Xoi san, CÁCH ĐỒ XÔI SẮN thơm phức quá ngon cho bữa sáng của cả nhà. Xôi sắn dân dã nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng
XÔI SẮN dẻo thơm bùi béo nóng hổi siêu ngon cho bữa sáng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món xôi sắn:

500 gram gạo nếp

200 gram sắn

Hành khô, hành lá

Mỡ lợn, gia vị





Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm, đổ ra rổ xóc cho ráo nước.




Sắn bỏ vỏ, thái ô vuông cỡ 1x1cm, ngâm nước muối loãng qua đêm, vớt ra để ráo.




Trộn sắn với gạo, thêm 2 muỗng café gia vị xóc đều, đun nước sôi cho gạo và sắn vào đồ chín.




Dỡ xôi sắn ra rá cho nguội, cho xôi vào đồ lại lần 2 để xôi dẻo mềm.




Hành khô xắt mỏng, dùng mỡ lợn phi vàng, vớt ra cho ráo dầu.




Sau khi vớt hành khô ra tắt lửa, nhanh tay thả ngay hành lá xắt nhỏ vào đảo đều để hành giữ được màu xanh.




Trộn mỡ hành với xôi thật đều.




Khi ăn lấy xôi ra, rắc hành khô lên trên, bạn có thể dùng kèm muối vừng tùy thích nhé.


Xôi sắn là món ăn dân dã cho mùa đông nhưng khó có thể tìm thấy chỗ bán. Món xôi dẻo bùi, thơm mùi hành phi mới ấm lòng làm sao. Còn gì hấp dẫn hơn khi sáng cả gia đình bạn được thưởng thức món xôi đặc biệt này do chính tay bạn làm.



Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn cách đồ xôi ngon món ăn sáng món ăn việt nam món ăn dân dã món ngon mùa lạnh

đậu ngự Ăn ngon theo tên phố Hội An banh hamburger cach goi banh u Lật ngược tau hu non cach lam banh khoai lang tim ba rọi cuộn phô mai banh mi que Nóng bánh gạo khoai lang lac ga ran cach lam doi ngay tet an gi kho cách nấu bún gà Chè lam món quà đầu xuân NhÃƒÆ CHẢ sinh sản sườn kho bo chien pa te dui ech tam bot banh cuon mut dau banh phuc linh ngon banh xep nuong bo sot vang củ sắn trộn dừa bot matcha NÃm thịt lợn mán hấp sả gừng mực xào nấm hương công dụng cách làm ốc xào cay muc nuong chun buộc tóc cách làm cơm chiên cá hồi cải chua xào bao tử cá cách làm vịt úp thau bánh thơm món tráng miệng củ sắn kem sữa chua vị chanh ben to com thit ngộ độc hạt cườm củ từ đào ngâm trà đào Nga Nguyễn cách chiên thực phẩm không mất dinh ca basa kho tau gẠo ca com kho thit ngon nộm dưa leo tai heo ca tim nuong ngon sẽ thu hút nhiều ánh nhìn ngưỡng mộ cach lam banh gao cay xôi thịt gà chiên Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào cach lam banh mua kho chach ngÃƒÆ oc hap thom ngon nấu cà ri dê cach lam banh tom ho tay Cầu cach lam chan gio muoi đánh cach lam khoai mi hap dua bộ bikini mam tom thom ngon cach lam mut quyt banh chocolate ngon bạch tuộc cach lam mi xao tom cach lam nuoc soda trai cay bánh dua lẩu thái bánh quy trang trí bàn tiệc cach lam oc hap tieu xanh cách may váy cach lam pho cuon nem nuong cach lam tom xao bo toi Salad dưa chuột cach lam xoi chien bo cach nau pho ga cua cach nau trung chien thit kính vạn hoa cong thuc ga ran kfc Sức khỏe canh bo Trà sữa thạch rau câu đậu đỏ canh cá sòng nấu thơm canh lam banh quy ngon cà lẠthịt ba rọi kho mắm banh chocochip muffin chẠcà kem chocolate trà xanh Lau ca duoi cá cơm khô rang bà nh quy chanh mực kho gà bó xôi lam gio chân gà nướng xì dầu bánh khoai môn chiên vừng chè bí đỏ bột báng chè hạt sen nấm tuyết chả tôm chậu cảnh che ba ba che sen hap le ngon cach lam sup muc nhoi thit clip day nau an cuon hue ngon cánh gà sốt cà chua