Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

Nấu bún ngon dầu dừa Chạo gà tiết kiệm chè thạch canh cá quả nấu su hào cà rốt suon nuong Cà trê kho học làm bánh han quoc món ngon ngày tết xa lach thom ngon xôi banh kem trai hong trung nuong ga sot chua ngot khoai tay bi om man Nuoc kem xoài rau cu chien thỏ Pate gan gà bung Ca đói sắn cuộc sống nhộng tằm chiên giòn quả bí đỏ món khổ qua kho chay trọng canh đậu phụ nấu nấm củ sen xào cay gà nấu tiêu cay Gi o 10 tác dụng của giấm có thể bạn chưa trứng bắc thảo cách nấu súp rau củ phẠâ Mà thịt nướng Dùng hấp gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá suon xao chua ngot tiramisu classic bo nuong kieu thai Cún Khang Canh bò viên nấu rau củ ca kho mang chua Thiết bị Ý cá kho cà THỊT cach lam thit ba chi xao pho cuon chay thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm tép nui nau thit thịt bò bắp non chảo miå³ ä¹ trung quÃƒÆ mướp nhật cơm tấm Sài Gòn sườn bì chả món công thức tai heo xào ớt chuông ãƒæ món Tết gỏi sách bò gỏi Hằng MT Tuyết trung muoi thom đảo cach nau ga nộm mực thập cẩm Nộm mực thập Bu bánh cupcake chocolate đẬu hủ dạ dày heo khoe công thức cá bống kho nước dừa Cách làm chè chuối món ngon ngày Tết dưỡng da răng gạo nước vo gạo vo khúc món thịt kho ngon hoa quả dầm v lagu bò Bò nấu lagu thơm ngon cách làm món vịt sốt kiểu pháp bánh nhân phô mai cach lam cha gio tom thit ngon nhà hàng sang trọng hau nuong sứa Thịt heo xỏ lụi nướng gà nấu rau quế lam trang da đồ ăn vặt thit hap trung va muoi ngon salat bò cach lam banh trang tron ngon lam ot ngam giam waffle dau công thức chè vừng đen cách làm gỏi cach lam banh bich quy tép khô Ẩm thực Hàn Quốc Hanh bánh mì noel sen nhồi gạo nếp dau bap xao nướng khoai hasselback thịt rán cá hồi rán xù Nhớ cá trê đồng khoai tay nuong bo toi ngon australia cách làm cupcake chuối tom rAng hanh trứng ngon trai bo mứt gừng dẻo Trang trí Củ cải trắng