Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

súp lơ xanh ăn ngon lam sake chien che san day bach qua cà ba sa Cach nau che hu tieu kho bánh cuộn vừng Làm bánh cuộn vừng cach lam banh pho mai ngon sinh to thanh long chuoi món ăn tăng cường cho sinh lực Khéo cơm nắm hình doraemon cực trái chuối che san day thom ngon cach lam bo cau nhoi sen ca linh chien gion trắng hồng gà chiên giòn chè hạt sen nấm tuyết trứng muối hấp thịt heo caramen hàng than Cach lam thach trai cay thư che sau Xao thit tôm tươi hấp sả dưỡng meo xao rau xanh che sen hap le ngon che suong sa đậu hũ kho nấm canh bong cuon kim che thach suong sao bot bang sườn nấu đậu hũ tom xao rau cu che to yen ngon pizza cá hồi xông khói Pizza cá hồi xông da day ham tieu xanh che trai cay ngon chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm 花生汤 thÆ á c Xôi nem chua rán nom cha ga chien ga xao ca ri do súp trứng gà giòn rụm sữa chua nếp cẩm che tran chau khoai so sot teriyaki chè đỗ đỏ chè con ongss="label" style="background-color: #09D4AB" href="/index.php?q=ti m">ti m chè long nhãn hạt sen Chè nhãn lồng hạt đóng che troi nuoc khoai lang tim nấm kho mít non vit kho chuoi xanh che troi nuoc nhan hat de nong hoi đặc sản Hà Nội Bánh chả làm không cháo trắng nấu ghẹ tôm Ngọt thơm cháo nấm và tôm lá hương thảo dau hu sua chua quả bí đỏ che vai salad chua cay lam muop xao nam cơm gạo lứt chiên thập cẩm han hàu nướng mỡ hành cách làm bánh dầy Cơm tấm Sườn nướng Ca bac ma kho tuong chem các mẹo nấu ăn cach lam cha ca ngon chem chep nuong chem chep nuong pho mai Lá dừa chi cach nau com Bầu bí chè đậu trắng canh nau cua chiên đùi gà suon rang man mà Lam banh ran món cơm cuộn canh muop tom kho banh nep chiên phồng da ua bánh hành banh duc khoai mon protein trang trí nhà cửa nau an om chè củ sắn thịt xốt cà chua gỏi mì căn banh deo Nhat thit xien ngon liệu sinh tố hoa quả bánh chiên bÃ Æ nh sandwich Gân bò nấu rau củ hến xaofm hến xúc bánh đa bạch tuộc xào Dễ Làm Báo Canh nước ép trái cây mật ong