Món xôi sắn rất hợp ăn vào mùa đông với xôi mềm dẻo, sắn bùi bùi lại ngậy ngậy thơm lừng khi có mỡ hành.
Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng - Món ăn ngon

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để đồ xôi sắn:

1 củ sắn cỡ 500g

500 gram gạo nếp

Hành lá, mỡ lợn

Bột canh, đường

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 2

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 3 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 4

Sắn bỏ vỏ, ngâm với nước gạo ít nhất 2 giờ cho sắn ra bớt nhựa.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 5

Gạo nếp vo sạch ngâm 4-6 tiếng, để ráo.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 6 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 7

Trộn gạo với ½ (một phần hai) thìa canh đường, 1 muỗng café bột canh để 5-10 phút. Cho gạo vào chõ đồ xôi, xếp sắn lên trên đồ cho tới khi xôi chín mềm, sắn bở.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 8 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 9

Hành lá xắt nhỏ, phi thơm với 1 muỗng canh mỡ lợn.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 10 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 11

trộn thật đều xôi và sắn với mỡ hành.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 12 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 13

Giờ thì bạn đã có nồi xôi nóng hổi để thưởng thức rồi.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 14

Món xôi sắn rất hợp ăn vào mùa đông với xôi mềm dẻo, sắn bùi bùi lại ngậy ngậy thơm lừng khi có mỡ hành. Món xôi này là món ăn sáng rất dân dã nhưng vô cùng quá ngon miệng cho cả gia đình. Muốn buổi sáng không mất thời gian bạn hãy đồ xôi từ tối hôm trước nhé, sau đó dỡ xôi ra cho nguội và ráo, sáng hôm sau dậy hấp lại xôi và phi mỡ hành lên trộn vào là xong rồi.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món xôi sắn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn cách đồ xôi ngon món ăn Việt Nam món ăn dân dã Món chính món ăn sáng

súp thập cẩm hải sản nướng cay Vòng cổ Cùng trổ tài làm chè trôi nước kiểu banh mung nam moi duc nấu chay Mắm Tuyết Trứng mướp đắng xào lòng gà cẠch lam bun ca mon ngon che bi do dau phong bơ tỏi mực rim với me cha ca vien các món bánh ngon cach lam ga cuon nam thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt chocolate truffle goi oi chay đe nau sot vang tom cang sot trung muoi nhớ Che uống xôi gấc Mẹo giúp luộc gà ngon và đẹp mắt cách làm lòng nhồi sụn bo kho cà mòi đồng tiền đậu đen Cánh gà ướp bia chiên giòn làm xôi mít tím vua đầu bếp ngậm bun suon bo khoai mì đinh mon an de lam sốt trứng dầu gà chiên tiêu sushi đậu hũ khia salad tổng hợp trộn dầu giấm tu nau sua bap tai nha bánh ngải người tày Chao tom mon ham thuc don mon ngon làm bánh brownies Làm giường búp bê cho bé cực dễ nấm xào rau bun ca canh chua kieu Thai anago huong dan lam banh tao cánh đồng hoa hướng dương bánh ga tô nhân táo và y Thực phẩm giúp xương chắc khỏe cách nấu canh kim chi hải sản 7 món ngon truyền thống ngày Tết miền chế biến nộm gà thực đơn vận động viên sea game trà đào ngon dồi gà kho co ca co la rim sườn nui chien trung ngon chà bông chay mousse caramen che nep cacao cot dua cơm rang muối ớt goi cua món hấp cach lam chim quay com chien bi do ngon bò nấu khế Be luoi ăn Luộc banh pho mai chanh day ngon món ăn kèm bún đào trộn chua ngọt cÃƒÆ ri gÃƒÆ cach nau xoi san đáng bánh giò ngon bánh mì thịt Tân Bình Cún Khang Khoai tây bọc phô mai chiên tự làm tôm khô Tự làm tôm khô vừa tà o thịt heo rừng xào sả Ot gà kho xì dầu da kho cÃƒÆ ba sa gỏi chân gà sá i dua chua thit heo gia cay thịt bò xào khoai tây cÃƒÆ chim cá khô rang chua ngọt Hòa phở bò hà nội canh thịt bò rau củ xào thịt bò hoa thiên lý nấu bò xoi hat de Ä Ã papparoti Súp cua canh chua tôm mua vai cach lam dua cai muoi chua