Xôi xiêm Campuchia rất phù hợp để làm tráng miệng khi gia đình có tiệc hoặc cũng có thể làm món ăn chơi ngày thu rất hợp đấy. Hôm nay hãy cùng Naungon.com tham khảo cách nấu xôi xiêm thơm dẻo quá ngon miệng hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần rảnh rỗi sau đây nhé các bạn!
Cách nấu xôi xiêm thơm dẻo quá ngon miệng hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần rảnh rỗi

Xôi nếp dẻo thơm hòa quyện với lớp nhân cốt dừa và trứng thơm bùi ăn chơi vô cùng hấp dẫn. Cùng học cách làm xôi xiêm với chúng tôi nhé!

Cách nấu xôi xiêm thơm dẻo quá ngon miệng hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần rảnh rỗi phần 1

Nguyên liệu làm xôi xiêm

  • 500 gram gạo nếp
  • 3 quả trứng gà
  • 160 gram đường
  • 150ml nước cốt dừa
  • 150ml nước cốt lá dứa
  • 15 gram bột bắp
  • 30 gram bột mì.

Cách làm xôi xiêm

  • Gạo nếp thổi với lá dứa và nước cốt dừa.

Cách nấu xôi xiêm thơm dẻo quá ngon miệng hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần rảnh rỗi phần 2

  • Khuấy tan trứng, đường, nước cốt dừa và nước cốt lá dứa theo tỉ lệ đã cho.

Cách nấu xôi xiêm thơm dẻo quá ngon miệng hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần rảnh rỗi phần 3

  • Đổ tiếp bột mì vào hỗn hợp ở Bước thứ hai(2), lấy dụng cụ đánh trứng khuấy đều.

Cách nấu xôi xiêm thơm dẻo quá ngon miệng hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần rảnh rỗi phần 4

  • Sau khi đã khuấy đều, lọc hỗn hợp ở Bước thứ ba(3) cho vào một cái xoong để tiếp tục nấu.

Cách nấu xôi xiêm thơm dẻo quá ngon miệng hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần rảnh rỗi phần 5

  • Đặt nồi lên bếp nấu trong vòng 30 phút, trong lúc nấu khuấy liên tục đều tay. Hấp thêm 30 phút cho phần nhân chín hoàn toàn rồi bắc xuống để nguội.

Cách nấu xôi xiêm thơm dẻo quá ngon miệng hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần rảnh rỗi phần 6

  • Đợi phần bánh bớt nóng rồi cắt thành những khuôn hình chữ nhật xếp lên trên xôi như hình và thưởng thức. Xôi nếp dẻo thơm hòa quyện với lớp nhân cốt dừa và trứng thơm bùi ăn chơi vô cùng hấp dẫn.

Cách nấu xôi xiêm thơm dẻo quá ngon miệng hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần rảnh rỗi phần 7

Trên đây là chi tiết cách nấu xôi xiêm thơm dẻo quá ngon miệng hấp dẫn chiêu đãi cả nhà ngày cuối tuần rảnh rỗi mà chúng tôi muốn chia sẻ với các chị em nội trợ. Hy vọng sẽ bổ sung vào thực đơn của bạn một món ăn ngon! Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

nấu canh cà bát với sườn non xôi thịt gà nước dừa Hạt nêm Chả Đùm Trái cách nâu mon bo kho ngu qua bò xào giá cach lam pudding dau hu mẹo bảo quản thực phẩm cach chien dau hu voi sa canh mướp đắng nấu tôm món làm nhanh chiên nem chay tôm chiên giòn xóc muối Nóng trải nghiệm làm gỏi chay cha nam sot chua ngot cach lam thach rau cau rau cang cua thom ngon dây thun muc sot tuong han quoc ngon cha ca nhoi ot tuong cÃƒÆ thu rim cay gỏi ngó sen canh nam thit bam banh souffles Qu Nem ốc bap xap gach tom bánh khoai tây Hương vị quê nhà Xôi gấc ngày Tết lam chiffon diêu dứa sấy môn muối chua nau che hat sen nhan nhuc nau thuc an gỏi đậu bắp ³n lam yaourt nấm hương bo kho khoai tây mut xoai gion deo Nấu xôi Gọn ca kho dua chua ngon canh bi do nau nam cá nục sốt cà chua ngon chè hạt sen đậu trắng nướng cá với riềng sả lam sua lac Hùng Mì ý sốt cá mòi thép bang trang xoai kem sữa chua dâu tằm ngon nấu chè củ năng nêm thiệp 3d công thức trứng chiên lá mơ thit bo xao cu cai GÃƒÆ banh chin tang may ngon chả con rươi canh chân giò bún thịt bò gân cach lam panna cotta ca phe rang cupcake chuối nướng với kem ăn sáng yaourt nau chao trang sò Súp chè gạo sữa tươi bột quế nuoc ep cam hầm mario cá sốt mặn ngọt Tráºi nấu chè với dưa hấu banh uot c na cach lam banh bong lan trung muoi banh canh cha tom tép biển rang banh canh ghe ngon suon xao chua ngọt chè nhãn đỗ xanh tỏ tình ca hoi nuong rau cu Lu宄勬獑 mam tom tuyet chim cút xào khoai mon kho thạch táo gió bữa cơm món cơm cuộn salad ga nuong Món ngon từ thịt Cắt lá t xôi bắp dẻo kem chuối chocolate ca ro dong me sốt thịt bò chuột suong bông cải xanh xào tôm cÃƒÆ đá lạnh cúc áo tuổi trứng rán cuộn salad cua ná m gà món canh có tác dụng cho sức khỏe nam