Đã ai từng ăn xôi xá xíu chưa, không rõ sẽ như thế nào nhỉ?
Xôi xá xíu giá phải chăng phố Yên phụ

Chắc bạn đã quá quen thuộc với xôi ruốc, xôi lạp xưởng, xôi gà rồi đúng không? Hôm nay, chúng tôi giới thiệu các bạn một hàng có món xôi mới lạ hơn nhé! Đó chính là xôi xá xíu!   Chỉ cần nghe cái tên là cũng biết xôi thế nào rồi đúng không? Nhưng đó mới chỉ là thành phần thôi, chứ còn về mùi vị thì chưa chắc các bạn đã biết hết. Điểm cộng của món xôi này là: thịt xá xíu tương đối nạc nhưng lại rất mềm, không phải kiểu mềm do bị đun, hầm quá đà. Thêm vào đó, thịt lại tẩm ướp nên hương vị khá vừa vặn. Có thể bạn sẽ thấy thịt hơi nhạt nhưng nếu cảm nhận kĩ thì sẽ thấy rõ vị ngọt của thịt. Tuy nhiên, với các bạn thích ngọt thì sẽ muốn thịt xá xíu được ướp thêm chút đường nữa.  
  Xét về điểm trừ thì xôi ở đây tuy không bị cứng nhưng lại hơi khô hơn so với bình thường nên nếu với ai không quen thì sẽ thấy không ổn lắm. Các bạn có thể khắc phục điểm này bằng cách yêu cầu cô bán hàng rưới nhiều nước thịt một chút và ăn kèm với dưa góp là được.
  
Ngoài thịt xá xíu, ở đây còn có pate khá đặc biệt. Bình thường, khi cho pate vào xôi, các bạn sẽ thấy miếng pate chảy, mềm ra. Còn với pate của hàng này lại không như vậy. Miếng pate chắc, mịn, ăn vào thấy rõ vị gan và thịt nên thấy cũng hay hay, lạ lạ.
 
Về giá cả, theo đánh giá chủ quan và so sánh với mặt bằng chung thì là phải chăng. Với một bát xôi đủ no cho sức ăn bình thường kèm với thịt xá xíu và pate có giá là 20.000 đồng. Còn nếu các bạn muốn có thêm lạp xưởng hay trứng… thì sẽ phải trả thêm 5.000 đồng nữa.
Hàng xôi này nằm ở phố Yên Phụ, quãng số nhà 118. Cửa hàng hơi chật và nếu là ban ngày thì sẽ không có nhiều chỗ để xe. Tốt nhất là bạn nên đi ăn vào tầm chiều tối.

Theo Kênh 14


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau siro chanh day Cach lam banh ngot salad bông cải xanh trộn tôm thit chien gion tự làm bánh da lợn Nhấm trang trí the lucky iron fish bố cơm rán trứng vịt muối mực ống chiên giòn HU TIEU SA TE khoai tây chiên thịt xông khói len banh trung thu con heo trân châu ngâm mật ong trộn salad su su tắt bếp âm thưc nâu ăn lam cÃƒÆ cach lam kim chi Valentine làm nama socola trà xanh mềm tan Lạp xưởng Du súp ghẹ ngon ngọt bánh cafe mật ong salad đậu nành ớt chuông thịt cừu hấp xào bún gạo kem hương trà xanh hấp sách bò với gừng xôi viên thịt heo Dẻo quẹo khoai sọ vàng bánh pizza mini mousse xanh la dua cá cơm chiên tỏi ớt Cá cơm chiên bánh khoai tây rau câu khóm Muc xao Kiểm vịt quay me Tự chế cơm miền trung cach nau thit kho tau cách làm pate bằng nồi cơm điện ớt kho năng đậu hũ tẩm mè rán Bun ốc Canh sườn mon so mùa trung thu Cách làm trứng muối cho tác dụng làm sạch của giấm canh muop thit vien Sông Cửu Long súp tôm hanh chien gion cơm chiên gà rau củ Suôn xao chua ngot cach làm đậu hủ cá kèo kho gừng kem sữa đỗ xanh cach lam nuoc ep bi đo cơm rang cây thông cà tím tẩm bột rán giòn ba rọi sốt Á các làm bánh ngon bánh qui Cách làm chim lá lốt cuốn lươn banh ran nhan man Món ăn Trung Quốc nuongc thịt cừu lợi gà rang tiêu chuẩn VietGAP mang sat xao thit bo cach lam thit ga tron lam sinh to du du ngon đau bap chè hạt sen Thú vị với các món chè mùa đông Hà che dau den nha dam ga rang bat mon ăn chay kem chanh leo bo sot vang chè đậu nấu nếp Chú Bít Tết cac mon xoi món Trung quốc vong sườn heo non rim mè cach che bien mon com cu san xao kem chien xu càch thìa cà phê lần Banh in dau xanh đậu phộng dâu tây làm ông già noel món chả bim bim khoai lang sa ot xẠMấm chè bí đỏ đậu phộng món ngọt món Tôm hùm Mỹ kẹp bắp chuối Việt mùi thơm nướng Dừa sáp đặc sản giải khát đồng Ái Ga ham sa Đậu đỏ Cách làm