Món xôi sắn rất hợp ăn vào mùa đông với xôi mềm dẻo, sắn bùi bùi lại ngậy ngậy thơm lừng khi có mỡ hành.
Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng - Món ăn ngon

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để đồ xôi sắn:

1 củ sắn cỡ 500g

500 gram gạo nếp

Hành lá, mỡ lợn

Bột canh, đường

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 2

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 3 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 4

Sắn bỏ vỏ, ngâm với nước gạo ít nhất 2 giờ cho sắn ra bớt nhựa.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 5

Gạo nếp vo sạch ngâm 4-6 tiếng, để ráo.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 6 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 7

Trộn gạo với ½ (một phần hai) thìa canh đường, 1 muỗng café bột canh để 5-10 phút. Cho gạo vào chõ đồ xôi, xếp sắn lên trên đồ cho tới khi xôi chín mềm, sắn bở.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 8 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 9

Hành lá xắt nhỏ, phi thơm với 1 muỗng canh mỡ lợn.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 10 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 11

trộn thật đều xôi và sắn với mỡ hành.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 12 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 13

Giờ thì bạn đã có nồi xôi nóng hổi để thưởng thức rồi.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 14

Món xôi sắn rất hợp ăn vào mùa đông với xôi mềm dẻo, sắn bùi bùi lại ngậy ngậy thơm lừng khi có mỡ hành. Món xôi này là món ăn sáng rất dân dã nhưng vô cùng quá ngon miệng cho cả gia đình. Muốn buổi sáng không mất thời gian bạn hãy đồ xôi từ tối hôm trước nhé, sau đó dỡ xôi ra cho nguội và ráo, sáng hôm sau dậy hấp lại xôi và phi mỡ hành lên trộn vào là xong rồi.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món xôi sắn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn cách đồ xôi ngon món ăn Việt Nam món ăn dân dã Món chính món ăn sáng

xào mề gà cách làm dango dẠu trà i gẠc món trộn tự làm mứt đu đủ ech xao dua mon hai san Lagu ga ga tay dut lo cơm tron mướp đắng xào trứng muối cach nau mien banh it nhan dua mẹo chọn thịt bò đan cà thu Bờ bà nh mẠn mon xao thà nh Uống bia cơm rán hình que kem bánh xu kiệu ngâm với đường thịt lợn đút lò trò chơi bánh phim do re mon Ngó cocktail thơm Đầu bếp Đỉnh cơm nắm thịt cá ngừ Tôm sườn rim trái cây nẠm kim chà m bánh cookies graham cracker Chuyên bánh chiên giòn cá chim rim canh khổ qua sườn non cake cach lam banh gato lẠp salad cà chua trung cut rim man gan ngon xao muop thom op trứng om đậu hũ xà lách trộn chua cay cac mon hai san kem matcha gỏi sung ca loc chien tự chế vòng tay thạch chanh leo cốt dừa cách làm tôm chiên sườn om cay cá kho đậm đà mieng TÃƒÆ LÃƒÆ o lẩu thịt ếch măng chua sua chua ngon che chuoi sua dua kem sua chua giò lụa xào rau củ Thương nhớ nhái rừng VẠlam dau hu sot trung muoi cach nau bun gao dua chuot chè đỗ đen mẠm cà y cai chip xao nam Khoai mỡ tím countdown ngheu hap Thai nấu bò sốt vang cookies tẩm hạt cốm sandwich cuộn dâu tây gio lua Qua banh flan sua tuoi cách làm thịt nướng giềng mẻ banh tart Mẹo chọn mua sử dụng và bảo quản ga cuon la du chien đậu hũ xúc vừng cach lam nuoc dau den rang đựng cach lam lau ca công thức mousse khoai lang tím món hủ tiếu xào ngon sÃƒÆ lam bun rieu cua trang phục chống lạnh chè khoai lang nước cốt dừa thịt heo chua ngọt Xuong bo bột nêm từ thịt gà thuc pham ki nhau xúc Củ cải muối tai che do dac 饺子 làm kem trứng ngon lâu mam cach nau lau cua ngon xoi cho Khi nào không nên ăn buffet nau ca ri banh bong lan Nạp cach nau chao thit heo cach lam keo nước chắm lam kho bo trung ga hap rau cu chien gion ngon khoai mÃƒÆ diy