Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

tép nấu canh mồng tơi ớt chuông rán bí ngòi salad bẠp cua mon nam xao salad ngũ sắc Trâm Phạm Mà i di động Đoàn Xuân Thịt bắp bê hấp ngọt ngon tôm tôm hùm tỏi tôm hùm xóc tỏi cach lam xi muoi bun mang tôm xào đậu hũ bo xao xoai thom ngon nhung mon an vat ngay lanh cach lam sui cao chien huong dan bột lọc Đậu phụ nhồi thịt mặt trung muoi ngon luon nhoi thit heo um Thịt Bò mì bò chua cay bánh bông lan chanh muoi ca ngon heo chiên muối sả Phạm Liên Giữ dáng đẹp da với sinh cach lam chim cut chien xôi cá rô đồng Bun CA Kien Giang che xoai tran chau ngon cá áp chảo Nga Nguyễn trái khế ngào đường Ä á c bot mi hap lau kem ngon nhuẠbào xào Bánh Trung thu ngàn lớp đẹp tuyệt đỉnh cá ng xào ốc Nấu món thịt hầm thế nào mới chuẩn Cà linh Cach lam banh tieu tôm tươi cháy tỏi vườn cây hành cuộn tôm canh gà rau củ cocktail trái dâu tằm canh ngao nau khe banh nuong nhan bach tuoc vịt xào chua ngọt món ngon từ gan heo cách làm phở cuốn cac loai banh trung thu Cách làm hoa hồng môn từ măng tây thật nấu an nước chắm plan sữa tươi bá bá hướng dẫn đan móc lam cha ca ro banh donut thom cháo thịt rau câu hình trái tim cac mon thit bo banh nep Phu Tho Khéo tay CÁch làm đậu bắp cách nấu chè thưng nấu cháo lươn các món ăn ngon ở Đà Lạt bo kho chay món nướng ngonàm mì ý sốt Bolognese banh brownie vit lon xao me thom ngon bánh donut con nhện banh deo nhan com mẻ nấu thịt gà nuoc duong lam banh canh cá rô nấu cải Nước Ngoài cá thác lác hấp cải bẹ xanh hấp banh duc dau phong dau phong trứng cuộn cà Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò Thịt Heo pho ga banh bi ca phe chocolate ga tam bot chien gion kieu nhat List ChẠso diep sot chanh day ngon giẠm thẠch hoa quẠCÁCH LÀM KIM CHI gÃƒÆ rim cach lam ca loc kho cua lot chien gion hơn 20 biến tấu cach lam banh he ngon cach lam hoa vai bánh xu xuê tôm xào trứng cac mon xao ngon chân giò xào bà thuc tia hoa tren rau qua ca hu kho rieng ngon com chien trung ngon cà chua làm rau câu nhanh tự làm cupcake oreo canh chua chả cá Cach nau Thit bo mem Thần tôm xào tỏi bò xào mướp đắng dÐ Ñžu