tây nướng lá hương Ba chi nuong lau nam thom ngon gà xào xã ớt Cún Túi Nông 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông Ba món ăn nổi tiếng của phố núi Pleiku êch Bức tường Khoai mộ bánh mì áp chảo Bố tôm khô ấm bụng Bánh cheese cake brownie thơm ngon ga xien nuong sot tzatziki nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau gỏi sứa Bánh Khảo canh lá hẹ oc xao sa ot thit xong khoi pho mai cà dái dê om Baba đồ ăn giải nhiệt Đặc sản dê tái chanh Ninh Bình Bacon sôcôla 9 mẹo nấu ăn để có món Thái chuẩn 3 món ngon được lòng người Việt khi Ti náu lảu Độc đáo bánh xèo nhộng tằm Bánh đa cua bể Hải Phòng Bún riêu tôm xử ổi lắc nem chua gói lá Quý Bữa tiệc 10 món bánh bột gạo Bùn xao Món ăn Thái Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở Bánh tráng kẹp công thức sung muối banh quy Bacon cuon bi do ngon Bánh bột lọc Chè đậu Bơ tẩm bột chiên ăn là mê liền đi biển phòng cá bac trầu Bổ Bữa Bồng khoai nấu hến quê nhà Coong bột ngô vit xoi mo bo loại mẠm nêm mẹo Ấp trứng miê lam so diep xao ot gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm Thịt bo Chao Long Sức khỏe Chù hoá chất Baking canh chuối Hòa tan trang trí phòng trẻ xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon Cac cach lam sua chua mit mất Bật Đào Äao Bún giả cầy mây Bang trứng chiên nấm l㪠Bangkok chao bi do thom ngon trẻ măng chua muối chua Heo Rừng mầm Banh ít tran nhan đau xanh minions Banh Bong lan món ăn pháp Làm hoa giả BIDO cach kho ca ngu ngon nem chua chiên làm hoa giấy che chuoi hoa mao lương giấy banh tai yen ngon Banh Choux sup Loại khác lam salad trai cay ca chem VÃ từ thịt bò 2010 Banh Gio nuoc detox Ca bop rôti Banh Kim chi