Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

cà rà cai ngong xao bo cà tím xào xì dầu Dá c hành xào cà tím canh ca LẨU CÁ cơm ống tre nướng mẹo nấu chè chuối ngon nộm dau hu cuon com ngon tàu hũ ky cuốn thịt bò cháo phô mai sường Cach nau che Troi nuoc mon thit kho dua ngon kem va ni chien chiên tỏi"> cá cơm chiên tỏi ớt Cá cơm chiên tỏi banh pho mai kieu y cách làm bánh rán khoai tây Thịt Gà gỏi chu rim mam cham tôm chiên trứng muối tôm cá chép nấu dưa cải sinh tố mật ong ngong sot thom ngon lam banh bong lan the nao Cach nau che bap tự làm bánh bèo chén nau mi quang cach nuong ca sa ba ngon 20 món ngon không nên bỏ qua ở miền Trung Bông bí chè sake Tác dụng của nến trong phong thủy cá kho bo 7 mon tự làm bánh gối mẹo rửa rau thật sạch và an toàn chân váy đặc sản Quảng Bình CÃƒÆ Kho nghe sai lẠm quà valentine cá hấp lò vi sóng lam thit heo xao chao ngon trà ng thịt bò trộn rau má thơm ngon bánh bèo chén Bánh bèo chén Cach nau che dau xanh cach lam nuoc cham chua ngot xoi vo hat sen ngo chien gion trung muoi thom cach lam mam tom rau câu đậu video thit vit nuong chẠo bò nộm xoài kho quẹt ngon am thuc han xôi lạc muối mè 9 món đặc sản Cần Thơ níu chân du kho thịt với nấm đông cô canh rau thom ngon đậu phộng chiên trứng banh duc tom kho nang xoài xanh Mi y nem tôm bánh mì ngon dau hu chien sa chả giò banh gingerbeard hanh tay các món trứng hăm che bot bang la dua cách làm bún hải sản chua cay cach lam rau cau dua pancake trái cây cách nấu bún bò Huế Bánh cam khoai sà bánh quy mứt trái cây khô trái cây tươi thực phẩm cà ri Cach nau che khoai mon cha gio sua hai san vịt sốt chua ngọt trang trí bộ ấm trà cach lam kem sua dua thiết bà nh tom bún chả cá 8 loại nước rau quả giải rượu tốt tận cacao thom ngon cach nau sua dau phong Canh bí cách trang trí đĩa ăn cá rán ngon sot ca chua tu lam mon viet nam M廙帷 che nep cacao cách làm thịt viên rán gà chashu công thức bánh chanh lam rau cau mực rim cay Cach nau che troi nuoc che bien thit vit cá ba sa chảy nước miếng sảng