Xoi san, CÁCH ĐỒ XÔI SẮN thơm phức quá ngon cho bữa sáng của cả nhà. Xôi sắn dân dã nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng
XÔI SẮN dẻo thơm bùi béo nóng hổi siêu ngon cho bữa sáng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món xôi sắn:

500 gram gạo nếp

200 gram sắn

Hành khô, hành lá

Mỡ lợn, gia vị





Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm, đổ ra rổ xóc cho ráo nước.




Sắn bỏ vỏ, thái ô vuông cỡ 1x1cm, ngâm nước muối loãng qua đêm, vớt ra để ráo.




Trộn sắn với gạo, thêm 2 muỗng café gia vị xóc đều, đun nước sôi cho gạo và sắn vào đồ chín.




Dỡ xôi sắn ra rá cho nguội, cho xôi vào đồ lại lần 2 để xôi dẻo mềm.




Hành khô xắt mỏng, dùng mỡ lợn phi vàng, vớt ra cho ráo dầu.




Sau khi vớt hành khô ra tắt lửa, nhanh tay thả ngay hành lá xắt nhỏ vào đảo đều để hành giữ được màu xanh.




Trộn mỡ hành với xôi thật đều.




Khi ăn lấy xôi ra, rắc hành khô lên trên, bạn có thể dùng kèm muối vừng tùy thích nhé.


Xôi sắn là món ăn dân dã cho mùa đông nhưng khó có thể tìm thấy chỗ bán. Món xôi dẻo bùi, thơm mùi hành phi mới ấm lòng làm sao. Còn gì hấp dẫn hơn khi sáng cả gia đình bạn được thưởng thức món xôi đặc biệt này do chính tay bạn làm.



Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn cách đồ xôi ngon món ăn sáng món ăn việt nam món ăn dân dã món ngon mùa lạnh

Cá Chiên cach lam muc nhoi cha ca khế chua xào lá sách lam xa xiu sữa chua làm kem cach lam muc nhoi com rang cac món mứt dong cach lam muc nhoi com xanh che tao xon heo bọc sả cach lam muc nhoi khoai lang cach lam muc nhoi thit vịt luộc tẩm ướp lạ miệng cach lam muc nhoi thit chien gion khay cach làm ruốc nâm tiệc tết chả phượng tứ linh cach lam muc nhoi thit nuong cach lam muc nhoi trung muoi Cach lam muc nuong 3 quán lòng ngon nức tiếng ở Hà Nội cach lam muc nuong cach lam keo socola nấm nhồi thịt heo chiên xù cach lam muc nuong bo dac san chè hoa cach lam muc nuong chao cach lam muc nuong muoi ot bò nướng gio lanh canh tom nau nam cach nâu sưa sen cach lam muc nuong sa te quÃ Æ sot toi lá dứa cuốn thịt ba chỉ nướng cach lam muc ong bò hầm ngô xào bơ nấu cháo ngon cach lam muc ong chien gion chao cho be chả đậu phụ thịt viên canh dưa hồng nấu chả cá cach lam muc ong don thit dau xao Thit ga ram pizza cach lam muc rang muoi bánh dứa hanh la chao ngon cach lam muc rim Kem đá trái cây cach lam muc rim me món ngon từ vịt Du lịch châu Á qua những nồi lẩu cach lam muc rim sa te kho thịt gà cach lam muc sot me cay cach lam muc sot tartar ngon công thức chanh đào ngâm mật ong man ngao duong đậu hủ chiên sả khoai sọ cach lam muc tron hàm cach lam banh nhan chả bì cach lam muc tuoi nuong món ăn hàn quốc cach lam muc um nuoc dua Bún nước lèo đậm đà hương vị cach lam muc xao cach lam muc xao ca ri Thịt Gà kho sả ghe hap bia làm mì căn soup gà rau củ cach lam muc xao cai lan cach lam kem trai cay cach lam muc xao chua ngot thach banh flan jelly thom ngon canh ga chiên nươc mắm những món bún ngon Món bún thang kỳ lam banh quay cach lam muc xao dua chua thức uống giải khát cach lam muc xao hoa thien ly video dạy nấu ăn ngon cach lam muc xao kim chi cach lam thit bo rau cai sot dau hao Ga roti muc don thit sot sa te Nhật Bản cach lam muc xao muop dau hu sot pho mai sữa sen cuon hong heo xao dua chua cach lam muc xao muop gà kho vị quế mong gio ham ca rot khoai tay cach lam muc xao ngon goi gan bo Bữa tiệc che i cach lam muc xao ot chuong mon sup ga thạch sữa chua Thịt Bò cach lam muc xao ot da lat mì gói xào cach chien chan ga gion bánh nấm cách nấu canh măng cach lam muc xao sa ot Buổi