Cách nấu xôi vò bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - cùng trổ tài chế biến ngay nhé các bà nội trợ.,Cách nấu xôi vò bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon,...
Cách nấu xôi vò bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon

Cách 1

Nguyên liệu:

me
Chỉ cần một chút kiên nhẫn là chúng ta có thể làm được món xôi vò với những hạt xôi mềm tơi, vàng đều, béo ngậy. 

500gram gạo nếp

250gram đậu xanh bỏ vỏ

2 muỗng đường

2 muỗng dầu

Cách nấu xôi vò:

Bước thứ nhất(1): Gạo mua về vo sạch sau đó mang đi ngâm 8 tiếng. Để tiết kiệm thời gian vào buổi sáng, bạn nên ngâm gạo qua đêm.

Bước thứ hai(2): Sau khi ngâm, rửa gạo lại một lần nữa rồi cho muối vào trộn thật đều.

Bước thứ ba(3): Đậu xanh ngâm 4 tiếng sau đó trộn với muối rồi hấp cách thủy cho đậu chín.

Bước thứ tư(4): trộn thật đều đậu xanh với gạo nếp, tiếp đó cho thêm 2 muỗng dầu chiên để gạo tơi, bóng và không bị dính.

Bước thứ năm(5): Cho gạo nếp và đậu vào khay hấp của nồi cơm điện, phía dưới nồi cơm bạn nhớ đổ nhiều nước để không bị thiếu nước nhé.

Sau đó bật nút nấu của nồi cơm là được.

Cách 2

Nguyên liệu:

me
 

Gạo nếp

Đỗ xanh

Muối

Tùy theo chúng ta muốn nấu bao nhiêu xôi vò thì cho lượng nguyên liệu phù hợp.

Cách làm:

Bước thứ nhất(1): Ngâm gạo nếp và đỗ xanh

Vo thật sạch cả gạo nếp và đỗ xanh, sau đó ngâm trong nước khoảng 8 tiếng. Tốt nhất chúng ta nên ngâm qua đêm, để sáng nấu xôi.

Bước thứ hai(2): Nấu chín đỗ

Đỗ sau khi ngâm chúng rửa lại một lần nữa, xóc cho ráo nước. Sau đó mang vào nồi cơm điện nấu cho chín.

Trong lúc nấu chúng ta thỉnh thoảng đảo nhẹ, để đỗ chín đều.

Khi đỗ chín mềm hạt đỗ nứt ra, chúng ta bóp nhẹ. Nếu thấy đỗ tơi ra thành bột thì đã đạt.

Chúng ta lấy đỗ ra cho vào cối, dùng chày giã nát mịn. Sau đó dùng muôi dẹt đánh cho tơi ra.

Bước thứ ba(3): Nấu xôi

Gạo khi ngâm xong, chúng ta rửa lại với nước sau đó xóc cho ráo nước, cho thêm 1 thìa canh muối đảo đều.

Sau đó trộn với đậu xanh đã giã nát. Chúng ta chú ý trộn cho thật đều. Sau đó đổ vào nồi cơm điện nấu chín.
Khi hạt xôi dẻo mịn là có thể bắc ra. Lúc này chúng đổ ra mâm dàn đều để hơi nước bốc hết đi, xôi tơi ra là các bạn đã hoàn thành cách nấu xôi vò.

Chúc các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sấu sốt thịt bò thịt heo cuộn giá đỗ Thịt Heo quay dạy nâu ăn trứng chiên phô mai ẫm hột Dự Cach lam sua chua ban thuong hủ tiếu xào salad đậu ngự móc miến măng Nha Ä am dac trả salad bơ cà chua heo kho cuộn salad cà bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt cay mÃÆm chi锚n salad cá salad củ sen bắp cải cẠt ng 虏 phù salad dưa hấu chua ngọt tạp dề salad dưa leo xoài cach nau canh bi dao tom kho salad dứa tôm các món xào món ngon từ gà sườn kho ngọt fruit canh sườn bún salad gà Gợi nước chấm bánh giò nhân salad hạt dẻ lồng salad hải sản cách pha trà chanh leo thịt bò trộn gỏi che khoai môn salad hoa quả thập cẩm lươi chộn double salad khoai lang đãi chàng Tay salad ngon che salad tứ sắc Món ăn kèm lop hoc nau an cua bep gia dinh salad rượu vang thì salad rau roi chuoi nắp thuốc salad rau củ Hao salad rau củ trộn salad rau nấm salad táo lê Ng salad táo sốt mayonnaise bánh cupcake cẩm chướng Lẩu thái salad tôm và cần tây Gia vị củ nén trong bữa ăn người khà u lưu cân trang trí phòng Kiên Xôi trang trí nhà bằng hoa salad vị dứa nghề Tái chế đồ đạc Đậu phụ cách làm khoai lang lăc lam banh trung thu rau cau salad vịt Nhúng XuÃƒÆ ot ngày lạnh THỰC cách làm sinh tố Thủy tinh salad với rau củ nâu banh bột loc salad xà lách rền salad xoài trộn mật ong salad xoài trộn xà lách sandwich bơ dưa leo achentina cà chay sandwich bacon sandwich cuốn chay Mực sandwich kẹp bắp hột Phạm nem cuốn bắp cải so co la