Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

mбє banh cake le ngon bún thit lơn Cách nấu xoi ngon bun bung ba chỉ kho nấm nấu cháo ngao gạo nếp gà ác Oreo soup khoai tây lạnh banh tao nhan caramel tay trang món chè lạ dau hu nhoi nhan rau xanh cách làm thạch trứng gà Luộc rau xanh nấu hải sản kim chi viên canh mướp đắng sườn Cách làm lạp xưởng Canh dua canh chua bong dien dien cach lam mi xao bo ngon chế Sashimi cá hồi món Nhật Võ Mạnh Lân sầu Món giò cach lam bun cha ha noi thịt bò bọc trứng chiên che trung canh dưa chuột nhân thịt may vá thịt nguội xào nui 15 mẹo Nguyễn bài thuốc sốt xuất huyết gừng rau thịt bò xào khoai thit heo dưa chuột cuốn phô mát heo nướng thơm Lau chay tra dua hau mat lanh táo nướng giòn goi tron cách làm thịt băm sốt kem hương lá dứa canh thien ly cac mon com rang mật ong làm đẹp sức khỏe dạ dày ca nau bong ruou khoai nau các món rẻ tiền lam banh duc nắm cơm hải sản jambon mut quat deo làm vỏ bánh gối com rang dua Ngon mê đặc sản Phan Thiết chân giò xào lăn Trung Thu salad chanh dây làm muối vừng công thức thịt gà luộc kiểu mới caramel kem đậu sốt trứng muối kim sa Xuân Quế cách làm xôi bắp da dày heo hầm thuốc bắc chao đậu đen thịt cuộn tôm dứa nướng Cốm rang dế nướng chuối khô đậu hũ xốt chua ngọt đúng goi buoi hai san đậu nhồi thịt Món ngon nổi tiếng ở Bình Định dồi biến tấu chocolate thành khay đựng kem cu cai do hạt cach nau mon chao ech ngon gà om coca sinh tố tốt cho sức khỏe cach lam ca trung ngam giam lượn sóng làm cháo sườn Cach lam pizza Đỗ lá dứa nấu bánh trôi nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly cach lam thach rau cau ngon 7 lỗi của các bà nội trợ trong lựa tự may thảm chè dừa non bột báng tương đỗ bánh rắn nuoc cam công thức nấu ăn Thịt gà sốt chanh cach nau ca kho to xôi lạc muối mè cach lam kem dua la dua mon chay ngay ram ói bánh mì kẹp kem NAU PHO BO gà chiên muối tôm cà ri canh cải bắp giò sống Hầm ai ngân bánh làm từ gừng bong cuc mut cam ca rot bo bam kho ruoc cá trắm cỏ nộm củ cải cách làm bánh nếp công thức thạch sương sáo nước cốt ruoc sa canh gà bí xanh