Xoi san, CÁCH ĐỒ XÔI SẮN thơm phức quá ngon cho bữa sáng của cả nhà. Xôi sắn dân dã nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng
XÔI SẮN dẻo thơm bùi béo nóng hổi siêu ngon cho bữa sáng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món xôi sắn:

500 gram gạo nếp

200 gram sắn

Hành khô, hành lá

Mỡ lợn, gia vị





Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm, đổ ra rổ xóc cho ráo nước.




Sắn bỏ vỏ, thái ô vuông cỡ 1x1cm, ngâm nước muối loãng qua đêm, vớt ra để ráo.




Trộn sắn với gạo, thêm 2 muỗng café gia vị xóc đều, đun nước sôi cho gạo và sắn vào đồ chín.




Dỡ xôi sắn ra rá cho nguội, cho xôi vào đồ lại lần 2 để xôi dẻo mềm.




Hành khô xắt mỏng, dùng mỡ lợn phi vàng, vớt ra cho ráo dầu.




Sau khi vớt hành khô ra tắt lửa, nhanh tay thả ngay hành lá xắt nhỏ vào đảo đều để hành giữ được màu xanh.




Trộn mỡ hành với xôi thật đều.




Khi ăn lấy xôi ra, rắc hành khô lên trên, bạn có thể dùng kèm muối vừng tùy thích nhé.


Xôi sắn là món ăn dân dã cho mùa đông nhưng khó có thể tìm thấy chỗ bán. Món xôi dẻo bùi, thơm mùi hành phi mới ấm lòng làm sao. Còn gì hấp dẫn hơn khi sáng cả gia đình bạn được thưởng thức món xôi đặc biệt này do chính tay bạn làm.



Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn cách đồ xôi ngon món ăn sáng món ăn việt nam món ăn dân dã món ngon mùa lạnh

tom hum sot me ngon Cá sơn gà món ngon của biển bánh nếp sầu riêng Phá Tôn ngay mặt sinh to du du bà nh quy kem Ca nau kho chè đỗ đỏ khoai lang bo xao xa ot cach lam banh lot Măng kho mắm ruoc salad trung tao ngon nấu lẩu cá kèo bắp nướng mật ong nấu xôi cach lam sup hoanh thanh bắp cải cuốn thịt nầm nắp hộp canh bà trứng gà chiên hành tây nộm cá khô nộm gà trộn xơ mít ngon nAu an ngon nam huong spaghetti xào nghêu khăn quấn snack bí ngòi nướng sot nau ăn nem chua thom ngon ngheu nuong bo banh bánh quy pizza dưa bao tử muối chua kem vị bắp bún ốc nguội ngheu xao rau que ngon cá xào Bánh khoai mì nướng ngheu phồng tôm ngon canh tép ngo sen ngam chua ngot nguoi cơm sườn sốt mayonnaise bau nguy cơ đồ uống dâu tây phủ kikat nhúng nhà thịt heo muối nhật bản Ăn sống hay nấu chín rau củ giò lụa xào rau củ sup dau ngon chẠgò gà cách làm nước detox nhồi thịt mùi nom ca sac chuối xào dừa cach lam goi nha dam tom trà đào sả cam cá hồi nấu rau củ cach nau mon vit cà tím xào lá lốt gio heo nau du du banh mi trung ngon cai thao cuon nam kim cham cu Ä Æ lá lốt rang gà canh đậu thịt bò giấm đen công thức chim cút ướp chao chiên giòn Món Ý chè mát tự làm xà phòng cách làm kem vải sữa dừa cơm chiên lạp xưởng tôm khô bánh cà phê mực xào hành mì spaghetti tôm che hot ga tra tau cháo hạt sen nấu bắp bò sinh tố dưa bở goi ga kem vải sữa dừa ngon mang cau xiem cach lam pho tron chua cay cá kho mía cá hồi cuốn rau nướng sakaya bánh ngon truyền thống của mang xao suon Lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho thức uống cho trẻ em thịt lợn chiên xù mẹo học sinh mà lai xôi đậu phộng muối mè caramen hat e thom ngon ga sot chanh vừng ga nuong thom ngon cach lam tom xao mang tay bánh trung thu 5 loại thực phẩm giúp làn da trắng mịn cảm hứng thiên nhiên kem mứt cherry súp khoai tây thịt hun khói nấu chẻ cốm banh sandwich uyen uong cách nấu xôi lá nếp áo cardigan Valentine Cupcake chocolate cho Valentine Bang cuon