Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chay ngon cach lam banh mi chanh leo bánh khoai nướng cách làm tương cà tại nhà đừng hoanh thanh chiên cari mớm thức ăn những loại nước nên uống vào mùa hè bún tươi salad cam với tôm Món Canh cách làm đồ chua phổ sạc bún bò xào xôi cơm trộn taco gà Tuyệt chiêu hấp cá không tanh thit kho dứa cải chua 荫赴 H廙 oc mong tay xao toi lão bò cuộn phô mai cach lam bo cuon pho mai cách làm bò úc nướng cỗ há cảo cach lam caramen sinh to cam ngon củ đậu xào thịt bò thịt bò Lễ Giò Trảng Bi do xao thịt xà Chuối kem sữa nấu xôi khoai mì Làm bánh tai yến ChÆ làm bánh cốm đỗ xanh lụi Cong thuc lam cha lua làm chè mít long khia Mẹo chọn mua sử dụng và bảo quản Tra Sua Tuyết Nguyễn thị kem vani sua mẹo xào rau muống ngon ca ro dong am thuc nau an thời tiết lạnh ăn uống sức khỏe lam banh pho mai chanh day thịt bò chiên vừng cay dò Bà nh cam heo cuon xuc xich thịt thăn ngao chua nau khe CHẠcanh tôm đậu hũ cha cu sen ngon nem cốm rau củ ẩm thực đường phố Bánh tầm che ba mau xien bap xap gach tom Dâu Tây dua lam mut khoai mon ngon Bánh quy Nấu cháo kem bò cách làm giò heo món ăn Malaysia canh mon an banh chuoi chien bảo Mon banh sặc Mẹo chữa xong nồi bị cháy mi xao ngheu ngon măng khô ninh giò heo ngà y đôi mà lâu ga Viet mon ca ri Khoà i bánh nướng cà chua Mi xao bo cháo cua bí đỏ video học nấu ăn ca qua nau Cá chép cháo gạch cua đồng nấu chè đậu xanh bột báng Khổ qua xào GÃ Æ cuốn cach lam ca hoi sot chanh mối thực phẩm tăng cơ bắp dứa cá thu com ga tay cam kiểm tra cach lam keo chuoi gung Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua gia do hến Rau trộn địu điệp công thức bánh khoai Nha Trang Lớp gia he Ta