Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

đậu phụ hấp cách trộn salad bap dau xao bo thom cách làm sữa chua các vị túi hình quả dứa banh goi cách làm sữa chua nếp cẩm bò xào sốt cam teo xao khe cách làm sữa ngô bánh nhật cháo thịt gà ta Thạch dừa cách làm salad ngon cách làm salad rau quả trộn cách làm salad súp lơ cách làm si rô bạc hà Hướng dẫn làm ông già Noel từ dâu tây MON LAU ga ngon Ẩm Satế tao say cá điêu hồng nướng am Tranh thủ đi ăn chả rươi cốm chiên Yaourt sắn luoi bÃo cách làm sinh tố bơ cách làm hotteok Benh cải bánh pizza que Mông Nộm dưa chuột tra sua hong kong bánh quy truffle rang đậu hũ muối cách nấu chè bắp công thức bánh chocolate chon vit ngan ngong Nau dong chao ngu coc tom rim rau bí xào tỏi đậu hũ cuốn rau củ cách làm sinh tố dâu muc xao can tay thạch chanh cach lam kem chuoi cách làm snack khoai tây ca kho to cach nau lau ca tram cách làm snack quần áo tự làm Tất cả đều ở dấm chuối bánh bột chiên 3 quán lòng ngon nức tiếng ở Hà Nội banh mi kep ca ngu Ca bop Cháo ngon thịt nướng xiên que thịt bắp cải Món ăn từ sò điệp nộm rau muống tôm thịt suon non kho cách làm spaghetti xốt trai banh mi chien tom Hướng dẫn nấu ăn canh nấm đậu phụ Gio luoc thuà siro Luon khám phá thế giới cách làm táo bọc đường đẹp da Cocktail Mocktail thịt hầm rau củ dau hu nam huong an ngon soup sa kê goi xoai thit bo đùi gà sốt cách làm tôm chiên hãƒæ do an vat đậu hủ chien Bắp ngô mi y sot ca chua winnie the pooh 2011 cách làm tôm chiên giòn canh xương rau củ phượt mi trang nau tom bò nướng siro chanh giống cách làm tôm chiên xù công thức cà chua nhồi thịt buộc ca duoi nuong ot cách làm tôm nấm banh trung thu Các món canh cách làm tương ớt Cún Khang Thạch trứng gà sáng tạo cho lam trà quất cách làm thạch dừa chè đậu đỏ ba chỉ cuộn cách làm thạch hoa quả cà chua quết mayonnaise rau bi xao toi ngon rau củ muối chua cay cách làm thạch ngon