Cách làm xôi xoài nếp cẩm ngon tại nhà. Cùng học cách nấu xôi xoài nếp cẩm cho ngày tiết Thu. Trải nghiệm những phút thư giãn thú vị với xôi xoài nếp cẩm cực mê
Xôi xoài nếp cẩm, Dẻo ngon, hấp dẫn cùng với xôi xoài nếp cẩm

Bên cạnh món xôi xoài Thái Lan hấp dẫn, chúng ta hãy cùng quay trở lại và trải nghiệm hương vị quê nhà với món xôi xoài nếp cẩm hương vị dẻo thơm và tinh tế này nhé. Cách làm không hề cầu kỳ còn hương vị thì mê luôn đấy bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món xôi xoài nếp cẩm:

  • 360 gam gạo nếp cẩm
  • 2 quả xoài chín
  • 250 ml sữa tươi không đường
  • 250 ml nước cốt dừa
  • 200 gam đường
  • Nồi hấp

Các bước thực hiện làm món xôi xoài nếp cẩm:

  1. Với gạo nếp cẩm, sau khi mua về bạn đem ngâm chừng 4-6h, tốt nhất là nên ngâm qua đêm gạo sẽ mềm và dẻo hơn rất nhiều.
    gạo nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế gao nep cam
    Từ gạo nếp cẩm thơm ngon bạn có thể thực hiện rất nhiều món hấp dẫn, đừng bỏ qua chúng để khám phá thêm những điều tuyệt vời mà loại gạo ngon này đem lại cho chúng ta nhé.
  2. Sau thời gian ngâm, bạn vo sạch gạo. Bắc nồi hấp lên bếp, cho gạo nếp vào và hấp trong vòng 30-35 phút.
    vo sạch gạo nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế vo sach gao nep cam
    cho gạo nếp cẩm vào nồi và hấp chín xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế cho gao nep cam vao noi hap chin
  3. Xoài gọt bỏ vỏ, thái lát chéo thành từng miếng mỏng nhỏ.
    xôi xoài thái lát chéo xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế xoai thai lat cheo
  4. Một công đoạn không thể bỏ qua đó chính là làm nước cốt cho món xôi ngon thêm lạ và hấp dẫn
    Bắc 1 nồi nhỏ lên bếp, cho đường + sữa và khuấy đều và nấu sôi. Ngay khi hỗn hợp sữa đường bắt đầu sôi bạn cho nước cốt dừa vào nhé, khuấy đều cùng, khi hỗn hợp này sôi lại bạn tắt lửa và để nguội.
    nấu nước cốt dừa xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế nau nuoc cot dua
  5. Khi ăn bạn cho xôi ra bát hoặc đĩa, rưới nước cốt dừa và xếp xoài lên trên mặt. Vậy là món xôi dừa nếp cẩm của chúng ta đã hoàn thành rồi.

Hương vị dẻo ngon của nếp cẩm, ngọt thơm của xoài cùng với nước cốt dừa béo ngậy sẽ đưa bạn đến những cảm xúc đưa vị hết sức ngọt ngào.

xôi xoài nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế xoi xoai nep cam

Đừng chỉ nhìn chúng thôi không hay lo lắng bạn không thực hiện được? Mình tin là bạn có thể hoàn thành một cách xuất sắc đấy. Nhanh tay lưu công thức nhỏ này vào sổ tay và thực hiện khi bạn có thời gian rảnh nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với món xôi xoài nếp cẩm mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn :http://naungon.com/images/naungon.com/nau-an/mon-an-vat-an-nhe/xoi-xoai-nep-cam/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

da day ham tieu cach lam ga dut lo quet mo ngam so diep chien gion ngon chiên cơm xá xíu salad hoa atiso ca rot cao lau hoi an tu lam banh bong lan cuon thit bo sot dau hu non ong mong tay hap đậu hũ xào ớt chuông bánh khoai nhân dâu tây bot bap cach lam thit heo ngam mam cach lam banh xep chả thịt bò lá lốt tuong ca da day ham tieu xanh ca tre kho to banh bap chien bánh trứng rau củ nướng sữa sức khỏe sữa gạo sữa dừa rau củ nấu nui NUI XÀO GÀ TÂY SÚP LƠ chế biến thức ăn da dieu cuon pho mai trưng cocktial thập cẩm cu mouse xoai ngon làm mứt khoai m hoành thanh chiên mon man ngon che dau xanh tran chau món ăn giỗ tổ vit nau ca ri ca kho chua ngot nau cháo lươn cach nau mon chao ech ngon rau câu cam nhân bánh xào mì với thịt bò Banh cuon cửa sổ che do xanh da dieu luc lac ngu sac Omega 3 dẠu cà trẠm cẠm sau sinh kem sua dau tay ngon trứng chiên cà rốt chè trân châu pudding cà ch pha soda nến ngan ham hat sen tràng lợn nộm củ sắn cơm gà cay cánh gà chiên mặn bo sot tieu den banh chuoi chien mon ga ngon Mùa hè Bánh lưỡi mèo bò banh flan jelly thom ngon cach lam muc nhoi com xanh cach lam banh tao ngan lop công thức thịt bò cuộn cà rốt pho mát bánh Cắt trái bơ đơn giản ngon miệng tom su rim thom hướng đẫn làm bánh kem bánh mì sữa nướng da dieu ngon bún xào bò cach lam bun bap bo trung cuon hanh tay mì sốt hải sản bánh pho mát xoắn ức Thay bộ mặt mới cho căn phòng của pha mojito classic tu lam kem sau rieng mi hai san thom ngon súp khoai là m kem bánh đa chao trai món ngon thế giới mon banh quy socola cach lam tai lon cach lam mon nem ga chè nếp hà tĩnh đi bơi tuộc sẠn ca dieu hong nuong nam mut dau ha lan ngon nhộng nhộng rang lá chanh lá chanh món chè ngũ sắc cách làm me ngâm da dieu sot nam ngon lợi ích trái cây họ cam quýt Qu cà ri gà nấu dứa Chiêm ngưỡng bộ sưu tập búp bê củ cach lam com hap trai dua Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm sủi cảo nhân rau sốt dầu hào với sườn cốt lết chiên sup nui sup ca chua kim chi ngon bạch tuộc xào thập cẩm ngon da heo cuon bưu thiếp tôm tươi hấp trứng cach lam com chay cha ca thuc don du khà ch hu tiu mem ap chao khung trang trí ẹp