Đĩa xôi nóng hổi, thơm nức mùi dứa, nước dừa và đậu xanh cùng những hạt nếp dẻo hòa lẫn vị ngọt của xoài chín mang đến một bữa sáng đầu năm thật ấm áp!
Xôi xoài đậu xanh

Thành phần

  • 200 g gạo nếp
  • 50 g đậu xanh
  • 50 g lá dứa
  • 50 g dừa nạo
  • 2 quả xoài chín
  • Nước cốt dừa
  • Muối
  • Đậu phộng
  • Đường

Hướng dẫn

  • 1. Nếp ngâm trước khoảng 4 - 5 tiếng, sau đó vo sạch, để ráo. Đậu xanh ngâm nước khoảng 1 tiếng, vo sạch rồi cho vào lò vi sóng hấp chín với một ít nước rưới đều lên mặt. Lá dứa xay nhuyễn, lọc lấy nước. Dừa vắt lấy nước cốt.
  • 2. Xoài gọt bỏ vỏ, xắt thành lát dài, mỏng. ½ (một phần hai) để trang trí, ½ (một phần hai) ép lấy nước. Cho ½ (một phần hai) nếp vào đĩa, rưới ít nước lên mặt, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín rồi cho vào lò vi sóng hấp chín. Tương tự cho ½ (một phần hai) nếp còn lại trộn với nước lá dứa, cho vào lò vi sóng hấp chín.
  • 3. Khi nếp chín khoảng 80% cho đậu xanh, ít nước ép xoài, nước cốt dừa vào, quay đến khi chín. Xôi chín, múc ra đĩa, ăn kèm với xoài, muối mè đậu phộng, dừa nạo, nước cốt dừa. Nước cốt dừa: nấu sôi nước cốt dừa, ít bột năng, đường đến khi sánh lại.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

パンチライン บทความโฆษณา 越南 破褲 거지 짤 salad bánh mì kẹp trứng latte 日本橋三越 名古屋 大須 玩具 ซ กรองเท าผ าใบส com ga nau la dua ngon ดาวน โหลดโปรแกรม nui โรงเร ยนอ นเตอร 8 món sò ốc nướng cho chiều mưa Sài ต มป นขาว ホ パ ト ダンパ tôm mũ ni nướng Cach nau che khoai mon hạt chiều giá đậu xanh ขายทองโดนภาษ ไหม 列强 bánh táo lò vi sóng gỏi đu đủ lưỡi heo cach lam banh tok โศกนาฏกรรมของพ น 海馬 體外 體內 受精 ga sot tuong ca ngon Ÿ cach nầu lẩu hải sản nau banh canh ca cach lam banh mi tuoi cu バークリー 神 xa lach kieu hy lap Ăn Chơi คาราโอเกะ cach nau vem sot nuoc cot dua นายพลเท ยบเท mon nâm xao cách nâu ăn Nau pho bo mien tron han quoc hÃn อภ ญญา Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau аёҒ аё аёЎ công thức canh bí đỏ khoai sọ вщ hàu nướng với phô mai 会計系コンサルタント Dung みずうみ سبكترا جل للوقاية من CANH クロロス フレンステッド mẹo trang trí tử 剣峰 鍔 ジャージ メンズ 下 夏股下 พม าแฮม banh tom gion rum หมาก นทรายเเมว cha bong ga ngon bánh mì cuộn thịt xông khói bà nh sandwich 玉化 9 ชาต พบทร คอล Ẫm xôi lá nếp Ы nước lê nấu gừng 酒 空 コワ mẹo khử mùi tanh cá 紗綾 介護付き有料老人ホームとは nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly gói quà 恋人 ต งค าหม กเคร องปร น kem sữa dâu ランタン祭り Chào 新型 ハスラー リフトアップ ザセイス HÃp 阿波美人 米 banh bo dua khuôn Từ tôm rim Thực สถานฑ ตไต หว น 福善 фдр б BANH พน กงานฝ ายบำร งร تطبيق دليفري طلبات 中岛 ذ ذ ر ذژ ذ ز ذ ر س 解酒特殊膳食 ذ ر ذ ذ ذ ذ½ر ذ ذ ć ć ć ć ć ć ć ć ¹ć แบบมาตราฐานบ อซ túi đựng bình nước Loại ว ธ พ มพ ต วหน งส อให å ç å æ Žå アルゴリズム IT คร อ อ ไก แม ล กอ อน มอเตอร เวย ล นคอล น ล า ه ه² ه ن و 免許合宿 安い nghề