Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

com bento bĩ AM THUC Công thức Chả Cá bánh bí ngô banh da bánh chuối khoai lang lão hóa tôm nướng bơ ca dia Chư Suon non nam xao sa ot lạc rang lạ miệng lại dễ làm từ nước dừa Bánh bí đỏ bọc tôm Phóng gi ² che to yen ngon ha cao nuong thom ngon hủ tiễu CÃƒÆ Kho nghe bun doc mung ngon quán ốc nui nấu tôm thịt cac loai khoai xôi khoai môn lam banh cong bông súng Việt đánh bóng bánh crepe may và cách lam khoai tay um De cach hap ga hanh tay nha dam Mươp salad dưa leo mè đen Cáu những lọ hoa độc đáo cách làm dồi chó tự chế MÓN KHO canh cáy tempura udon cách pha mojito canh gà ta me ngao duong chua ngot cà quẠbanh ngot Cannolo ngon canh ga nau gung trà trái cam sứa rÆ á u bẠp cach lam bun cha gio xiên lẩu vit banh so co la dut lo Lá hẹ nghêu luộc Cánh gà chiên lau tom chanh day bánh cốm nhân dừa sen xao tôm khô xào bí Cach lam nuoc hang nau rieu cua 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền gÃƒÆ lÃƒÆ giang nau xoi ga một ít cach lam banh cake qua phi oc cho mang tay xao thti bo gà kho Giò hoc cach lam xôi chiên pha nước mắm dứa Cá Tháng Tư Bánh bao mặt heo siêu dễ gà xiên que nướng cà kho ngon cu sen xao Gỏi mít học nấu an cách làm thịt bò chưng mắm bánh rế tai hẹo chua ngọt lam banh troi tau muối lắc muối ớt cay dừa mì Ý hạt sen Muối dưa khóm nướng trứng gà trộn món ngon cho bé làm mắm chưng tóp mỡ tim uống sữa trộn kem gừng lagu cà ri canh rau cai bún gạo xào rau nướng thịt xông khói cuộn măng tây cong thuc lam cha ca bao ngư nâu chao sốt chua khoai từ cà tím Nghệ thuật Ẩm thực món ăn từ đà điểu tim heo xào ớt mi den han quoc lam mi hoanh thanh tuoi cà dừa qua ngo xoi xoai vịt nau mang banh que mÃÆm