Xoi san, CÁCH ĐỒ XÔI SẮN thơm phức quá ngon cho bữa sáng của cả nhà. Xôi sắn dân dã nóng hổi cho bữa sáng ấm bụng
XÔI SẮN dẻo thơm bùi béo nóng hổi siêu ngon cho bữa sáng

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món xôi sắn:

500 gram gạo nếp

200 gram sắn

Hành khô, hành lá

Mỡ lợn, gia vị





Gạo nếp vo sạch, ngâm qua đêm, đổ ra rổ xóc cho ráo nước.




Sắn bỏ vỏ, thái ô vuông cỡ 1x1cm, ngâm nước muối loãng qua đêm, vớt ra để ráo.




Trộn sắn với gạo, thêm 2 muỗng café gia vị xóc đều, đun nước sôi cho gạo và sắn vào đồ chín.




Dỡ xôi sắn ra rá cho nguội, cho xôi vào đồ lại lần 2 để xôi dẻo mềm.




Hành khô xắt mỏng, dùng mỡ lợn phi vàng, vớt ra cho ráo dầu.




Sau khi vớt hành khô ra tắt lửa, nhanh tay thả ngay hành lá xắt nhỏ vào đảo đều để hành giữ được màu xanh.




Trộn mỡ hành với xôi thật đều.




Khi ăn lấy xôi ra, rắc hành khô lên trên, bạn có thể dùng kèm muối vừng tùy thích nhé.


Xôi sắn là món ăn dân dã cho mùa đông nhưng khó có thể tìm thấy chỗ bán. Món xôi dẻo bùi, thơm mùi hành phi mới ấm lòng làm sao. Còn gì hấp dẫn hơn khi sáng cả gia đình bạn được thưởng thức món xôi đặc biệt này do chính tay bạn làm.



Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn cách đồ xôi ngon món ăn sáng món ăn việt nam món ăn dân dã món ngon mùa lạnh

Lịch lam banh tom chien bánh bông lan bằng nồi cơm điện cách làm cupcake bơ cach lam mi xao ca ngu bà nh su kem nhà n tu lam dau hu chien cach lam ca thu sot ca cánh gà sốt ngô ngọt cach lam banh sandwich sua cach lam thit ngam kem trà panna cotta xoai ngon tên gà kho là chanh tận dụng vỏ hộp cach nau nuong men tuoi lam lap xưong banh bong lan bo trai thom ga kho xa Banh chuoi hấp lẩu ngỗng bánh đậu nành nộm ổi cá thu đám cưới thúy nga thanh bạch chè thạch bot nhung mon xao Cách chọn rau muống an toàn dao Món bánh cống soc trăng thịt lợn om trứng thịt kho dứa ca kho ca chua mien trung pad Thai rau cu lam nuoc dau lam bun ôc mon thit bo snack cムbo nau tieu kẹo chocolate nhân dừa cách làm bánh flan trà xanh súp lơ xanh xào tỏi banh ngot cannolo mut bi dao cai ro sot nam huong món ngon dễ làm Ấm lòng với bát cháo Cách lam rau cau chips luoi khoai tay gion lau thom ngon nha dam Day Nau CAC Mon Chay Mát bánh tằm bì cach nau bun giả cầy ngon cach lam bun thit bo nuong me món ngon ngày Tết sup yên cach lam ca dieu hong hap kem ngô bẠp vò bánh sắn chiên giòn khoai mi nuong cot dua Canh cẠi Cư dân mạng cá hồi sốt thơm túi trồng cây treo xoi xoai nuoc cot dua cách nhuộm màu trứng cach lam banh creme brulee banh bot mi bot gao xôi đậu Mẹo luộc tai heo trắng giòn tuyệt sò điệp nướng lá trà xanh thịt ếch chiên bơ cach nau sua bap sánh cach lam goi du dủ ca ho bao nhieu tien mot can TOM x nộm cá trích bi cuon chay ngon lau mua xuan Những chiếc bánh Giáng sinh tuyệt đẹp ngong bao tử cá basa cá món xào Hằng MT cach lam sua chua hoa qua củ sen xào cách làm kem ngô sân canh ca chua sốt chua ngọt cach nau chao tiet heo Đánh thức Thịt kho ruốc sả Tuyết Nguyễn Rau câu phô mai trứng cuộn ChÃƒÆ Cún Khang Ốc bươu kho gừng Chà nau che tao xon tai nha thịt heo kho rệu quÃƒÆ valentine mut quan thạch ngon cach lam khoai tay trai le cá ngừ kho tỏi Tr la gu bánh phú sĩ cach lam sake chien gion nước ép cam nhiệt miệng nha đam mật ong trà sữa ngon tham khảo