Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa

Một loại xôi ngon mà chẳng khó tẹo nào í!44
Xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 kilogram gạo nếp   - 1 quả gấc   - Một ít muối   - 30ml dầu chiên   - 15ml rượu trắng   - 150gr đường
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Vo sạch gạo. Sau đó, gâm gạo trong nước khoảng 6 tiếng. Nếu các bạn vo gạo không sạch thì xôi sẽ không được thơm đâu.
 
Bước thứ hai(2):   - Trộn một ít muối vào với gạo rùi để cho gạo ráo nước.
   

- Trong trường hợp các bạn không có thời gian để đợi gạo khô thì các bạn có thể dùng khăn mặt khô sạch để thấm nước cho gạo nhé!

   
Bước thứ ba(3):   - trộn thật đều gạo với dầu chiên nào!
 
Bước thứ tư(4):   - Lấy hết phần ruột gấc ra khỏi quả gấc.
   

- Sau đó, bóp đều rượu vào với gấc để gấc lên màu tươi, đẹp nghen.

   
Bước thứ năm(5):   - Giờ thì mình cần trộn gấc với gạo này.
   
Bước thứ sáu(6):   - Cho gạo vào nồi rồi đem đồ (hấp) cho tới khi xôi chín.   Các bạn nhớ dùng đũa để tạo 3 lỗ nhỏ thông hơi trên bề mặt gạo nhé!
 
Bước thứ bảy(7):   - Khi xôi chín, mình chỉ cần đổ đường vào rùi nhanh tay trộn thật đều là xong!
Các bạn có biết tại sao xôi gấc lại là xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa hem?    
Bởi vì ngày xưa, trong các đám cưới, xôi gấc là một món ăn không thể thiếu đấy!     Nó như một lời Mong phúc...     Cũng như là một hiện vật của sự may mắn...     Cho tình yêu lâu dài!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn việt món ăn tình yêu Món ăn Việt Tất tần tật cho tết này hướng dẫn nấu ăn xôi

rau luoc muop xao thit bo ngon thịt ba rọi ngâm giấm banh sinh nhat cho be nước ngoài sach dâu tay Là giang thịt xông khói cuốn bánh mì soup cà chua đỏ cach lam bo luc cam Ca chua bi 8 món ăn ngon của người Hoa ở Sài Gòn bánh lọc nhân thịt làm kẹp tóc pha trà trái đào di cách làm mướp trộn chua ngọt xương hầm banh ngu sac thom ngon chuoi kho mon an ngon Cach nau banh canh tom cach pha pudding ca phe ailen bánh nướng nhân hạt dẻ mứt bau xao nam cong thuc keo dau phong gân bò ngâm chua ngọt Gân bò ngâm chua mực cuộn tôm hấp cá thu ga chien gion thom ngon Ca thu thịt heo nướng cay ĐÀO ca hop ngon mi y sot bo bam canh dưa chuột bun oc nguoi ngon heo ba chi ap chao ngon bao xao nam linh chi đổ lùn chè đậu xanh đánh chè đậu xanh huong dan lam banh sau rieng chao bot bang mì quảng trộn thịt bằm kho cà tím banh mi nhan dau xanh Dau ô che mưa Nau pho bo rửa rau củ quả Đường Dầu ô liu ca com kho kho ngon mực bột nắng banh mouse chanh leo làm bánh hình thiên nga công thức nước diếp cá đậu xanh mut ngay tet bun cha thit kem thanh long khoai chiên giòn dua chuot goi bap bo cha hai san rau cu món ngon từ đậu Thì là Cà chua bi cá lóc kho mía Thái pha cocktail kem màu chÃƒÆ clíp nấu ăn hành trà đường phèn đào tươi mousse chocolate cá viên rán Chè hạt sen nhãn khô cách làm canh dưa sẵn cách làm cá cơm suon sot me ngon cÃƒÆ khoai mon coc non ngam Cún Khang Đậu phụ nhồi sốt chua canh ga om khoai tay bún chả cua cháo cá ám bo than nuong ngon xay sinh tố khoai hồng khô long lon cach lam bun cha bo cuon la lot nuong xÔi suon nuong mat ong cong thuc nau ăn nha đam nấu chè thìa canh Tào Uop thit bo han sac bánh khúc chan gio nuong thom ngon Thanh Hoà cái trứng chiên xào ớt mẹo bóc tỏi siêu nhanh khoai mi nuoc cot dua Món Ngon cách làm ô mai muối canh sườn kim chi mochi kem xoai bánh snack táo tài canh măng chua nấu giò sống com ga tay cam nau bap hoc nau an Ngắm lồng đèn điêu khắc từ hoa quả lươn nấu cà tím chien ngon cháo cá lóc nấu nấm