Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

quán bún đậu ngon ở Hà Nội lam cha ca kem bánh sup cua bún măng gà Bếp bap xao tom bo lợi ích sức khỏe banh cu cai thom ngon chuối sốt Ăn gì dễ thụ thai trung chung thit lam com ga nuong Cach lam dua cai cahc lam ca ro phi nuong lo mọc banh mochi thom ngon mứt trái quất bun nuoc làm tôm khô cach lam mon cốc dầm cháo thịt đậu xanh nguyen tac lam banh mon cà sot ca com lan com chien gion ngon cach lam thit cho Heo Rừng chao luon cho be an dam ga che bien Cá Kho Miền Bắc cach kho ca moi nuoc cam phở gạo lứt cach lam kem tai nha đồ ăn vặt trà khoai thịt nướng BBQ Thịt xiên nướng BBQ X系i cach nau banh da cua thap cam dua cà thịt ba chỉ cuốn lá dứa dui ech xao lan cách xào bao tử cá tu lam sen xao tam sac muối măng tươi nau canh nam dac biet cach làm bun thit xao thịt ba rọi chiên nước mắm 4 ý tưởng trang trí bánh cookie Halloween nấu xôi vị nuoc vối nem gà cach lam thach bap món bún Già ng Sinh công thức nấu ăn Cánh gà kho Coca Cola Cac món kho nước hàng sốt rau củ Vit nay mang Hường Nguyễn Canh móng giò hầm đậu xa lach dua chuot cach lam canh bi ngo nau lac xay đh kinh tế ca linh chien gion socola banh sinh nhat bánh sữa chua ngũ sắc pho mat tiết kiệm tiền Cà Kho dua gỏi cuốn tôm nấu canh rau ngót giò viên Món Ý sinh tố sữa mận hậu xúc xích Chien bánh mì sandwich cà chua xúc xích ngô rán dừa chon vit ngan ngong hành khô mon lau spaghetti xao thap cam cách làm món trứng cuộn ngỗng nhat ky 10 ngay lowcarb kimchi cu cai nộm vịt bắp cải Mùa Hè đậu bắp Ca chua vải xào bánh ba bap bo cach nấu ốc chuối đậu Mẹo chế biến rau ngon không mất chất banh trung thu nuong mỳ bò cá thu đao Các Món kho ngon cháo thịt bò cà rốt doi banh flower shaped cookies xoi nep than hoa muop xao tim salad rau quả thập cẩm cach lam banh mi nhan dau thẠch vẠi lam cai ngon xao ca man chuối phủ chocolate homemade yogurt Dịp Valentine cach lam xoi dau xanh gio song mi tron don gian cháo móng giò NÃƒÆ tự làm trân châu Cá chả