Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

Hanmade tom cuon bacon ngon sữa chua trộn thập cẩm Sữa chua mít bánh mì kepk thịt nấm trà Phạm Liên Thịt thăn heo xào khoai sọ bánh mỳ sữa gỏi ốc xà cừ Nghêu Vịt om cach lam khoai tay lac cach nau cari chay Bot mi sup du du thom khoai tây lắc phô mai sườn cừu nướng kiểu mông cổ bánh gạo tteokbokki món Hàn món chay tầng Cách chọn dừa xiêm chuẩn cách làm cánh gà chiên xù củ bánh trái táo nướng cach lam tai heo ngu vi cuon mỳ Đầu bếp chuyên nghiệp So 5 loại thực phẩm làm giảm IQ của trẻ banh mi Sở lam banh trang cuon thit lẩu canh chua cá lam muc mot nang xao cách làm mứt tết gặp cà tím nhồi thịt rán cách tách vỏ dừa nhanh panna cotta viet quoc cách nấu cháo chim cút Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng ăn vặt lành mạnh hạt rau mầm công thức thịt bò bít tết sandwich cuon xuc xich ngon Hướng dẫn mẹo nhỏ với lươn bun xien ca nuong bánh chuối và khoai môn chiên Giòn tan đào phúc long rieu cua salad trái xoài TRỨNG 饺子 trứng rán rau củ dệt kim thịt chưng mắm bánh khoai tây thịt gà tận dụng bánh mì cũ Mướp cach lam banh da xao sò xào ớt cơm trộn kiểu hàn bò viên trắng Cỏ năng tượng xào tép nước atiso lá dứa Giò heo cafe kem mừng sốt miến trộn Thái Lan chà bà nau che trung cut mai bắp bò nhúng mẻ canh bao tử nấu dưa Lòng lợn Cá lóc hấp vỉa hè goi bong dien dien các món canh bia cánh gà bbq ga cuon trung thom ngon tảo lạnh dền thơm ngon củ kiệu Mẹo vặt không nên bỏ qua khi nấu ăn làm chả lá lốt ngon cach nau bun rieu cua ngon cach lam muc rim cách làm mì nướng tôm sua chua nha đam thit xong khoi pho mai cach lam bo chien gion Làm bánh cach lam thach rau câu đậu xanh kem viet quat mon nem nuong thom ngon hấp bánh bắp che dau xanh nha dam thach den ngon bánh vị xoài cút ướp chao chiên giòn 四方粽子 hôn Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng Đậu que xào thịt Đường luoc mì căn Làm mức Hầm canh gà nấu thơm che cu nang giai nhiet Nhai măng ra nhạc chè xoài sương sa hạt lựu Chè xoài chan gio rut xuong ngon gÃƒÆ rim nước sen tôm khô xào đậu bắp cupcake cÃƒÆ chua