Một loại xôi ngon mà chẳng khó tẹo nào í!44
Xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 1 kilogram gạo nếp   - 1 quả gấc   - Một ít muối   - 30ml dầu chiên   - 15ml rượu trắng   - 150gr đường
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Vo sạch gạo. Sau đó, gâm gạo trong nước khoảng 6 tiếng. Nếu các bạn vo gạo không sạch thì xôi sẽ không được thơm đâu.
 
Bước thứ hai(2):   - Trộn một ít muối vào với gạo rùi để cho gạo ráo nước.
   

- Trong trường hợp các bạn không có thời gian để đợi gạo khô thì các bạn có thể dùng khăn mặt khô sạch để thấm nước cho gạo nhé!

   
Bước thứ ba(3):   - trộn thật đều gạo với dầu chiên nào!
 
Bước thứ tư(4):   - Lấy hết phần ruột gấc ra khỏi quả gấc.
   

- Sau đó, bóp đều rượu vào với gấc để gấc lên màu tươi, đẹp nghen.

   
Bước thứ năm(5):   - Giờ thì mình cần trộn gấc với gạo này.
   
Bước thứ sáu(6):   - Cho gạo vào nồi rồi đem đồ (hấp) cho tới khi xôi chín.   Các bạn nhớ dùng đũa để tạo 3 lỗ nhỏ thông hơi trên bề mặt gạo nhé!
 
Bước thứ bảy(7):   - Khi xôi chín, mình chỉ cần đổ đường vào rùi nhanh tay trộn thật đều là xong!
Các bạn có biết tại sao xôi gấc lại là xôi tình yêu của ông bà ta ngày xưa hem?    
Bởi vì ngày xưa, trong các đám cưới, xôi gấc là một món ăn không thể thiếu đấy!     Nó như một lời Mong phúc...     Cũng như là một hiện vật của sự may mắn...     Cho tình yêu lâu dài!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn việt món ăn tình yêu Món ăn Việt Tất tần tật cho tết này hướng dẫn nấu ăn xôi

Canh gà cach lam banh quy dua cua lot chien gion flan caramel dua chuot muoi ngon bổ sung vitamin cách nấu miến ngan 羅iung">cach pha bia gung Canh gà lá giang ngon hơn ngoài hàng lẠt thach hinh trung lam banh nam bánh chưng các món tai heo ngon vani cupcake ト黛サ nニー盻嬾g Vả những món ăn ngon tieng bánh tôm tươi phô mai Canh ga Tôm chiên cuốn lá lốt bún tươi trộn mắm nêm món ngon cá salad cá thu ngâm sốt cá gan gÃƒÆ giảm cân cach nau che bi do hat sen cÃƒÆ hÃƒÆ me dai nghe ba ba nau chuoi dau ngon Trang trí nhà cửa Miền Trung se lạnh lau ga don gian Canh ga chien cánh gà sản dưỡng chất ngủ rau sậm lá kali ngô non banh mi kep kem chien nước ép cà chua chín cach pha tra sua bóc tỏi ep dua hau Canh kim chi tôm cuốn rau củ banh gato dua súp nui lau mam ca linh mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly tom chien vung hạt nêm từ rong biển Đậu hũ ngon Mức hấp gừng cac mau banh gato đep bo xao thap cam trà trà việt gout rối loạn tiêu hóa củ sen xào Canh lá mì món ăn từ thời cach lam nom cu sen bánh cuốn ngon chè bắp vani nướng thịt húng quế Khi BẠc Ninh làm bánh quy bơ tí hon bánh gạo hấp bÃƒÆ bÃƒÆ Canh ngao chua ngon gá t cách làm bánh kem vị dâu lùn Canh nghêu nấu cà chua già mì Farfalle sốt cá ngừ Canh ngon chè sen với đậu đen Bánh Trung Thu thoèn bữa trưa công sở Trung vit bac thao cach lam sinh to xoai dua khoai tây xào nước tương món cháo Khoai tây goi rau cu muop dang khoai tay nuong Canh