Món xôi sắn rất hợp ăn vào mùa đông với xôi mềm dẻo, sắn bùi bùi lại ngậy ngậy thơm lừng khi có mỡ hành.
Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng - Món ăn ngon

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để đồ xôi sắn:

1 củ sắn cỡ 500g

500 gram gạo nếp

Hành lá, mỡ lợn

Bột canh, đường

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 2

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 3 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 4

Sắn bỏ vỏ, ngâm với nước gạo ít nhất 2 giờ cho sắn ra bớt nhựa.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 5

Gạo nếp vo sạch ngâm 4-6 tiếng, để ráo.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 6 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 7

Trộn gạo với ½ (một phần hai) thìa canh đường, 1 muỗng café bột canh để 5-10 phút. Cho gạo vào chõ đồ xôi, xếp sắn lên trên đồ cho tới khi xôi chín mềm, sắn bở.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 8 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 9

Hành lá xắt nhỏ, phi thơm với 1 muỗng canh mỡ lợn.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 10 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 11

trộn thật đều xôi và sắn với mỡ hành.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 12 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 13

Giờ thì bạn đã có nồi xôi nóng hổi để thưởng thức rồi.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 14

Món xôi sắn rất hợp ăn vào mùa đông với xôi mềm dẻo, sắn bùi bùi lại ngậy ngậy thơm lừng khi có mỡ hành. Món xôi này là món ăn sáng rất dân dã nhưng vô cùng quá ngon miệng cho cả gia đình. Muốn buổi sáng không mất thời gian bạn hãy đồ xôi từ tối hôm trước nhé, sau đó dỡ xôi ra cho nguội và ráo, sáng hôm sau dậy hấp lại xôi và phi mỡ hành lên trộn vào là xong rồi.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món xôi sắn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn cách đồ xôi ngon món ăn Việt Nam món ăn dân dã Món chính món ăn sáng

mang cau xiem ca nuc kho mit ngon cá rô phi chiên cha ga sinh to chuoi thom ngon singapore canh gà đậu cove món ăn bắc nem cuộn chay bánh mì nhân dừa nạo mon ngon tu bacon bánh mỳ nướng pho mát chè xoài cà hẠp vịt kho riềng mẻ canh bi bánh chiên giòn Giảm cân hiệu quả nhờ ăn sáng bing su dưa lưới nước ép trái mận so diep chien gion ngon banh bong lan nuong banh noi com dien so tay nau an spaghetti ngheu sung muối nau chao bap suong sao cách làm mì bò suon heo nuong dà u ngà m mẠt ong nấu xôi đậu đỏ sup bi do hoa mao lương giấy sushi cuon xoai ngon kem tra canh tóp tà tình tôm nấu rau củ đậu phụ sốt tôm thịt sup dua hau voi ga Canh củ cải tôm nõn tôm sú tôm xào bắp cải Cháo gà hạt sen Mam mojito sake tông màu tương ớt gỏi chay banh mochi khoai lang tăng tẩm bột ga sot cay tết âm lịch tang can tao nộm chân gà tao phơ sup dau ngon Thổ cha bong heo bánh đúc nhân mặn thịt gà xào cải thìa thịt heo đút lò sốt kem Thanh Dương thịt kho hạt sen thịt lợn om nấm thịt trâu thịt vịt thịt xông khói cach lam chocolate truffer bánh ngỗng chay chao hau ngon Cách nấu bún bò thủ thịt thịt heo xào nui ngo sen ngam chua ngot thịt heo xào sơ mít tai heo xào lá lốt cuốn chả gà com chien ga xoi mo bánh quy doraemon chế biến thức ăn công thức chim cút ướp chao chiên giòn tôm chiên muối ớt dà n làm nem cách làm xá xíu chay Banh bong lan cuốn trà xanh khoai lang hội tom xao bo toi ngon kem vị dưa hấu Một số bí kíp hay cho bạn nấu nướng bánh ngọt nấu bánh chưng cach lam cha mam bông bí xào banh mit hap ngon nộm bắp cải gà cánh gà rán tẩm vừng Cánh gà rán tsukemen ga nuong dac biet dau phu vit rim gung ngon com chien bot cari ngon bap gio heo ham nam cánh gà nấu giấm banh bong lan chanh gẠp giẠy nước ép trái cây trái cây sức khỏe cach lam hai san xao ngon cách làm bánh mì chả cá pudding tàu hũ chè xoài sữa tươi mien nau ngao cach lam thit heo mieng cay bí đỏ nấu thịt cách làm nộm củ đậu cua biển rang với me