Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

giấy vệ sinh ca phe kem tuoi mat lanh snack pho mát nước màu trứng cuộn bằng lò vi sóng banh trang cuon thit heo da nang canh gà nấu bắp mỹ trứng xào cà tím cách nấu chè khúc bạch muc pha lau Kem xôi dừa Thái ăn xong vẫn còn thèm ẩm thực Đà Nẵng xào nghêu goi cuon ca Salad rau củ cha bang nuong thom ngon sinh to xoai thach dua công thức bún xào cua nước mía ung tẩm ướp bánh khoai nhân đậu đỏ gối ôm nau che troi nuoc Vòng cổ trai cay dam sua chua ngon thanh long vàng Bắp ngô Ngó xúc xích xào banh quy bo bo ham bia thực phẩm phái mạnh nam giới trái cach lam tom chay bo toi banh cooki Chà ngon bánh kem ngon cach lam pasta so ngon Rá c khế cach lam mi tron xa xiu hột vịt lộn rang me phở việt nam ở nước ngoài món mì ngheu xao sa ot cháo cách làm pasta đồ uống mùa hè kem chuối bánh phô mai dưa hấu pha trà miến cua cach lam sua dau xanh đèn chùm mon an chinh làm bánh bao ngọt lam vit quay nhụ cắt tỉa món Tết hạt nêm bột ngọt dinh lam sui cao bánh nhân dứa cach lam snack chuoi lam oc nhoi bap nghien cà ri xanh bung ất mùi ÃƒÆ Hầm bắp nấu chè socola hình trái tim Bánh trang canh chua rau muống bánh khoai chiên giòn Ngọt ngào vị quê trong bánh lót xứ Thanh Banh kep dau hu Thá a bá t canh ná m pho mai dau phong chien bánh trung thu nướng con cá cach trang tri mon an Ä i cá rô cach lam salad nam ngon tự làm bột trà xanh thit cuon thom ngon cach lam oc nhoi nau mang banh sua chua cach lam sup cu sen lam ca dieu hong ngon gà sốt pasta thit ga sot rau cu râu câu bánh đô rê mon Món Ngon ca cach lam pho cuon thap cam các món ăn hoanh thanh thạch hoa quả hat gai dau bò bít tết Banh bara birth cake ngon com chien ca thom ngon cach nau ca ri heo mut tac thom ngon Diệu Kim Giò hoa ngũ sắc kem trái sầu riêng công thức hoành thánh ngon tom sot ngon giò heo kho Vá t dân công sở cu cai do trung muoi ngon công thức bánh sữa dừa gỏi gỏi bò Tứ Xuyên loà t