Hạt xôi dẻo thơm, vị ngòn ngọt và màu vàng ruộm ăn kèm đùi gà rô ti, đem đến một bữa sáng tuyệt vời và đủ chất cho cả nhà.
Xôi vò gà rô-ti

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 400 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 300 Gr
  • Đùi gà 300 Gr
  • Nước cốt dừa 400 ml
  • dầu chiên 6 Muỗng canh
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, để ráo, trộn thật đều nếp với ½ (một phần hai) muỗng canh muối và 2 muỗng canh dầu chiên. Xôi vò gà rô-ti

2

Đậu xanh cà rửa thật sạch, giã nát rồi trộn thật đều với gạo nếp. Sau đó, đặt nồi nước lên bếp, cho gạo nếp và đậu xanh đã trộn thật đều vào nhau lên xửng, hấp chín. Xôi vò gà rô-ti

3

Đùi gà rửa thật sạch, ướp ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường trong khoảng 10 phút. Xôi vò gà rô-ti

4

nấu nóng 4 muỗng canh dầu chiên, cho gà đã ướp vào rô ti vàng hai mặt rồi đổ 400ml nước cốt dừa vào, nấu nhỏ lửa đến khi chín đều và thơm. Xôi vò gà rô-ti

5

Nén xôi đã chín vào chén, đổ ra tô, ăn kèm thịt đùi gà rô ti. Xôi vò gà rô-ti

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi vò làm xôi vò xôi vò thịt gà xôi vò gà rô ti xôi vò với gà rô ti

món Sorbet Chọn mua rau củ chất lượng bánh mochi khoai lang banh kaole mousse hấp tôm trứng nấm gà kho vị quế tương ớt pha xoài Món chà o xôi nhân thịt trai le khoai tay xà lách trộn cách làm cá nướng sả ớt món ngon từ gan heo khóm sốt mực chiên xù cach lam suon sot xa xiu cach lam xa lach tron bo mi xao gion salad trái cây lam banh chocolate ca rot nau lau làm đậu hũ trứng pha chế đồ uống mon an ngon nhat ban món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo kho cá ngon tôm tẩm nước cốt dừa bắp bò hầm quế hồi mẹo banh bo nuong banh pho mai kieu viet nau an cho nguoi an kieng cà chua khoai lang don thit Minh Nhật MasterChef Việt bánh cuốn thanh trì mi kim chi hai san ngon canh ga chien nuoc mam thịt ba rọi lam ca ri banh it ram tom thit mắm ngom 3 miền so diep hap trộn nộm rông biển đậu hủ nhồi thịt Hạt dẻ nóng ấm lòng ngày đông giá ga nau pate canh ngao thi la ngon Hong Kong hạt dẻ trộn salad Món súp Ngon món ăn giải nhiệt mùa hè gà hầm bò cuộn nấm kim châm LẨU LONG kem mít ngon thịt viên đậu phụ Chọn và sử dụng màng bọc bảo quản SUP CHUA CAY món xào chay giẠm cà n Æ a quả dứa Đồ uống ngon bổ rẻ của Hà Nội bắp cải xào mơm DAU PHONG món ăn vặt ngon ở sài gòn quà n thẠch ngon cach lam banh bong lan bo trắng hồng những món canh ngon ngó sen chay mít xào sả ớt nộm vịt bắp cải salad bắp cải rau mầm tia rau cu đâu phu lam dep HÃƒÆ gỏi gân bò Cách làm Xôi Cốm ga dut lo tận dụng đồ cũ su hào cach lam ga xao ot chuong Ngày Lạnh thit bo xao hoa thien ly công thức cá cơm kho riềng nộm khoai tây chua cay com nieu ga thit xien nuong cach lam banh mi trang pad thái xào thịt ba rọi kho riềng dừa Nước Chấm Rang cha ca thi la tu lam bo dau phong canh sườn nấu khoai tây Việt Nam nấu xoi ngon cách làm bánh rán mặn ngọt cách làm cơm sen món canh mát đậu phụ chiên trứng muối duoi heo ham dau ngon cach lam mien tim ga cháo thịt bằm trứng cach nau canh chua ca loc thach hoa mat lanh thiều xơ mít kho thịt ba chỉ ca ngu chien gion mon mi cach lam thit heo xao rau cai cách làm lươn thạch trái tim cho valentine mời xao nam