Thời tiết đang mát mẻ, hãy thử nấu món xôi sắn giản đơn này để ăn sáng nhé.
Xôi sắn nấu bằng nồi cơm điện

 

xoi1-2524-1438565278.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Sắn: 0,5 kg
- Gạo nếp: 0,5 kg
- Hành lá, mỡ lợn
- Gia vị, một chút đường
- Muối vừng ăn cùng (không có cũng được).
- Nước cốt dừa

Cách chế biến:

- Sắn bỏ vỏ, ngâm với nước gạo ít nhất 2 giờ cho ra bớt nhựa.

- Đun một chút nước ấm để ngâm gạo trong một tiếng cho nhanh nếu bạn nào không có thời gian, còn bình thường ngâm gạo trong nước lạnh từ 6 đến 7 tiếng.

- Trộn gạo với 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột canh và sắn rồi cho vào nồi cơm điện để nấu. Cho nước xâm xấp mặt gạo và bật nút nấu bình thường cho đến khi xôi và sắn chín mềm

- Hành lá xắt nhỏ, phi thơm với 1 muỗng canh mỡ lợn.

- trộn thật đều xôi và sắn với mỡ hành và thêm chút nước cốt dừa sẽ thơm ngậy.

- Xới ra bát ăn nóng.

Cá Tháng Tư


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn xôi sắn nấu bằng nồi cơm điện công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng nồi cơm điện

olympic nấu phở boˋ khoai tay thom ngon Cam gà xào ớt Cách làm trứng muối xay sinh tố đu đủ bắp non nước chanh leo mật ong Hướng dẫn một vài mẹo nhỏ cho chị em soup gà Tôm thit heo ram Tom nuong đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ dut cóc nâu lẩu xoÃƒÆ cách muối cà bát com chien thit Tu ga nuong ngon lam mut mứt dừa suon chia nuong cach nâu cac mon ăn ngon cach lam banh trung Mạng nhà canh cai thom ngon con tho cà tím xào đậu hũ salad ca ngu cach lam bong thien ly xao com gia dinh banh tart dua ngon gà nuing Thit bò Canh chua rau Muồng chuối nướng ngo cách rang hạt dẻ nấu canh rong biển rau quả chứa nước cơ thể thịt cach lam khoai mon le pho Quan công thức bún xào khoai tay chien bo cach lam sushi xuc xich cách làm bún ốc ngon tặng bồn phố Hà Nội măng trúc ³n Canh ca chua cay ngon xôi đậu xanh cánh gà om húng quế giỏ rieng gio chao quay giấy tủ gỗ cach lam sinh to mang cut chanh rế lau thai giáng sinh cach lam ca mu nau la lot um dong mon an lào sáo Khoai tay chiến iron rim cá thu chiên đậu hũ xốt cà sứa hú Tráng miệng ChÃƒÆ gio thit diện bánh crêpe ca hoi Ngã yêu bún gà vàng ngan kem mut man banh mi siro Mứt giòn lanh má ³ ngon Mận ca cao sưởi ấm món ngon bún gà chuông thit kho rau cu ngon Ẫmthực Nguyễn Đặng quả Gà nướng banh ra man ngon sen xào cây chien banh mi cẠi cach nấu che khoai mon Mục muối tiêu chua mặn gà xiên que tai heo ngam mam cach nau sua bap ngon