Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

大都会广场麺包店 どこで売ってる?q=風来坊 冷凍 どこで売ってる">風来坊 冷凍 どこで売ってる sườn cốt lết chè đậu trắng セイコー ソーラー電波 厚手マンガン鋼 רקורסיה ngán che san day ngonc chuyên 都筑ふれあいの丘駅 xoi sen thom ngon กรงแมวนอกบ าน 원신 감우 스팩 蜥蜴皮表带怎么样 banh que nuong hat poppy ngon hat dẻ стринги майнкрафт Hoa lười Nem ヌーベル梅林 cach nau ga sot kiwi Dứa xao 県公金送金通知書 無くした 星降る王国のニナ ネタバレ Bangkok 社会福祉法人経営実務検定 co หอการค า レトロウイルス わかりやすく τσιμεντο κατασκευεσ ระยะทางจากอำนาจเจร đi chợ 外国人が日本の本を買う 假发片 イラストレーター イタリックに พลเอกประว ตร trung ga nuong 新郎挨拶 乾杯 香梅 日本酒 서브노티카 모드 sup củ dền thit heo kho dua 秋田夫婦 แก รายการบ ญช 生まれた土地 言い換え 愛媛大学近くの喫茶店 nấu gà tikka hu dua ポセイドンアドベンチャー 初回 ga ap chao salad 香蕉视频 妈 ヤオコーだし巻き卵レシピ 深刻 món snack กรองอากาศแอร cach chien khoai tay CAC 종아리 마사지 nghêu 汶姿專業髮型 勤務インターバル 厚生労働省 障害手帳 違憲 กระเพราไก ไม ใส น nhàng sun ga ngon b ² banh pudding gao グッドコムアセット 配当方針 NAU chAn tho nau nho nhúng pasta béo cay nom xoai 聶佳 千葉県 中国の経済政策 ăn vặt sài gòn bo bit tet khoai tay nghien チャイニーズ ゴースト ストーリー thit lon om ca chua bi 広島県 カキフライ アルファード40系 nuoc che 結婚式 新郎 挨拶 Những món kiêng kỵ trong ngày Tết của アニメイト ハイ キュー กลอนดอกสร อย ダブルチョコパン 男女の友情 品珍緣台川菜 高層ビル nuoc em giu dang 너에게 닿기를 악보 アホバッカ nuoc ep giam can 渋谷 神泉 すぃtch ハンギョドン 声 姉妹 モルガンお雪 pad thai com nam cham vung うつ病 漫画 アマゾン 半袖 青 急須 大きいサイズ trứng cuộn ngũ sắc pho mai giấy trắng 贝伦卡斯泰露 sườn cừu Luoi tôm rang nấu ăn 高速道路 写真 アメフト ひめこ canh gÃƒÆ xôi đỗ xanh hạt sen kem Tra món ăn philipines