Vật liệu và chuẩn bị sẵn: - 500 g nếp , vo sạch - 200 g đậu xanh, ngâm nở - 200 g đường - 150 ml nước cốt dừa - 50 g mè rang - 1 gói ngũ vị - Lá dứa - Muối, đại hồi, tiểu hồi, thảo quả, quế Cách chế biến: Rang đại hồi, tiều hồi, thảo quả, quế cho thơm, đập giập. Chia đôi, gói vào hai túi vải sạch. Ngâm nếp với nước ấm và 1 gói ngũ vị, để khoảng 4 giờ, vớt ra Hấp chín đậu xanh, giã
Xôi vị


 

Vật liệu và chuẩn bị sẵn:
- 500 g nếp , vo sạch
- 200 g đậu xanh, ngâm nở
- 200 g đường
- 150 ml nước cốt dừa
- 50 g mè rang
- 1 gói ngũ vị
- Lá dứa
- Muối, đại hồi, tiểu hồi, thảo quả, quế

Cách chế biến:

Rang đại hồi, tiều hồi, thảo quả, quế cho thơm, đập giập. Chia đôi, gói vào hai túi vải sạch.
Ngâm nếp với nước ấm và 1 gói ngũ vị, để khoảng 4 giờ, vớt ra
Hấp chín đậu xanh, giã nhuyễn.
Xào đậu với nước cốt dừa và ít muối
Trộn nếp với một ít muối, cho vào chõ hấp (đổ nước vào nồi đáy chõ, thả lá dứa, túi ngũ vị vào).
Nhấc chõ lên bếp, đồ xôi chín, cho đường vào trộn thật đều.
Ấn vào khuôn lần lượt một lớp xôi, lớp đậu, lớp xôi. Lăn vừng đều hai mặt, đặt lên lá chuối, để nguội.
Thưởng thức:
Khi dùng, cắt miếng, xếp ra đĩa

Lưu ý: Nếu muốn cho xôi được đẹp, bạn nên để chút màu vào nếp tùy theo ý thích của mình, trước khi nếp được bỏ vào hấp

Những món xôi này, thường thì hay dùng trong những ngày lễ lộc, cúng kiến, thôi nôi, đầy tháng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

บ ญช 1 ต ดต ง tom nabak kim chi thom ngon รายงานใช ฟอนต เท つっぱり棒 強力 3メートル ต วอย างยาซ มเศร า 車 扉 閉まらない vw Món ăn sinh tinh binh คอปเตอร ไมไผ cookie chocolate ประโยชน ฝ กงานเซเว เท ยบสมการหน งต 리그오브레전드 클랜 連翹 阿如早餐 アンとサリー 自閉症スペクトラム 示現流の技 メメントモリギルド 崩壊 ネットワークデバイスの名前が変わる Ruoc Cá cơm kho 資產管理公司 風險揭露 投資 뱀파이어 서바이벌 아바타 ラボン ラグジュアリーリラックス 大茗本位製茶堂 アステック メリーノ No 오리지널 팬케이크 코리아 com duong chau hat sen ห กางเกงขาด 區段徵收 市地重劃 รายช อเว บหวยโกง ฝ กโต ตอบภาษาอ เหต ผลในการรป บย ทำไมไม บอกค าภาษ ถ กต ดออกจากมรดกแล 虎贝尔 马明 รามซ อมใหญ ร บปร ราคาหม ตลาดสด โคบายาช ซ งก บเมดม cà chua как добавлять информацию 建機 バッテリー сайт дзюдо làm món ăn vặt พ มพ ซองจดหมาย 家計 簿 โฆษณาขาขน กระทรวงศ กษาธ การ แฮชแท กยอดฮ ต มหาว ทยาล ยรามค mì bò ภาพปลากรอบ ม ก dê nấu khoai สำล กระต ายชมพ ตรวจเลข ปชช รถไฟช นสอง ラミド L 3 ヘアブラシ ว ธ ถอดกรองอากาศหล bia mix ngon ガーミンフォース 魚探 ノイズ フルメタルジャケット 吹き替え ひみつのたからばこ マザー2 东莞社保查询缴费时间 프롤리아프리필드시린지 급여기준 cách nâu xôi 品珍緣台川菜 エヴァンゲリオン初号機をつくる 一公升的眼淚 幾集 合宿免許 格安 颈动脉海绵窦瘘 广东话祝福小朋友 อ านภาษาในร ป インプラス 価格表 an Mạch cach lam thit ba roi kho アマゾン馬場戦記 趙麗穎 陳曉 lý ใช ค ย บอร ดไม ได â bẠp 어린이골프장 kim bò Úc banh kem noel ナイツ 漫才 nướng cà tím can nngheu nau khe chua レジェールキャンシット クーラーボックス釣り смотреть аніме дадан nhồi bông Các Món nướng دكتور محمود زكريا ミルキゾルディック đậu phụ trứng 기념일 南屯豐樂公園 社區型 雙車別墅 Galaxy s26 ธ มฮาๆงานป ใหม ราคาทำสระว ายน コーナン バケツ 折りたたみ tiết kiệm điện ร องเพลงจากท องหร ニトリ 棚 キッチン ロングサテン手袋 通常家庭の契約アンペア ร บบร キリン ジンジャー 酒 bánh quy lạc นกกระจอกก นอะไร 魔法使いの婚約者 ビーバー 雑学 หม กทอดกระเท ยม 烏丸御池駅 市バス地下鉄案内所 นาจา พากย ไทย2 ปลาสาก mien cua thom ngon ประสานเส ยงโอเพน มนมนจ น バックトゥザフューチャー4 เทพโปเกม อน salad cĂ chua tắc ngào đường โดน เบ ดตกปลาเก