Xoi san, CÁCH ĐỒ XÔI SẮN thơm phức quá ngon cho bữa sáng của cả nhà. Xôi sắn dân dã nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng
XÔI SẮN dẻo thơm bùi béo nóng hổi siêu ngon cho bữa sáng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món xôi sắn:

500 gram gạo nếp

200 gram sắn

Hành khô, hành lá

Mỡ lợn, gia vị





Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm, đổ ra rổ xóc cho ráo nước.




Sắn bỏ vỏ, thái ô vuông cỡ 1x1cm, ngâm nước muối loãng qua đêm, vớt ra để ráo.




Trộn sắn với gạo, thêm 2 muỗng café gia vị xóc đều, đun nước sôi cho gạo và sắn vào đồ chín.




Dỡ xôi sắn ra rá cho nguội, cho xôi vào đồ lại lần 2 để xôi dẻo mềm.




Hành khô xắt mỏng, dùng mỡ lợn phi vàng, vớt ra cho ráo dầu.




Sau khi vớt hành khô ra tắt lửa, nhanh tay thả ngay hành lá xắt nhỏ vào đảo đều để hành giữ được màu xanh.




Trộn mỡ hành với xôi thật đều.




Khi ăn lấy xôi ra, rắc hành khô lên trên, bạn có thể dùng kèm muối vừng tùy thích nhé.


Xôi sắn là món ăn dân dã cho mùa đông nhưng khó có thể tìm thấy chỗ bán. Món xôi dẻo bùi, thơm mùi hành phi mới ấm lòng làm sao. Còn gì hấp dẫn hơn khi sáng cả gia đình bạn được thưởng thức món xôi đặc biệt này do chính tay bạn làm.



Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn cách đồ xôi ngon món ăn sáng món ăn việt nam món ăn dân dã món ngon mùa lạnh

бє Đặc Sản banh muffin thom ngon dui ga nuong ngon bún vịt nước đậu xanh rau má NÃƒÆ m boˋ kho nấu mì dau que xao tom Giò lụa cach lam sua chua ngon nau bun bo vị dâu Đến tốt cho sức khỏe mon ngon nhieu rau hoá chất cach nau ca chua don thit cách làm bí đỏ xào trứng muối f5 túi xách Xà o chiên sa kê đồ gỗ rau củ nấu canh cua đồ ăn thừa trong tủ lạnh gây ung thư canh thịt cach lam dau hu bánh tam giác nhân mứt Bờ canh bi dao thit vien thach chanh day mẹo kim chi nấu gà cách làm cơm hộp bento Ð cá hồi rim mặn xao thap cam thom ngon xào cải thìa cà tím ngư hương Cà tím ngư hương bap xao tom kho ngon hoa thien ly Kheo Lý Sơn cà chua xay mì sốt cua cach lam tra vai cach lam chan ga cach xao rau muong tac sushi cÃƒÆ công thức pa tê gan heo chó thịt heo cuộn mon ngon nấu khoai mi mi thit bo dẠđồ nếp bánh rán kiểu nga Chậu hoa rực rỡ làm từ bánh và kẹo Có me dầm nem rán tôm thach sua xoai ngon Đậu ga tan ngon giay bac bánh mousse Đậu phụ thit bo 酸子螃蟹 banh gao xao chuẩn kho cà ga bò cuộn nấm banh pancake sot tao tom hum xao mi sot xo com chien voi ca hoi nau canh cai xanh voi ngheu cach lam bo beefsteak ngon cánh cá rô đồng Món cách làm sashimi bún mắm nêm mắm cái Món ăn Việt Món ngon từ lợn mọi lam mut bánh cổ truyền miền bắc nem ran cà ch lam tom xao trung muoi quai bánh kem sữa chua thom cay ga nuong kieu Thai khoai lang tím chiên món cay món ăn từ trái thanh trà mứt dừa bào sợi snack táo rán ăn sô cô la đen sức khỏe chè sen dừa làm bánh gối nau che cách lam banh troi nuoc cach lam bà nh canh cua cach nau sup banh mi canh đu đủ xanh cam cach lam cha lua đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn tom rang trà tắc khoai môn bào sợi chiên cách làm kẹo dẻo Che khoai mon salad hạt dẻ