Hãy chia sẻ lên Facebook

Xôi thịt hon

Xôi thịt hon thoạt đầu nghe tên tưởng chừng rất xa lạ, nhưng cũng rất quen thuộc nhé mọi người. Với vị xôi đậm đà, thơm ngon sẽ mang đến người ăn sự thu hút
Xôi thịt hon

Nguyên liệu cần có:

Nguyên liệu cần có:

  • 1 cái chân giò heo
  • 5 tai nấm mộc nhĩ
  • 2 củ nghệ
  • ½ (một phần hai) chén mè trắng
  • 20 hạt đậu phộng
  • 5 cây sả
  • Gia vị: muối, tiêu, nước mắm
  • Rượu trắng
  • Nếp
Hướng dẫn cách làm:

Hướng dẫn cách làm:

  •  Giò heo rửa qua muối và rượu trắng.
  •  Dùng đèn khô thui chân giò đến khi da vàng, giòn, có vết cháy xém đẹp.
  •  Dùng dao nhọn và dài rạch dọc chân giò, pha thịt thành cỡ hộp diêm, móng giò cắt riêng ra.
  •   Cắt sả, đập dập rồi xếp lên chảo đã làm nóng (lửa to).
  •  Xếp thịt heo lên trên chiên nóng, đổ ½ (một phần hai) chén rượu vào rồi nếm nêm gia vị lần 1 (vị vừa và còn sắc lại).
  •  Thêm nước dùng vào chảo, cho nghệ già nhỏ vào rồi nếm nêm gia vị lần 2.
  •  Nấm mộc nhĩ cắt làm tư, đậu phộng luộc bỏ vào chảo hon trong 30 phút.
  •  Rang mè cho vàng, rắc mè rang lên mặt xôi. Chưng ra dĩa dùng.

Mong các bạn thành công với món xôi thịt hon này nhé .

Xôi thịt hon

Xôi thịt hon

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam xoi thit xoi thit hon xoi thit hon ngon xoi thit thom ngon

Triệt độc từng loại rau củ khác nhau bánh gấu cookies món ngọt Thiên Trúc may túi đựng đồ banh canh chay ngon nấm xào cay nấm xào cach lam bánh cóng nấm xào cải thìa kem cây vị nho nấm om trứng nấm nộm nấu la hán quả nấm kim chi nấm nấm đùi gà nấm đông cô nấm nấm kim cach lam muffin nấm bào ngư nấm đông cô nấm hương nấm linh chi mon an cho ngay valentine nấm bào ngư xào cuộn bánh tráng rau nạm bò xào bánh gạo hấp nước đậu nành nướng xiên nướng bánh dừa nước vo gạo bo bam rau cu chien ngon nướng bánh lam banh bao chay nước uống giải nhiệt dưa lưới dưa nước uống nước tương nước táo thơm mix sữa tươi nước sâm Mề gà luộc nước sâm bí đao nước trà cà phê ăn sáng mất nước nước sốt cà chua mẠnước pháp mam ca loc kem hoa quả khô nước quế món ăn chữa trị bệnh đàn ông nước nga nước ngoài nước mắm phú quốc sinh tố mãn cầu nước mắm nhĩ nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm dui ga nuong la chanh ngon nước mắm gừng mang chua ngon nước mía củ năng Bánh gio nước mát banh mi nhan kem nước lạnh nước kho salad hoa quả giảm cân nước luộc nước hoa Làm gì với nồi cơm bị sống nước giải khát Mâm cơm ngon nước hàng nước gà cơm chiên phô mát nước chấm các loại bánh mặn cua chien gion nước chanh leo mật ong nước chấm nước chấm ốc nước cốt chanh mì sốt cà chua nước đun sôi nước đường nước ép trái cây trái cây sức khỏe nước ép trái cây cach lam toi den bang noi nước ép táo nước ép chanh nước ép cam và thơm CÃƒÆ Kho nước ép cam nơ xinh nơ ngay cach lam pate gan nên tránh những thực phẩm trung quốc nguyen nên núm món hấp nêp than thit bo ngâm măm VẠnêm gia vị nâu lẩu Than hỗn nâu an dê não bộ thực phẩm dinh dưỡng cách làm trái cây thập cẩm nâu ân ngon cách nấu bún ốc Äoan nâu ân nâ u ăn trộn xoài tôm khô nách áo đậu que làm bánh núm cach lam mon bao tu ham tieu my y sot tom toi canh cua thiên lý Cách trồng dứa cách làm bánh mì Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird cà rốt nướng công thức cocktail mojito Cách tỉa dưa chuột thành hoa lá đẹp đậu non sốt cam Cách sử dụng giấy bạc bọc thức ăn an