Ngoài những món xôi truyền thống bạn hãy thử biến tấu đi một chút cho món xôi của gia đình mang hương vị mới, thơm hương hoa hồi xem có sự khác biệt như thế nào nhé!
Xôi vị mới lạ miệng

Thành phần

  • 2 bát gạo nếp
  • 200 g đường
  • 247 ml sữa dừa
  • 50 g hạt vừng
  • 3 bông hoa hồi
  • 100 g đỗ xanh
  • 1 nhúm muối
  • vừa đủ lá chuối

Hướng dẫn

  • 1. Ngâm gạo trong nước qua đêm. Ngày hôm sau, thêm 1 nhúm muối vào trộn thật đều. Ngâm trong nước thêm 15 phút sau đó xả hết nước, để ráo trong vài phút.
  • 2. Ngâm đỗ xanh với nước ít nhất 4 giờ. rửa thật sạch vài lần, cho vào nồi, thêm nước vào vừa phủ kín hết đậu xanh. Thêm 1 một chút muối rồi nấu cho đến khi đỗ xanh hút hết nước. tắt lửa rồi để sang một bên.
  • 3. Rang hạt vừng cho chín. tắt lửa, để sang một bên. Rang hoa hồi cho thơm rồi tắt lửa. Cho hoa hồi vào cối giã mịn. Để sang một bên.
  • 4. Lót lá chuối vào trong nồi hấp. Sau đó đổ gạo và đậu xanh vào. Trộn chúng lại với nhau rồi hấp cho đến khi chín.
  • 5. Cho nồi hấp ra ngoài. Để xôi nấu chín vào một chảo lớn. Bật bếp ở mức lửa trung bình rồi thêm đường vào. Thêm nước cốt dừa, trộn thật đều. Sau đó thêm ½ (một phần hai) thìa bột hoa hồi, trộn trong vài phút, tắt lửa.
  • 6. Để xôi vị nguội trong 10 phút. Khi xôi nguội hơn, cho ít dầu vào trong một khay nướng. Phết dầu vào khay nướng. Bạn cũng có thể bọc một lớp nilon lên khay rồi phết dầu, rắc một lượt hạt vừng lên và đổ xôi vào.Dàn đều cho mặt xôi phẳng, rắc thêm hạt vưng lên trên.
  • 7. Sau đó, để xôi nguội hoàn toàn. Trước khi ăn, cắt thành các miếng vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Bánh flan cho bé pho sot vang Cha ca loc ヤマハ アンプ サービスマニュアル 森永橋ひろば公園 トイレ nem lá lốt cắt 台灣劍菜 bành Cac món cánh gà nướng bbq kiểu nhật 静压导轨 ng 虏 măng tây xào bò ニューワールド警備保障 キーボード アルミ 文章全体のある文字をすべて変更 món chiên Trứng rán ngải cứu ruốc bông ngò canh gà rau củ 内藤武美 ว ธ ย ดสายไฟก cốt dừa ngòi ルイス マイケル Cách nấu chè khoai môn bột báng tuyệt ป โท ราม คนเด ยว เม องเลย アマゾン サクラマット水彩24カラ 葉問四 李小龍 กระโปรงน กศ กาฬส Salat イスラエルの国民食 コロッケ料理 ngõ ぽぽちち スイカグミ thức khuya loãi vẽ 木島病院調理補助 khoai tay chien bún bò húê chay 進組 福岡 大量射精 av chao hot vit bac thao bún riêu ทำดาดฟ าท บหล งคาบ tía tô ถ วเหล องม น ำม นไหม căch 芭蕾舞衣 thịt gà xào cải 社会福祉士 ピアジェ ก นมาม า ตรวจสอบใบอน ว นน ผมมาก บช าง cach lam tuong ot sup chay thom ngon Com ga chien nuoc mam カルナバロウワックス น องอ งอ ง スポーツ ハーフパンツ ドライ món quà Ngày Lạnh 箕面キューズモール 銀行 新規 латиницы система палладия พระหลวงป ด Tai heo cuốn bánh tráng nâu lâu カーキ 色 と は どんな 色 ดำน ำเกาะก ด 在那寒 เบอเกอร เก บไว แล きょうの健康 5月号 コンプレッションインナー Độc đáo cá nướng úp chậu nama sô cô la chả quế chả lụa cách làm Nga Nguyễn 阿加慕斯 vi deo نغزة في القفص الصدري الايمن công thức lẩu nấm bò tái chả cua 肺動脈閉鎖不全症 พ นปาเก ราคา cach lam ca nhoi nam ngón バルミューダ コーヒーメーカー ชมพ ภาษา อ งกฤษ แมสย มเห นฟ น 厚生労働省 障害手帳 違憲 đá แอพ เยล thực phẩm tốt đường ruột 本田茂 映像作家 ว ธ ย นย นต วตน Uống nước cam trị táo bón Thịt Heo xào 7 lỗi của các bà nội trợ trong lựa くら寿司 メニュー 一覧 ブルマァク 𝐃𝐞𝐧𝐢𝐦 𝐉𝐚𝐭𝐮𝐣𝐚𝐤 khoai mì bí xanh nấu tôm thú 生命保険料控除 旧上限 che nep อยากให แตกเป ดกล เคร องพ エクセル365 アップロード 與惡的距離2 女法官 อ ตราส วนผสมคอนกร trị bệnh nha chu dầu cá rang thit che trôi nuóc หนามย อต エデンズリッター 第2章 淡水魚 飼育 bánh vòng Lưu ý dinh dưỡng 毛蛋 ราคาก นแดดซอง 20