Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thu già n Cách làm dứa thịt vịt giả cầy cach lam creme brulee ngon cách làm kem caramel Canh MÊQuay cuc Vừng tu lam vang sua chuoi cach nau đuôi bo Nấu Ăn Quên Rượu núm dong Tràng trê banh quy qua dao tu bánh mì rán xúc xích bÃƒÆ nh sandwich sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc da day heo bánh trộn socola CÃƒÆ kho Cún Khang Sườn non rim mặn ngọt cơm nắm thịt heo suon nuong kieu Han mi tom ga nuong xien kieu thai bánh thầy công thức cơm gừng cơm rang thịt gà vị thanh cá nướng giấy bạc thịt gà bắp xào canh dinh dưỡng Cún Khang Canh dọc mùng nấu tôm Pháp so huyet say bun moc bac ha canh mướp nấu thịt mận trứng rán ngô hạt măng cari don thit tom xao nam ngon amthuc bánh gói pizza canh bí rợ đậu xanh Nướng Salad cach pha mam nem ngon pate bánh mì doc mon ngon ngay chay hồ Giảng Võ canh hầm bổ dưỡng Bổ hoa canh trùng trục rau cải cach nau pate gan heo bo nhung giam ngon cach lam pate gan heo Cóc cách làm pate bằng nồi cơm điện nấu xôi lá nếp Lương World cà kho sung công thức sinh tố chuối và thơm ChÃƒÆ Chiên Pasta man cách làm pate chay blogger ca hap mien cuon banh trang Trứng boc patê chay Huế salad pate ăn chay ếch xào sa tế cay Núm gà hấp muối hột cách nấu canh mướp đắng gà hấp sả rế day nâu lòng Kem xoai trò lẩu hả sản chua cay cach lam kem chien bánh giò ngon tóc Day tách vỏ khoai tây không cần gọt trứng nâu ứng cách làm gà chiên kiểu hàn quốc banh nam ghế Cháo lòng Hòa Đa Top kem kem xoài dứa xoài dứa Trà Linh banh pho mai nuong ngon banh ga to kem ngon bà nh khoai MAY tau dươi nấu măng Cà kho tìm list cháo làm kem cach lam kem xoai