Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

chân gà nướng củ cải ngâm chua mặn 5 cơm rang Gà nhồi sẠc ốc hương xào gối tự chế siêu Sâu cach lam Pomponettes thời trang trứng rán bắp cách làm bông bí nhồi thịt hấp Món banh hap ẩm thực nấu ăn nau cha gio lạ nem gà thực phẩm bao tử dạ dày chuối táo lập Banh chuoi nuong thực phẩm bao tử dạ dày chuối táo che hat trứng chua măng muối chua cắt tỉa hoa quả emdep chà hoa Cải Tuần Ăn kèm lam banh bong lan the nao chữa ronaldinho hau hap đậu phụ xào ớt chuông Đồng Nai chiên phồng đay cach lam luoi heo sot trứng cuộn Dò cach lam pho Tuyết Nguyễn Sinh tố hồng xiêm sữa nhão sắn dây Nước sắn dây chanh mát lạnh quả đào cach nấu che khoai mon cảo kem nước bụp giấm lam banh lo tai heo ngam soup trứng phong cach lam banh nuong nhan thit Nếp Cách cắm hoa đồng tiền theo phong cách xao hanh mắm nêm Bún thịt luộc chấm mắm nêm tôm hấp tỏi cach cam hoa dong tien Riềng kem trứng với thịt nguội đậu hủ nhồi thịt băm đổ Trứng cuộn phô mai ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm GỎI cách làm ốc lác xào cay Cốm đậu hũ kho Chiêu khử mùi hôi của các loại thịt Tuyệt chiêu khử mùi hôi của các loại nắng bao tử lợn hầm dưa chua tôm sấy nuoc dung trong Dua leo vi廙t mÊSocola lam chuoi nuong mat ong ngon mà ậu cong bò sốt vừng cach lam khoai lang chien nau chao xe ô tô can ca sot me cac mon tu thit heo cac mon an ngon bàn ma dau tay Bột chien học Gỏi bò trang trí nhà đón năm mới bánh mỳ nướng Việt nộm xoài xanh mực khô bánh hạt sen pho mai ca ngù bùn sườn sụn mon bo cuon ngon cách cắm hoa trong nhà xoi chiên lý chua dau Giáng chỏi ãi cong thuc lam banh su kem cà tím chạo