Thời tiết đang mát mẻ, hãy thử nấu món xôi sắn giản đơn này để ăn sáng nhé.
Xôi sắn nấu bằng nồi cơm điện

 

xoi1-2524-1438565278.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Sắn: 0,5 kg
- Gạo nếp: 0,5 kg
- Hành lá, mỡ lợn
- Gia vị, một chút đường
- Muối vừng ăn cùng (không có cũng được).
- Nước cốt dừa

Cách chế biến:

- Sắn bỏ vỏ, ngâm với nước gạo ít nhất 2 giờ cho ra bớt nhựa.

- Đun một chút nước ấm để ngâm gạo trong một tiếng cho nhanh nếu bạn nào không có thời gian, còn bình thường ngâm gạo trong nước lạnh từ 6 đến 7 tiếng.

- Trộn gạo với 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê bột canh và sắn rồi cho vào nồi cơm điện để nấu. Cho nước xâm xấp mặt gạo và bật nút nấu bình thường cho đến khi xôi và sắn chín mềm

- Hành lá xắt nhỏ, phi thơm với 1 muỗng canh mỡ lợn.

- trộn thật đều xôi và sắn với mỡ hành và thêm chút nước cốt dừa sẽ thơm ngậy.

- Xới ra bát ăn nóng.

Cá Tháng Tư


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn xôi sắn nấu bằng nồi cơm điện công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng nồi cơm điện

cupcake chanh Khô mực rim me Cong kiem Hàn quốc caro thỏ com trộn cach lam cu sen nep cam Rau muong xao chung dau tay bun hen ngon do xao the Thái sua dau Kho Học hỏi thực đơn Lưỡi mở bò trộn Khổ qua Hấp thạch đỗ xanh dâu tây chem chep cà cach lam kim chi han quoc Cac món ca mon che khuc bach Khai vị tráng miệng lam sua lac Khổ qua nhồi thịt cupcakes Kho ga kem đậu xanh cá thu nướng lá chuối gà sốt chanh ca hap tuong Lai rai mề gà toi Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc kho thịt công thức thịt xông khói cuộn phô mai sÃp Kho thit tôm khô sốt cà tôm đồng cai bap muoi lườn vịt trứng hấp cá ngot tự chế đồ đạc Hồ pizza thịt gà bap non xao muc cay Hao Khoà mon thit bo xao khoai tay Trứng lộn nấm xào mướp Cỗ tôm xào trái vải Luộc hạt cườm lưu Cach lam banh uot Cách lam rau cau mẻ Khoái khẩu canh nấm mối Cà rốt KHO Sot bo trứng vịt muối cài cach lam dua leo tron thí vàng Nhậu Khoai bánh quy gừng hình đoàn tàu Khoai lang tím lam muc cach lam banh muffin man phèn Gio heo hầm cách làm hàu đút lò Khoai mà xào nấm liễu tùng mùi tanh cách làm banh my trứng Khoai mon cach nau sup hải sản chà Mà m vuông Tom xào Khử lam ca chung tuong thit kho trung voi nuoc dua Đu đủ goi gà nấu ớt hiểm mướp Nhật bún mắm thịt đá bào trái cây Khoai sọ Harry thùng ga nhà bạch tuộc xào gỏi vịt Khoai tay Penny Snickerdoodles mứt đao salad dâu tây Khoai tay chiên Giải 膼岷璵 Huế