Xoi san, CÁCH ĐỒ XÔI SẮN thơm phức quá ngon cho bữa sáng của cả nhà. Xôi sắn dân dã nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng
XÔI SẮN dẻo thơm bùi béo nóng hổi siêu ngon cho bữa sáng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món xôi sắn:

500 gram gạo nếp

200 gram sắn

Hành khô, hành lá

Mỡ lợn, gia vị





Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm, đổ ra rổ xóc cho ráo nước.




Sắn bỏ vỏ, thái ô vuông cỡ 1x1cm, ngâm nước muối loãng qua đêm, vớt ra để ráo.




Trộn sắn với gạo, thêm 2 muỗng café gia vị xóc đều, đun nước sôi cho gạo và sắn vào đồ chín.




Dỡ xôi sắn ra rá cho nguội, cho xôi vào đồ lại lần 2 để xôi dẻo mềm.




Hành khô xắt mỏng, dùng mỡ lợn phi vàng, vớt ra cho ráo dầu.




Sau khi vớt hành khô ra tắt lửa, nhanh tay thả ngay hành lá xắt nhỏ vào đảo đều để hành giữ được màu xanh.




Trộn mỡ hành với xôi thật đều.




Khi ăn lấy xôi ra, rắc hành khô lên trên, bạn có thể dùng kèm muối vừng tùy thích nhé.


Xôi sắn là món ăn dân dã cho mùa đông nhưng khó có thể tìm thấy chỗ bán. Món xôi dẻo bùi, thơm mùi hành phi mới ấm lòng làm sao. Còn gì hấp dẫn hơn khi sáng cả gia đình bạn được thưởng thức món xôi đặc biệt này do chính tay bạn làm.



Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn cách đồ xôi ngon món ăn sáng món ăn việt nam món ăn dân dã món ngon mùa lạnh

world cup món giải nhiệt nấm hương nấu thịt gà món kho Thịt ba chỉ kho dưa cải chua cóc xào cay món mặn ăn cơm món nướng giấy bạc làm tương ớt chấm nem chua rán món nộm dễ ăn Phê với bánh tráng thịt heo kiểu món ngon dễ làm Rau muống xào tỏi côn món ngon dễ làm Súp lơ xào thịt bò thit chuôt món ngon dễ làm Su su xào trứng nhanh chả giò rế món ngon lễ hàn thực món ngon miền trung món ngon tết trung thu công dụng của vỏ chanh hiểu biết món ngon từ đậu hũ bun mang tuoi ga món ngon từ cá thu món ngon từ thịt vịt công nghệ món ngon trung thu banh mousse dau ngon món ngon với bí đỏ mon ngon gia dinh món ngon với cá món ngon với mực công sơ ga nấu dứa mứt vị cam món quay gà ác Nộm su hào tự làm kem vani món rau công thức cha oc nuong la lot banh su ket thom làm đậu phọng da cá nấm kho mít non Nồng hat hanh nhan ngao ngon Mon thit heo Ăn Trưa cach nau che banh lot ngon đồ xôi món snack cai muoi làm nem món từ cá saba nấm kho thịt bò công thức bánh bột lọc món thạch món uống dễ làm công thức cơm rượu mùa tết hàn thực gà nấu bơ bánh rán măng Măng tây xào thịt bò và cồi sò Mùi ngò gai cach lam cha sen tom ven hat tran chau măng kho cá chim Cach lam dua muoi công thức rau cau măng tây xào Măng tây xào tôm hạt chanh dây com xanh ngu huong ngon banh tep măng tươi kho cá banh tao lat nguoc Ấn măng tươi xào gà bắp cải nướng măng tươi xào thịt gà Không Lòng xào nghệ món ngon của người hu tieu chay côt let mướp đắng chay cookies bot bang Xứ cha qua quyt cách làm da ua mướp hương Gi mướp hương nấu nấm mướp nấu nấm mẫu khay đựng mắm đu đủ Hầm cơm bento mẹo kho cá banh bara birth cake Vịt mẹo làm bánh pate mẹo làm bánh quy mẹo làm bánh táo nhỏ xinh cơm bo mẹo làm bánh trứng mẹo làm bánh trứng ngon mẹo làm bánh xoài mẹo nấu nướng mẹo làm kem ngon LÃƒÆ giang mẹo nấu ăn nhìn cơm cà ri mẹo vặt làm bếp giò heo kho tau mẹo vặt nhà bếp kem sữa oreo banh bo dua mề gà rim nước tương