Cách làm xôi xoài nếp cẩm ngon tại nhà. Cùng học cách nấu xôi xoài nếp cẩm cho ngày tiết Thu. Trải nghiệm những phút thư giãn thú vị với xôi xoài nếp cẩm cực mê
Xôi xoài nếp cẩm, Dẻo ngon, hấp dẫn cùng với xôi xoài nếp cẩm

Bên cạnh món xôi xoài Thái Lan hấp dẫn, chúng ta hãy cùng quay trở lại và trải nghiệm hương vị quê nhà với món xôi xoài nếp cẩm hương vị dẻo thơm và tinh tế này nhé. Cách làm không hề cầu kỳ còn hương vị thì mê luôn đấy bạn.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món xôi xoài nếp cẩm:

  • 360 gam gạo nếp cẩm
  • 2 quả xoài chín
  • 250 ml sữa tươi không đường
  • 250 ml nước cốt dừa
  • 200 gam đường
  • Nồi hấp

Các bước thực hiện làm món xôi xoài nếp cẩm:

  1. Với gạo nếp cẩm, sau khi mua về bạn đem ngâm chừng 4-6h, tốt nhất là nên ngâm qua đêm gạo sẽ mềm và dẻo hơn rất nhiều.
    gạo nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế gao nep cam
    Từ gạo nếp cẩm thơm ngon bạn có thể thực hiện rất nhiều món hấp dẫn, đừng bỏ qua chúng để khám phá thêm những điều tuyệt vời mà loại gạo ngon này đem lại cho chúng ta nhé.
  2. Sau thời gian ngâm, bạn vo sạch gạo. Bắc nồi hấp lên bếp, cho gạo nếp vào và hấp trong vòng 30-35 phút.
    vo sạch gạo nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế vo sach gao nep cam
    cho gạo nếp cẩm vào nồi và hấp chín xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế cho gao nep cam vao noi hap chin
  3. Xoài gọt bỏ vỏ, thái lát chéo thành từng miếng mỏng nhỏ.
    xôi xoài thái lát chéo xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế xoai thai lat cheo
  4. Một công đoạn không thể bỏ qua đó chính là làm nước cốt cho món xôi ngon thêm lạ và hấp dẫn
    Bắc 1 nồi nhỏ lên bếp, cho đường + sữa và khuấy đều và nấu sôi. Ngay khi hỗn hợp sữa đường bắt đầu sôi bạn cho nước cốt dừa vào nhé, khuấy đều cùng, khi hỗn hợp này sôi lại bạn tắt lửa và để nguội.
    nấu nước cốt dừa xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế nau nuoc cot dua
  5. Khi ăn bạn cho xôi ra bát hoặc đĩa, rưới nước cốt dừa và xếp xoài lên trên mặt. Vậy là món xôi dừa nếp cẩm của chúng ta đã hoàn thành rồi.

Hương vị dẻo ngon của nếp cẩm, ngọt thơm của xoài cùng với nước cốt dừa béo ngậy sẽ đưa bạn đến những cảm xúc đưa vị hết sức ngọt ngào.

xôi xoài nếp cẩm xôi xoài nếp cẩm Xôi xoài nếp cẩm - món xôi ngon với sự dẻo thơm, tinh tế xoi xoai nep cam

Đừng chỉ nhìn chúng thôi không hay lo lắng bạn không thực hiện được? Mình tin là bạn có thể hoàn thành một cách xuất sắc đấy. Nhanh tay lưu công thức nhỏ này vào sổ tay và thực hiện khi bạn có thời gian rảnh nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công với món xôi xoài nếp cẩm mà mình giới thiệu hôm nay.

Nguồn :http://naungon.com/images/naungon.com/nau-an/mon-an-vat-an-nhe/xoi-xoai-nep-cam/


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh gạo tteokbokki món Hàn món chay thịt heo kho dứa canh cà mực xào đất sét nhật vit sot ruou vang ngon cha gio thit ga ngon chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly lạp xưởng xào đậu cove cach lam suon cuu ap chao cach nau cu au ham ga che xanh sen ngon bánh dừa khô việt quất mi y sot hai san cupcake nhân đỏ hen xuc phong tom cách làm thịt heo sốt cà chua món ăn ý lam ca bung ngon làm ngao nhồi tôm thịt thit heo quay banh hoi công thức mì gà tap de s ca thu chien sot ca Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món goi y mon ngon cho tet duong lich cách làm cơm cháy chà bông cong thuc nau bo sot vang chan gio rut xuong ngao hap xa coconut gà nhồi thập cẩm cá kèo miến xào đậu Tỉa dứa thành hình chú bướm mon che dau xanh nha dam cách làm thịt đông ức gà cuộn phô mai chiên cupcake nuong ngon crepe xôi mít lá dứa Xôi mít lá cẩm tím cơm nắm muối mè Võ Mạnh Lân thit xong khoi cuon ca chua cari ga kieu thai bánh bông lan trứng th y H n mề gà rim nước tương ga sot cay Han Quoc che bach qua ca hoi chuoi xanh muoi chua trung vit lon chien gion ngon salad rau mam thit bo ngon rau cu nuong mat ong tuong nau lau kim chi H DÆ a chua Cách làm xôi ngon đón Tết sô đa chanh xoài công thức tương cà DAU PHONG rau cà goi thu cach nau ngheu hap sa m t Ngày gio lua va kim chi Kh Vấn cơm chiên kim chi trứng ốp la ca tim kho canh kim chi đậu banh tom cá kho dưa chua khách thập phương món salad cho giáng sinh cách pha nước chấm ngon cai bo xoi tom nguong sa ngon ngô nấu sữa trà chanh leo mật ong chè nếp dẻo Làm nhà cần lắm chuyên gia tư vấn canh rau muong cua dong Trụng ca chua nhoi com thit bo nuong cuống họng heo thịt bò cá hồi tim mạch Keo kh tom rang thit ba chi sốt cà nướng trộn pasta trung cut kho thit nộm rau càng cua đậu hũ xào thịt ga tam nuoc mam chien gion Mâu thuẫn như bún bò Huế lam mut xoai gion deo xa củ cải kho cá thu kem trai vai chocolate truffle cach lam com chien dua bo dien banh bong lan bang noi com dien ch u thực phẩm gây ung thư nau chao bo cau ngon thit cách nấu lẩu kim chi xào thịt gà với sả ớt nước ép rau pina lo ng Qu Rủ nhau đi ăn bún cá Hoàng Cầu ca mu hap xi dau kem trai bo ngon sinh tố đậu xanh rau củ