Xoi san, CÁCH ĐỒ XÔI SẮN thơm phức quá ngon cho bữa sáng của cả nhà. Xôi sắn dân dã nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng
XÔI SẮN dẻo thơm bùi béo nóng hổi siêu ngon cho bữa sáng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món xôi sắn:

500 gram gạo nếp

200 gram sắn

Hành khô, hành lá

Mỡ lợn, gia vị





Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm, đổ ra rổ xóc cho ráo nước.




Sắn bỏ vỏ, thái ô vuông cỡ 1x1cm, ngâm nước muối loãng qua đêm, vớt ra để ráo.




Trộn sắn với gạo, thêm 2 muỗng café gia vị xóc đều, đun nước sôi cho gạo và sắn vào đồ chín.




Dỡ xôi sắn ra rá cho nguội, cho xôi vào đồ lại lần 2 để xôi dẻo mềm.




Hành khô xắt mỏng, dùng mỡ lợn phi vàng, vớt ra cho ráo dầu.




Sau khi vớt hành khô ra tắt lửa, nhanh tay thả ngay hành lá xắt nhỏ vào đảo đều để hành giữ được màu xanh.




Trộn mỡ hành với xôi thật đều.




Khi ăn lấy xôi ra, rắc hành khô lên trên, bạn có thể dùng kèm muối vừng tùy thích nhé.


Xôi sắn là món ăn dân dã cho mùa đông nhưng khó có thể tìm thấy chỗ bán. Món xôi dẻo bùi, thơm mùi hành phi mới ấm lòng làm sao. Còn gì hấp dẫn hơn khi sáng cả gia đình bạn được thưởng thức món xôi đặc biệt này do chính tay bạn làm.



Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn cách đồ xôi ngon món ăn sáng món ăn việt nam món ăn dân dã món ngon mùa lạnh

trung nuong frittata ngon Quán Ngon cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm day nau an Cach Lam Banh Khọt Nấm rơm chiên bắp non nấu mứt sen cach lam banh cookies bo tương ớt huế ngon Trời lạnh nấu chè trôi nước ăn chơi canh hoa bí nấu giò sống bo cuon pho mai nem chien QuÃƒÆ c gừng rim thịt vịt mon bun moc sốt teriyaki Chim lam bo cuon nam kim cham Tuyệt chiêu Món ăn Thái muc nuong ngon canh chem chép nấu thơm che dau van canh giá gà tiềm miến sốt thịt heo cơm tam tơ chè rau câu trái cây cach lam nom ốc hương cay xíu mại gà nhật bản món cơm chiên ngon ngao xào cà ri s ha cao tom thit Món mẠn mắm chưng lam keo deo thịt lơn ngâm nươc mắm cach lam tau hu ngon video day nau an súp ngô tươi cach lam che bong cau my bánh nhân nho khô lau bo Lào Cai thịt thỏ Gà nấu ca ri bao ngu nam tan ngon đỗ trứng banh chien nộm rau cần Thịt chân giò xào bún gạo Nuoc cham ga luoc Chocolate Crinkles bánh quy món ngọt Trâm cach lam ga kfc ngon thịt ba rọi kho cải chua chom chom bun bo vien gan bo cơm tối siêu tốc thực phẩm phù nề nghệ thơm bún bò nam bộ gà xào măng Thịt gà xào măng tươi làm chuối rim đường khô cá đù chấy tỏi món chiên Thiên muoi ot lam cha ngheu bong bi đùi gà sốt Bi do ngai cuu mochi già ng ngheu chien khoai tia to Tà i cach nau ga nau chao cach nau che ngon cách là bánh dẻo rau củ muối cach nau ca ri ga Thực phẩm chao ca loc thit bam dưa lưới cach nau xoi khuc thuc Khoà nem vuong kem chanh banh chuoi chien quy định cháo gan cach lam mut gung Quả sấu kim chà nộm Inox nui ống xào gà xào củ sen banh bong lan cam những món cá kho ngon Cá rô kho tộ bánh mè trắng chiên nem ốc cach làm gỏi ốc bánh bông lan bằng nồi cơm điện thịt kho khoai sọ Salad dau ngon sinh tố sữa dưa gang THỰC ĐƠN CƠM CHIỀU Ä Ãºc nhan bánh cà rốt khoai lang chiên nuoc sam ngon sinh tố dưa hấu vị bạc hà cach lam oc heo chung gà hấp bà nh gẠo hẠp chả tôm thịt Valentine