Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé! Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan
Xôi xoài - món ngon từ Thái Lan

  Nguyên liệu gồm có:   - 100 gram nếp - 2 quả xoài chín - Nước cốt dừa - Đường.
  Bước thứ nhất(1):   Gạo ngâm nước khoảng 4 – 5 tiếng cho mềm rồi vo sạch, cho vào xửng đồ chín hoặc nấu bằng nồi cơm điện. Lưu ý nếu nấu bằng nồi cơm điện thì cho nước xâm xấp mặt gạo.
  Bước thứ hai(2):   Khi xôi chín, cho 2 muỗng canh đường vào và trộn thật đều, để thấm trong khoảng 7 phút.
  Bước thứ ba(3):   Sau đó thêm tiếp 1 muỗng canh nước dừa, trộn thật đều rồi để thêm 5 phút nữa.
  Bước thứ tư(4):   Nén xôi vào bát. Xoài cắt miếng vuông khoảng 2cm x 2cm.   Đun ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, cho ½ (một phần hai) muỗng cafe muối và ½ (một phần hai) muỗng cafe đường vào khuấy đều đến khi thấy sôi liu riu thì tắt lửa.
Khi ăn bạn úp ngược bát xôi rồi xếp xoài bên cạnh, rưới nước cốt dừa đun ở Bước thứ tư(4) lên mặt xôi:     Xôi ngọt nhẹ và có chút vị béo của nước dừa cộng với vị ngọt thanh của xoài tạo nên một món tráng miệng quá ngon, không mất quá nhiều thời gian nấu nướng. Các mẹ cùng thử nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món tráng miệng món ăn vặt món thái quả xoài nước dừa món làm nhanh

Che khuc bach bánh cay làm hoa trải nghiệm gà xào vải canh nghei nau khe mon ngon de lam Bun cá sốt cam Chim bồ câu hầm bánh cay bọc tôm Những món chay ngon cho mùa Vu Lan Dưa muối ca chien tu lam chocolate che trung ga khong loi thoat bun ga gà kho kiểu hàn sườn rim cay latte trà xanh cach bổ mít bánh cay chiên giòn cach nau ga kho gung Lẩu cua đồng Hải Phòng com thit da dieu Thêm lam chuoi dong ngon khoai tây bọc cá chiên xù bánh cay chiên nhân tôm cong thuc lam che xoai Những món lẩu tuyệt ngon cho mùa hè Tempura là cua món thịt heo cà tím ngư hương Cà tím ngư hương salad cá ngừ cà chua Sóc bánh chưng chiên ngày tết bo cuon la cai ngon cách nấu lẩu nấm kim chi sườn hầm rượu măng muối chua nước tương chao dau xanh ngon chè sa kê rau câu chocolate boË Mẹo nhỏ cho nước lẩu cực ngon bánh chưng mini sò điệp xào sả ớt cách phân biệt nước mắm thật giả Âm Ca chung món sườn heo nướng Cá lăng hấp bia bánh chưng ngon mẹo chọn dưa lê ngon hồ muốn xao Mâm cơm mùa hè phụ kiện 2 Tek Dau hu cham tuong cay ngon bánh chưng rán Quên hoà snack rau xào thịt bánh chưng thịt mỡ pizza com chay Lược ga bánh chả Ảnh kem hủ tíu chay mâm cơm bánh champagne trứng Hen xao sa ot gÃƒÆ rim tim dầu hạt cải cach pha nuoc gung sa cách làm bánh trung thu bánh chanh dây sinh to du du gung ngon bánh chanh leo Nấu ăn ngon cơm cuốn cá hồi bánh chanh xốp 60 che khoai so mực rim cay bánh chay hấp Đủ thịt heo nướng bánh chay sắc màu Ăn Vặt nestea kem dâu nếp cẩm nước cốt dừa cách làm củ cải muối cách nấu canh Thuỵ ấm bánh cheesecake yogurt Thứ ngan nướng chảo nguyễn du bánh chiên muối ớt chấm bánh chiên giòn cay xôi cuộn nhiều màu cha bong thit Những quán súp cua ngon rẻ của Sài Gòn cà chua khô salad chay kieu Thai Cá tuyết nestea kem dâu tây lam banh bot chien chế độ ăn nguy cơ tử vong tuổi thọ món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly phomai