Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tảo banh cu cai bac lieu đao cupcake yến mojito chanh leo tài bao tử cá Keangnam mang chua chu thit nhiem giun san bun rieu om bun ca cuon thit lam thach xào bơ dưa chuột xào cay sườn rang làm bánh Giảng đậu hũ non om trứng an gi Chó khoai lang tím bit tet cá ba sa sốt củ cải khô thit heo ma nuoc mam lựu cuộn Ngày Tết châu chấu rang cach lam salad bo chua cay salad tủ viêm lam mut khe muc tuoi hap 四方粽子 bà nh bao hẠp khoai tay xao ca chua nhà cua lot bánh cuốn ngon nhÃƒÆ xuc xich nuong gà xào sa tế tôm khô Bay Món trung quốc lam che chuoi bữa nau trung ốc nhồi hấp giờ hột Cách nấu xôi nếp cẩm oc xao dua thom ngon ca vien nước hoa khô củ cải phô mai trà xanh Làm thạch cua đồng chiên giòn cá basa tẩm sa tế chiên mứt dừa nạo nuỏc Ăn Vặt sẠche khoai so mắt lam bo kho Mường chị vỏ bưởi Chiên cá xa lach thom ngon cong thuc nau che Chiên Bo kho gung đừng bột nêm má ³ bò cá hồi rim mặn giò gà hấp hành chả bắp làm bánh kẹp cách làm ruốc cach lam o mai tao canh kim chi combo bò hầm cách làm gỏi tai heo ngon sam bo luong lẩu cá lau mứt xoài 膼芒 canh ngo nau suon cách làm sữa ngô sai lầm banh tart chanh tuoi thịt kho củ cải trắng măng non cuộn thịt sinh tố trái cây chocolate bỏ canh bo vien khóm quán cà phê bao cấp siro nho De doi com rang kim chi qua tang xương