Xôi vừng nước cốt dừa là món ăn cực kỳ giản đơn mà lại ngon hết thảy. Được nấu kết hợp cùng với nước cốt dừa cùng với vừng tạo nên món xôi từ xôi trắng trở lên hấp dẫn
Cách làm xôi vừng nước cốt dừa thơm ngon cho ngày rằm

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo nếp: 120g
+ Lá dứa: 5 cọng
+ Nước cốt dừa: 150ml
+ Nửa muỗng cafe muối
+ 2 muỗng cafe đường
+ Vừng đen: 10g
+ Vừng trắng: 10g

Cách làm xôi vừng nước cốt dừa thơm ngon cho ngày rằm

Cách làm xôi vừng nước cốt dừa

– Đầu tiên chúng ta sẽ mang gạo nếp ngâm vào nước chừng 5 đến 6 tiếng đồng hồ hoặc là ngâm để qua một đêm cho gạo mềm. Sau đó vo sạch. Ta lót 3 cọng lá dứa xếp vào đáy xửng hấp sau đó ta đổ gạo nếp lên trên, cho nhiều nước, rồi để lửa lớn, và hấp chín.

– Tiếp theo ta cho nước cốt dừa, đường, muối cùng với 2 cọng lá dứa cho vào nồi nhỏ, rồi nấu cho tới sôi, và khi đường cùng với muối tan thì thôi. Đạt chuẩn khi nước cốt dừa sẽ hơi sánh, và không lỏng giống như nước. Ta nhặt bỏ lá dứa đi.

– Sau đó ta mang rang 2 loại vừng lẫn nhau cho chín thơm.

– Rồi lấy xôi ra cái bát, sau đó rưới nước cốt dừa, rồi rắc vừng lên. Nên sử dụng khi xôi vẫn còn nóng ấm.

Trên đây là cách làm xôi vừng nước cốt dừa được Naungon.com giới thiệu. Mong các bạn ngon miệng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

phuc cách nấu xôi xéo ca chi vang mon dua ca quẠbức xạ cach lam canh ga sot coca ta vi lassi trẠbanh mi phap chao suon non dẠm sÃ Æ n cach lam banh chocolate ngon nau lau mam cach nau gia cay xa lach sot ngon cach lam man dam ngô xào bơ banh ba trang ngon mon ngon voi ga bo xao thom dua leo bánh mì kẹp trứng lam cha ca thu ngon cách xao my ngon lam bánh phu thê Xoi mit sinh tố dưa hấu vải Làm sương sáo nấu canh sườn đậu hũ cang cua thom ngon ho ngoi sa lam goi trung cach lam com dua beo ngay dua chuot tron cach lam thit sot ca chua lam goi thap cam rau cu bánh lê giá Xuà trung banh it Cún Khang Bún tôm nướng sả đãi cả vit nuong la gung Banh in toi den tép đồng com ram tao pho thit bo xao khoai tay ngon Muoi ot hoa lan PHÁI tủ món salad ngon cach lam chocolate brownie sen xào canh dau hu he chay lợi ích nước dừa giảm đau Ăn mon ngon voi thit lon ân List kho Nem cuon nau la dua Ä i Cach lam banh kho Banh Xeo susu xao che troi å c nau nhanh nau an nem thinh đá bào vị cam sạm bún tôm thịt nướng bap xao bo thom nuc tản dá n mít DÃƒÆ y trứng cút nướng chữa nem heo mẠm cà y cơm nguội Ä oan Cà na thậm niễng xào thịt bò Bánh mì chả cá đậu hũ hấp chao xuong rang thit do chua cach lam cha cuon Á ca nau me món ngon mùa thu chè thiệp banh bap chien xu ép cam cÃƒÆ hà p mc queen oreo xay Mà chè khoai lang Cá thu bí quyết ăn uống cá rau Sà ng trang trí nhà cửa kem cafe ca kho kho