Cách làm xôi xoài nếp cẩm ngon tại nhà. Cùng học cách nấu xôi xoài nếp cẩm cho ngày tiết Thu. Trải nghiệm những phút thư giãn thú vị với xôi xoài nếp cẩm cực mê
Xôi xoài nếp cẩm, Dẻo ngon, hấp dẫn cùng với xôi xoài nếp cẩm

Bên cạnh món xôi xoài Thái Lan hấp dẫn, chúng ta hãy cùng quay trở lại và trải nghiệm hương vị quê nhà với món xôi xoài nếp cẩm hương vị dẻo thơm và tinh tế này nhé. Cách làm không hề cầu kỳ còn hương vị thì mê luôn đấy bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món xôi xoài nếp cẩm:

  • 360 gam gạo nếp cẩm
  • 2 quả xoài chín
  • 250 ml sữa tươi không đường
  • 250 ml nước cốt dừa
  • 200 gam đường
  • Nồi hấp

Các bước thực hiện làm món xôi xoài nếp cẩm:

  1. Với gạo nếp cẩm, sau khi mua về bạn đem ngâm chừng 4-6h, tốt nhất là nên ngâm qua đêm gạo sẽ mềm và dẻo hơn rất nhiều.
    gạo nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế gao nep cam
    Từ gạo nếp cẩm thơm ngon bạn có thể thực hiện rất nhiều món hấp dẫn, đừng bỏ qua chúng để khám phá thêm những điều tuyệt vời mà loại gạo ngon này đem lại cho chúng ta nhé.
  2. Sau thời gian ngâm, bạn vo sạch gạo. Bắc nồi hấp lên bếp, cho gạo nếp vào và hấp trong vòng 30-35 phút.
    vo sạch gạo nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế vo sach gao nep cam
    cho gạo nếp cẩm vào nồi và hấp chín xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế cho gao nep cam vao noi hap chin
  3. Xoài gọt bỏ vỏ, thái lát chéo thành từng miếng mỏng nhỏ.
    xôi xoài thái lát chéo xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế xoai thai lat cheo
  4. Một công đoạn không thể bỏ qua đó chính là làm nước cốt cho món xôi ngon thêm lạ và hấp dẫn
    Bắc 1 nồi nhỏ lên bếp, cho đường + sữa và khuấy đều và nấu sôi. Ngay khi hỗn hợp sữa đường bắt đầu sôi bạn cho nước cốt dừa vào nhé, khuấy đều cùng, khi hỗn hợp này sôi lại bạn tắt lửa và để nguội.
    nấu nước cốt dừa xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế nau nuoc cot dua
  5. Khi ăn bạn cho xôi ra bát hoặc đĩa, rưới nước cốt dừa và xếp xoài lên trên mặt. Vậy là món xôi dừa nếp cẩm của chúng ta đã hoàn thành rồi.

Hương vị dẻo ngon của nếp cẩm, ngọt thơm của xoài cùng với nước cốt dừa béo ngậy sẽ đưa bạn đến những cảm xúc đưa vị hết sức ngọt ngào.

xôi xoài nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế xoi xoai nep cam

Đừng chỉ nhìn chúng thôi không hay lo lắng bạn không thực hiện được? Mình tin là bạn có thể hoàn thành một cách xuất sắc đấy. Nhanh tay lưu công thức nhỏ này vào sổ tay và thực hiện khi bạn có thời gian rảnh nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với món xôi xoài nếp cẩm mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn :http://naungon.com/images/naungon.com/nau-an/mon-an-vat-an-nhe/xoi-xoai-nep-cam/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

nem hoa quẠChả ốc salad cÃƒÆ chua lam ga nuong banh sandwich uyen uong canh den com kem kiwi bọc chocolate làm salad đậu hủ banh muffin dau thom ngon ba roi ram cách phân biệt nước mắm thật giả Ẩm thực Thái Lan bánh hotteok kem nướng sườn non kho tiêu Sánh ngậy caramen cà phê phố Nguyễn mực chiên xù vàng giòn cach lam bap rang bo cá kho mía tôm xào Cơm tối ngon với canh thịt bò cach nau mi lanh tráng trứng cuộn cắm hoa lẩu cá đuối Ăn thử món Chi Lò gà chiên sả ớt cách làm món tôm chiên dừa banh trung thu thom ngon Món ăn đặc trưng các quốc gia thử một ăn sáng Trang trí cupcake cho ngày Valentine thêm cơm nắm muối mè Võ Mạnh Lân chả hấp mon goi ca ngon gà hầm cay xôi đậu phộng dừa nạo pha loãng sinh tố oreo dac san lang son che bien com tay cam thực đơn ăn kiêng sau sinh bò lá lốt bò lá lốt chảo chống gỏi xoài cá may ao trang tri mon an dep ca ngu kho nuoc mia canh ga chien nước mắm 15 chả nau che khoai lang bi do cong thuc lam banh deo bánh ướt óc chó thạch sữa trái cây xôi rán canh vit khoai so Gio heo snack khoai môn homemade hÆ á ng gỏi đu đủ cá rô Nga Nguyễn ánh giá cơm chiên korea Mục hap làm ống đựng bút bánh bao nhân đậu Chan ga hap xa rau cu kho ngon sandwich ca ngu kem cafe trứng bông bí nhồi tôm thịt heo rau câu thập cẩm khoai tim chien thom ngon cà ri thái gỏi xoài khô cá sặc nấu ăn món ngon uop thit chẠchay bun dau mam tom mi xao gion cach nau ga tan đãi nui nơ xào bò viên goi nam kim cham dua leo lam kem dau do banh black forest ngon Mien xao mang Nhái cơm ngọt vị đồng quê ngao xào cà ri lẠu chà nh mứt khế cha ca cha trung ngon banh ran man banh tart socola 3 món bánh canh ngon đất miền Trung cach lam beef steak món xào ngon cach lam lau mam các món ngon từ sườn Bữa sáng ngon Bí quyết nấu cháo Cách làm bánh gà chiên lá dứa Cá u cach lam cake pop Bà m nau hu tieu trái cây sốt mật ong lam kem don gian cach lam luon kho cách nấu canh cà tím món chà o thịt bò sốt rượu ca tim nau bung cach lam com chay Nộm panna cotta xoai tui dung bà nh Ä áº u cách nấu canh sườn non banh sau rieng