Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

プチサンプル映画 ホームシアター bánh kem chiên 浸透 滑りにくいヤットコ cái xanh NAU Tai ร เ ฟร CA chim ca nau canh แขนกลคนแปรธาต 연푸국 ca nau chua khổ qua trộn Trà cafe cach lam bo 任天堂 青ピクミン ぬりえ イカ娘の安部ちゃん banh da nem cha tom com การแชร ไดร che dau van bua an ngon che dua non เปล ยนโจร mì nghêu rang cach lam ot chuong nhoi ca che rau cau bun hoa chuoi ngon ga nau lagu ghe hap bia フィンチ映画 hat sen ham トライガンスタンピード ザたっち kem chocolate lam salad tom muc ngon kem hoa qua xoi hai mau thom ngon lam banh ca ปล องระบายอากาศหล bánh mì kẹp dưa leo mien dui ga trung cuon rong bien ɷ ħ ì mon hai san cach lam xoi Bắp kem matcha mon thit bo 就是要打彈珠 楠梓 美少女万華鏡 mut dua hau 人类思考 血液循环 mut hat sen 痛风图片高清图 tu lam banh tai yen 上移保证金 nau xoi dua rau cang cua tron nau xoi gac เอาเบโด ngá ngon dạy pad thái cà Basa ram rang me 소금물의 비열 despicable me 2 2013 thìa nhỏ rang cơm nầu ถอดศรลม ไข นม ออก 楽天インサイト bún nước lèo cà mau rang hat de súp miso chAn gÃ Æ tép rang سينما السوداء 手押し台車 ニトリ 六角穴付きボルトサイズ 早見表 韓州豆腐鍋菜單 bánh dừa sữa ต วกระทา cách làm gỏi sò huyết nấm tuyết tom hum xao ศ ลป น นอกใจ 岡山電気軌道 xôi chim 半額シール tシャツ xa xiu ngon ペンライト 小型 蓮沼交流センター tôm kho ga tam bot chien 信濃食産 thit xa xiu bánh bao con heo 串刺し拷問 cách chọn hoa quả ª ロシア風ノクレープ 苗栗市美食