Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

cach nau mam chung duoi trung sot chua ngot Thịt Gà canh ca chep salad súp lơ Dạy trang điểm dau hu chien kieu moi thit heo kho trung Làm Trung Thu Tôm thit hap trung va muoi bánh mì cuộn xúc xích cach lam khoai lang duong cach nau ga nuong la thom phân cach lam ga nuong ngon cach lam sinh to trai cay thịt bò hầm cà ri nước cốt dừa và nấu chay sup lau ga noi dua mon man man cách làm dạ dày cách làm tương ớt đôi môi Xôi 9 thực phẩm ngon miệng chết người tép xào khế Lau ga noi ham sả ốc nấu chuối xanh cá điêu hồng chưng tương nau cui dua sup bap list chả banh an sang gà sốt chua ngọt nuoc ngoai che khuc bach cach kho ca nuc voi mit trai cay chien banh kem lanh sot cacao minion suon om trung vit lon ngon kho thịt nam kim cham hap nuoc tuong canh cu ham xuong thit tho banh canh ca loc chia xay bí đỏ cach lam cu cai nhoi thit bo Ä á Bữa Tiệc kem chanh sữa lẩu ngỗng banh brownie ca cao ngon gà sốt tương banh trang cuon nhan Độc đáo món cá pỉnh tộp của người mo hanh tỉa cà chua cách làm chả tôm viên chiên Ca kho to Curie Goi rong sun ngon cach lam xoi dau Quýt nhung mon an vat ngay lanh đồ chơi vải Chuoi hấp banh cookie ngon à p xôi cá rô đồng cach lam mochi GẠm chè đậu hoa bi chien giá đỗ trộn kim chi tay à o hến xào Xoi bẠp nuoc duong banh nuong miến cua cac mon thit bo công thức canh bí nấu thịt viên bun măng chay khoai tím Lòng heo Bí quyết chọn sườn ngon cho từng món thạch trà sữa chân váy xòe làm củ cải ngâm nước mắm Đặc Sản nhà xinh những Nướng cach may mu cach nau suon nuong mat ong banh duc rieu cua thom cach lam sushi ngon bắp rang siro bạc hà làm mứt tết gỏi thịt bò chè trái cây nếp cẩm ga xao mang ngon Cach lam goi Vit lươn xào sả ớt Bánh bao cuộn tôm lam banh macaroon sa lát kiểu ý gÃƒÆ xÃƒÆ Bong ruou salad xoài thịt gà cach lam banh my kieu Mexico Cuối tuần làm bánh chuối rán ăn chơi cha ca hai pohng