Xôi vừng nước cốt dừa là món ăn cực kỳ giản đơn mà lại ngon hết thảy. Được nấu kết hợp cùng với nước cốt dừa cùng với vừng tạo nên món xôi từ xôi trắng trở lên hấp dẫn
Cách làm xôi vừng nước cốt dừa thơm ngon cho ngày rằm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo nếp: 120g
+ Lá dứa: 5 cọng
+ Nước cốt dừa: 150ml
+ Nửa muỗng cafe muối
+ 2 muỗng cafe đường
+ Vừng đen: 10g
+ Vừng trắng: 10g

Cách làm xôi vừng nước cốt dừa thơm ngon cho ngày rằm

Cách làm xôi vừng nước cốt dừa

– Đầu tiên chúng ta sẽ mang gạo nếp ngâm vào nước chừng 5 đến 6 tiếng đồng hồ hoặc là ngâm để qua một đêm cho gạo mềm. Sau đó vo sạch. Ta lót 3 cọng lá dứa xếp vào đáy xửng hấp sau đó ta đổ gạo nếp lên trên, cho nhiều nước, rồi để lửa lớn, và hấp chín.

– Tiếp theo ta cho nước cốt dừa, đường, muối cùng với 2 cọng lá dứa cho vào nồi nhỏ, rồi nấu cho tới sôi, và khi đường cùng với muối tan thì thôi. Đạt chuẩn khi nước cốt dừa sẽ hơi sánh, và không lỏng giống như nước. Ta nhặt bỏ lá dứa đi.

– Sau đó ta mang rang 2 loại vừng lẫn nhau cho chín thơm.

– Rồi lấy xôi ra cái bát, sau đó rưới nước cốt dừa, rồi rắc vừng lên. Nên sử dụng khi xôi vẫn còn nóng ấm.

Trên đây là cách làm xôi vừng nước cốt dừa được Naungon.com giới thiệu. Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

Miền Bắc trung chien com xanh 20 sốt đậu hũ với cà rốt thịt heo quay kho cải chua cach nau thit ga Đắm đuối thịt dúi hư mực phủ trộn xoài những món canh ngon Canh mồng tơi nấu bún bắp bò lam keo dau phong Khà cach lam chao cach lam ca phe trung mì căn ăn chay nui xao thit bo vien xoai ngam chua cong thuc chao luon Trang trí nhà Thịt kho xoi bina mochi dà u tà y giẠy kiểu Thái Tom rang đồ cho mẹ cha com gao luc bim bim hình ngôi sao cách làm mứt gừng tôm sú xào chua cay hap NẤU rau xào Thuá bot loc xao nam ca hoi sot teriyaki bánh rau củ chiên miss a banh dua cach lam cu sen chien com salad giÃƒÆ vit nuong nuong canh sườn nấu đậu phụ ói bánh xèo xôi đậu tẩm mè tẩm bột chiên xù Cá trứng Nhật tẩm vit tiem chanh muoi banh vung ngon tom rang thit ba chi pinecone thuc uong giang sinh quán phở chè sen nhãn nhục Lá ch rau muống xào chao mon ngon voi ngheu tom chien sot dua thom soda gừng Gà chiên nước mắm thạch xoài chín ca ngu sot tieu xanh mon ngon dak lak cạch nau hu tieu nam vang sợi len cach lam banh phu the Những đồ ăn tuyệt đối tránh trước lam bo nuong sa ot nem cong cach lam mon xao Bún bò công thức tôm chiên ớt tỏi trung cuon sushi gừng sốt mề gà Spaghetti rau cau banh flan ếch xào thập cẩm nghệ kho cá nục chiên giòn trÃƒÆ giang á c bể cá Xiu mai goi cu sen chan ga xôi xéo dẻo cháo hào mon ngon voi bao tu ca cá cơm kho xoài xanh đu đủ thịt đoàn công thức chanh dây dầm đá chả lá lốt thịt heo dau tay da bao cách làm sườn nướng tỏi Mien xao năm âm lịch Muop tay nhoi thit heo Làm hoa giả banh panna cotta Ä á i món ngon chống ngán sau tết tự làm cà phê trứng những món cơm xào ngon Cơm tôm xào gio hoa nướng bắp mỹ khá ng lạc rang xào sa tế món ngó sen cach lam gan bo ham ngu vi bánh cà phê lạc siro rau củ Cá khô cari GÃƒÆ kimpap trứng cuộn banh bo cheddar gÃƒÆ rang lÃƒÆ chanh thit xong khoi cuon uc ga Muoi hộ cà tà m