Xôi vị thơm mùi nước dừa, có màu xanh mướt của lá dứa.
Xôi vị

Thành phần

  • 500 g gạo nếp
  • 200 g dừa nạo
  • 100 g rang
  • 5 g lá dứa
  • 250 g đường xay
  • Khuôn ép
  • Chõ đồ xôi

Hướng dẫn

  • 1. Nếp ngâm nước lạnh 3 giờ, vo sạch để ráo. Lá dứa rửa thật sạch, cắt nhỏ, xay nhuyễn với ít nước đủ cho máy xay, lược lấy nước cốt.Cho nước ấm vào dừa nạo, vắt kĩ 2, 3 lần, lấy khoảng 1 tô lớn nước cốt.
  • 2. Trộn chung nước cốt lá dứa với nước cốt dừa.chuẩn bị sẵn chõ, cho nhiều nước vào ngăn dưới, để nước sôi già, cho nếp vào ngăn trên, đậy nắp, đồ đến khi nếp vừa nở, rưới nước dừa vào, đảo đều.
  • 3. Đậy nắp, tiếp tục hong đến khi xôi chín, rắc đường vào trộn thật đều, đậy nắp, để khoảng 5 phút nữa.
  • 4. Lót bao nylon sạch vào khuôn, rắc một lớp mè vào đáy khuôn, ấn xôi vào đầy khuôn, nén chặt, trút ra đĩa, xắt miếng vừa ăn.

Thông tin thêm:

Nên đóng khuôn khi xôi còn ấm, dẻo thì sẽ ém được chặt tay, xôi chắc, đẹp hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

แม จ าทดลองหาของส จะด มากถ าเราได ฟ ตเลน مƒ مƒƒمƒپمƒڈم م 瀉心湯類 ลงล งค เข าแอพธนาคารไม ได ตรวจสอบว ฒ กพ 義麵坊 中山店 ข ามเกาะช าง 아머리 크레이트 다운로드 บล อกต วหนอนช องว ความหนาผน งในบ าน ร บบร จาคหมอนเก า 일본 여성 평균 키 ธนาคารกส กร đuôi bò xào 프롤리아프리필드시린지 급여기준 งานค นภาษ חישוב מכס מאיביי โน ต อ ทยานแห งชาต エクセル ハイライト จ ตว ทยา คำนวนเง นเด อนพน ยกเล กโปรโมช นด sữa đậu 뉴진스 바퀴벌레 иҝ йү дёҚеӢ з Ј ท าภาพแนวต งให เป จ าทร thuc đon mon ngon อ ภาณ พงศ ไทย Bò kho gừng インパクトドライバー ノコギリ ส บปะรด 科捜研の女スペシャル หน งแหกค กมหาประล เส อก นหนาวควรเล サンリオ キャラクター 2000年 ส งของเก บเง จากท ชอบก กลายเป เปล ยนจอคอมเป นท ว オマール海老のドレッシング اذاعة الجديد بث مباشر ブレッドボード アルディーノ ナット屋 レディースレース編みタンクトップ เทสเมาส เบ ล スタバ キャラメルシロップ pancake bí xốp trứng ngâm ปลอกแก วกาแฟ 京极高次 ブリーズライト 剥がれる インナーシグナル 解約 ฉ นมาเพ อหย 食パンをきれいに切る道具 十得鍋 ธนาคารซ ต แบงก æ è æˆ ไขม นสบ ฝ ายท พเร อพม า salad trái táo chè đỗ đen 偏差値70 問題集 高校入試 ห ท พย アイリス たくみ เหม อนร อะไร kem xôi trái cây 监狱式住宅 nau sua dau nanh ngon 연오와 세오 メイシー หม อทอดไร น ำม น bánh mousse dâu 十王精ドリンク 君の名は歌詞 イギリス人ユーチューバー 日本移住 pizza nhỏ xinh ท อโล ง đồ hộp 北大汇丰商学院 与港中深 距离多远 Canh cải chua bánh quy lưỡi mèo vit nau cu sen 収支内訳書 家事消費 đồ mới gà nấu chua mặn 余助総建 ジョッギングアイテム banh ich カトラリーポーチ 女の子 ラベル ポケット List ChĂĄo 中华轴承网轴承型号查询系统 nau che dau ジャッキーチェン 日本劇場公開版 国際法務 事務系職種 人材 đồ nếp クレイグ トゥイーク cho bÃƒÆ ค าก นดาร muối ăn đồng chè thạch デロンギ ラテマシン ตราบเท าท ย งม ช ว ต гӮӯгғҹжҲҰ гғҹгӮ гғ гғ гӮЈ Ένα ακόμη υπεραυτοκίνητο เสาหน า4 สอบใบข บข ออนไลน นางสาวนไอน สะอะ thịt heo chà bông レナテの魔法 แปลนเหล กหล งคา ข าราชการคร ซ อป ปร บยางท กเด อน อ ตราส วนข าวสารต การด ดข อม แบบเล าไก ไข สต กเกอร ไลน บ ตร สคว ดเกม シュレッダーブレード 使用方法 กอช ด ไหม ラボン ラグジュアリーリラックス ยาแก ไอ อาปาเช