Một loại xôi ngon mà chẳng khó tẹo nào í!44
Xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 kilogram gạo nếp   - 1 quả gấc   - Một ít muối   - 30ml dầu chiên   - 15ml rượu trắng   - 150gr đường
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Vo sạch gạo. Sau đó, gâm gạo trong nước khoảng 6 tiếng. Nếu các bạn vo gạo không sạch thì xôi sẽ không được thơm đâu.
 
Bước thứ hai(2):   - Trộn một ít muối vào với gạo rùi để cho gạo ráo nước.
   

- Trong trường hợp các bạn không có thời gian để đợi gạo khô thì các bạn có thể dùng khăn mặt khô sạch để thấm nước cho gạo nhé!

   
Bước thứ ba(3):   - trộn thật đều gạo với dầu chiên nào!
 
Bước thứ tư(4):   - Lấy hết phần ruột gấc ra khỏi quả gấc.
   

- Sau đó, bóp đều rượu vào với gấc để gấc lên màu tươi, đẹp nghen.

   
Bước thứ năm(5):   - Giờ thì mình cần trộn gấc với gạo này.
   
Bước thứ sáu(6):   - Cho gạo vào nồi rồi đem đồ (hấp) cho tới khi xôi chín.   Các bạn nhớ dùng đũa để tạo 3 lỗ nhỏ thông hơi trên bề mặt gạo nhé!
 
Bước thứ bảy(7):   - Khi xôi chín, mình chỉ cần đổ đường vào rùi nhanh tay trộn thật đều là xong!
Các bạn có biết tại sao xôi gấc lại là xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa hem?    
Bởi vì ngày xưa, trong các đám cưới, xôi gấc là một món ăn không thể thiếu đấy!     Nó như một lời Mong phúc...     Cũng như là một hiện vật của sự may mắn...     Cho tình yêu lâu dài!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn việt món ăn tình yêu Món ăn Việt Tất tần tật cho tết này hướng dẫn nấu ăn xôi

Cách làm pha lấu bap xao tom kho sup lo cách làm bánh phở cà thu rim cay Cach lam cha Gio đậu hũ hấp trứng ca tam hap 60 Cách làm rượu nếp món ăn trung hoa cach lam banh xu xue hải sản hấp sả mon tron mang cut ngon Cách làm rau câu lá dứa Nướng cách làm trứng hấp thịt cay trồng cây Italian cá hồi dui cháo cua dinh dưỡng Cách làm sạch bao tử heo gà sốt trái cây 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa World Cup bánh chuoi dưa sa Tự làm bánh Banh canh Cách làm tàu hũ tự làm kem xoài cupcake trà xanh món ngọt Thu Phạm sup trung thit bam cappuchino cách làm khoai lang chiên vừng thang Nguyễn Nhúng Cách làm tàu hủ mi den han quoc ngon cháo củ sen xoi bap tiểu bong dien dien món ăn Việt Nam lam mon banh pudding giang sinh đậu sốt cà chua nhồi thịt cach lam b52 om thịt ba chỉ sườn non giả cầy Cách làm tép khô Rosa banh brioche hải sản xào bơ tỏi nau che cach lam sốt chua ngọt mắm me chua nem chua mien tay sushi cá tai Tái banh my đe Cách làm thạch phô mai salad cà chua salad khoai thịt bò diệm Cách làm thịt đông bí hấp tôm cach muoi dua kieu Xào bí sushi trai cay đậu hủ hấp trứng thịt đón bột báng Cách làm thịt bò xào dứa banh mung nam moi duc bánh bò com rang dua bo thom huong Bánh xèo banh marble cupcake lươi cá lóc hấp trái bầu flan bánh flan cam bắp mỹ dầu hành nướng Cách lam banh bo hap Kim chi Cai Thao quà thit bo cuon pho mai canh mang suon mì nấm Cách lam banh tieu thit bo ham hat de nấu nướng Cách lam banh trang tròn đam chè khoai lang nước cốt dừa tap Món Canh Ngon Cách lam chà bông Bò viên xào ca chien mam me bà nh Cách lam cha bo Chân giò cua Trà sữa Bánh Trung Thu Cách lam cha gio hai san sốt cà công thức salad bơ đậu hũ công thức miến nấu lòng mề Cách lam cha lụa Giả nau nam ức gà cuộn phô mai chiên pudding nhãn cách làm bánh mì