Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

banh day Canh Chua CA Hu đu đủ thức uống độc đáo chè sen long nhãn Vô Ga nau chom chom Giả đẹp da mẹo chọn nấm ngon Che bi do cá quả cá lóc rang muối ương mon ngon cho be Bơ rau muon ngam chè củ kiệu chua ngọt Sử dụng và chế biến thịt để đông cÃƒÆ thu trưng rực mặt trời canh khoai nấu tôm giòn bánh flan sữa tươi Cá điêu hồng nướng lá sen đưa Cha gio ot sa te rừng thit heo rang muoi lẫu Chọn tủ bếp hài hòa không dễ hội món ăn từ hải sản atiso chè chuối kiểu thái mi kim hai san Đại dua leo muoi bo cuon mang tay ngon bot loc muc nhoi thap cam ngon cach lam banh gio ngon banh flan spaghetti trung quốc Cach lam sua chua quà Xà Chanh mayonnaise cà kho Quan nhỏ Bi quyê t la m cho ba nh chưng xanh tư banh muffin cam ngon cai lan xao thom ngon thịt quay Quốc tế thiếu nhi khéo tay may vá Cá Dồi lợn ca hoi sot thom ngon banh cookie mut gạo lứt suon non ram dua bo phở bánh trôi bo uc nuong sandwich cu sen Tạo chan ga phung chao sò hấp ớt sả tà m Dầu lùn Hướng dẫn cách làm bánh đậu xanh siêu Luon xao sa ot lam cupcake tra xanh ngon sợi phở xào bò bánh nếp dâu tây banh bao sua bau cha ca nhoi ot ngon trị món ăn bà bầu công thức bánh trung thu rượu vang tôm trà tắc cach lam ech xao sa ot cuống họng heo bánh táo chiên xù 4 món ốc với nước sốt cực ngon Chả Cá Bì Cún Khang Tự làm bánh rán Doraemon ngon Hàn Nhanh Món Y xÔi lúc giò heo ngâm nước mắm am chọn mù xào Gỏi tu lam cha cu sen Phần Bố háo bò cuộn nấm kim châm phô mai Thử nồi cơm điện bơ xay bạc hà bùn điện đế bông