Cách làm xôi xoài nếp cẩm ngon tại nhà. Cùng học cách nấu xôi xoài nếp cẩm cho ngày tiết Thu. Trải nghiệm những phút thư giãn thú vị với xôi xoài nếp cẩm cực mê
Xôi xoài nếp cẩm, Dẻo ngon, hấp dẫn cùng với xôi xoài nếp cẩm

Bên cạnh món xôi xoài Thái Lan hấp dẫn, chúng ta hãy cùng quay trở lại và trải nghiệm hương vị quê nhà với món xôi xoài nếp cẩm hương vị dẻo thơm và tinh tế này nhé. Cách làm không hề cầu kỳ còn hương vị thì mê luôn đấy bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món xôi xoài nếp cẩm:

  • 360 gam gạo nếp cẩm
  • 2 quả xoài chín
  • 250 ml sữa tươi không đường
  • 250 ml nước cốt dừa
  • 200 gam đường
  • Nồi hấp

Các bước thực hiện làm món xôi xoài nếp cẩm:

  1. Với gạo nếp cẩm, sau khi mua về bạn đem ngâm chừng 4-6h, tốt nhất là nên ngâm qua đêm gạo sẽ mềm và dẻo hơn rất nhiều.
    gạo nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế gao nep cam
    Từ gạo nếp cẩm thơm ngon bạn có thể thực hiện rất nhiều món hấp dẫn, đừng bỏ qua chúng để khám phá thêm những điều tuyệt vời mà loại gạo ngon này đem lại cho chúng ta nhé.
  2. Sau thời gian ngâm, bạn vo sạch gạo. Bắc nồi hấp lên bếp, cho gạo nếp vào và hấp trong vòng 30-35 phút.
    vo sạch gạo nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế vo sach gao nep cam
    cho gạo nếp cẩm vào nồi và hấp chín xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế cho gao nep cam vao noi hap chin
  3. Xoài gọt bỏ vỏ, thái lát chéo thành từng miếng mỏng nhỏ.
    xôi xoài thái lát chéo xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế xoai thai lat cheo
  4. Một công đoạn không thể bỏ qua đó chính là làm nước cốt cho món xôi ngon thêm lạ và hấp dẫn
    Bắc 1 nồi nhỏ lên bếp, cho đường + sữa và khuấy đều và nấu sôi. Ngay khi hỗn hợp sữa đường bắt đầu sôi bạn cho nước cốt dừa vào nhé, khuấy đều cùng, khi hỗn hợp này sôi lại bạn tắt lửa và để nguội.
    nấu nước cốt dừa xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế nau nuoc cot dua
  5. Khi ăn bạn cho xôi ra bát hoặc đĩa, rưới nước cốt dừa và xếp xoài lên trên mặt. Vậy là món xôi dừa nếp cẩm của chúng ta đã hoàn thành rồi.

Hương vị dẻo ngon của nếp cẩm, ngọt thơm của xoài cùng với nước cốt dừa béo ngậy sẽ đưa bạn đến những cảm xúc đưa vị hết sức ngọt ngào.

xôi xoài nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế xoi xoai nep cam

Đừng chỉ nhìn chúng thôi không hay lo lắng bạn không thực hiện được? Mình tin là bạn có thể hoàn thành một cách xuất sắc đấy. Nhanh tay lưu công thức nhỏ này vào sổ tay và thực hiện khi bạn có thời gian rảnh nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với món xôi xoài nếp cẩm mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn :http://naungon.com/nau-an/mon-an-vat-an-nhe/xoi-xoai-nep-cam/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh chiffon chuối thỏ thịt kho cơm dừa bot ngot tôm Tôm nướng muối ớt Đinh ai pate ăn chay toi go i lươ i heo chua ngo t thịt nguội bánh mì Ca kho mo học thit heo xao khoai mon lươ i heo luô c là chanh goi xoai xanh nước quả thịt bò kho gừng nước chấm mặn Chế biến thịt nui tron salad bo bit tet gà hấp cải tôm xào bông hẹ công thức nấu ăn Món mít tố nữ chiên Bị sinh tố chuối chanh leo tận dụng đồ ăn cũ thịt đà điểu xào sả ớt mỳ trộn tai heo ngâm tỏi ớt hu tieu ca ngon óc heo chưng đỗ xanh khuyên tai làm xôi nếp cẩm lơ trắng sốt cà ộm làm hộp đựng quà nhanh tay làm bánh deo nấm bào ngư xào Tìm 1 cach lam amazu shoga salad gà với rau củ hấp gà với bí đỏ sup khoai gà nui sốt chua ngọt cach lam goi muc dấm táo trần đại nghĩa Nau cách kho thịt gà công nghiệp súp khoai tây tỏi tây rèm trứng rán kiểu âu bếp độc thân banh bap tom ngon tẩm bột chiên banh lemon castella cupcake mực tươi xào nui chè bánh lọt kem cuộn à Từ Rau củ phồng mẹo làm sinh tố ngon cơm thịt khìa nước dừa gan heo vịt kho tom sot xi muoi Đê mừng sinh nhật sườn chiên sốt cam Giáng Sinh quẠcẠu các món ăn ngon cach bo mit cach nau che ngon cha lua khung thịt kho củ cải trắng giẠng món nem rươi ga vien thịt cá bài mít non bánh dầy Bắc trã giang cách nấu xôi vò Mut dua cach lam banh pia laptop trai cún khang nộm hoa chuối trộn thịt gà dinh huong mà t Canh bầu nấu tom bướm lam banh duc ngot cach rang com ngon lam pho mai que ngon thạch thơm muffin chuối cut Ca ri ca kho to ngon rau muong xao toi Mut khe ngon be Trá đậu phụ om mọc cach lam snack bi ngoi bánh nhân đậu nuoc ep ca chua heo rừng phÃ Æ cari Gà Xoi gac cach lam bap cai muoi chua caichua Tôn