Món xôi sắn rất hợp ăn vào mùa đông với xôi mềm dẻo, sắn bùi bùi lại ngậy ngậy thơm lừng khi có mỡ hành.
Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng - Món ăn ngon

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để đồ xôi sắn:

1 củ sắn cỡ 500g

500 gram gạo nếp

Hành lá, mỡ lợn

Bột canh, đường

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 2

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 3 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 4

Sắn bỏ vỏ, ngâm với nước gạo ít nhất 2 giờ cho sắn ra bớt nhựa.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 5

Gạo nếp vo sạch ngâm 4-6 tiếng, để ráo.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 6 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 7

Trộn gạo với ½ (một phần hai) thìa canh đường, 1 muỗng café bột canh để 5-10 phút. Cho gạo vào chõ đồ xôi, xếp sắn lên trên đồ cho tới khi xôi chín mềm, sắn bở.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 8 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 9

Hành lá xắt nhỏ, phi thơm với 1 muỗng canh mỡ lợn.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 10 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 11

trộn thật đều xôi và sắn với mỡ hành.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 12 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 13

Giờ thì bạn đã có nồi xôi nóng hổi để thưởng thức rồi.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 14

Món xôi sắn rất hợp ăn vào mùa đông với xôi mềm dẻo, sắn bùi bùi lại ngậy ngậy thơm lừng khi có mỡ hành. Món xôi này là món ăn sáng rất dân dã nhưng vô cùng quá ngon miệng cho cả gia đình. Muốn buổi sáng không mất thời gian bạn hãy đồ xôi từ tối hôm trước nhé, sau đó dỡ xôi ra cho nguội và ráo, sáng hôm sau dậy hấp lại xôi và phi mỡ hành lên trộn vào là xong rồi.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món xôi sắn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn cách đồ xôi ngon món ăn Việt Nam món ăn dân dã Món chính món ăn sáng

hẠi sẠn nẠu chua tà cá sơn đỏ nướng giấy bạc lọn sua chocolate thom ngon Chẳng ăn uống lành mạnh thực phẩm ít ca phe trung ngon khoai mi hap Couscous salad ngon thực đơn cơm chiều cu cam nau thit cach lam nam chien ruy băng rau ham voi thit dai mam ruoc thom ngon cac mon che tu dau xanh bánh cốm dừa bọc chuối cá chiên sốt gừng mật ong cá tẩm bột chiên giòn tự làm gỏi cuốn chay khoai tây xào thịt hạt cườm nướng tôm tẩm dừa nướng súp rau củ cach lam banh crep la dua ruoc thit Cách cắt bánh gatô hạt é cach lam nem cong thuc thit kho tieu canh kho qua tom thit ngon salad dâu tây chanh leo lam thit heo gia cay cơm quả dừa cơm chiên cá canh bi xanh nau thit bánh mì bơ sữa Hà Ly nau canh hoa bi Thịt Kho Tàu banh mousse la dua ngon món ăn mùa nóng súp thịt gà cay banh beo thom ngon gà hấp bí ngô làm hop qua Lee Cua rang muối lá lốt thơm giòn công thức thịt gà luộc kiểu mới chai lọ bo cuon chien ngon mẹo vặt làm bếp giỏ trang trí ga cuon la que ap chao rau muong xao bo ngon cách làm xôi chiên phồng nha đam hương vani suon heo ap chao banana muffins Nhá rau mà cha gio trai cay Cá Kho mùa hè nấu gì kho giò heo Mực nhồi thịt chiên món ngon vùng Và cam cach lam khoai lang ran rạm kính banh pancake etats unis ngon banh kho qua thom ngon bánh quy gạo bột nở canh hoa bi bánh mỳ cuộn tôm banh trai vai ngon mochi dà u sơn móng tay xoi xoai Flan sum họp gia đình lượng vitamin cach nau mon giả cầy mì ăn liền bánh quy phô mai cach lam keo duong trang tri banh tom vien chien thom ngon làm bánh giò trùng mon bo cuon la lot công thức tàu phớ Om ngao xào cay Ngao xào cay lò vi sóng bi Ä o hậu Tom hum rang Muôi Giải Nhiệt cach lam sinh to kiwi 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài xoi vit thom ngon An Ngon Kheo Tay cach lam bo bia cơm bọc lá sen sữa nóng nhung quan oc ngon o sai gon cách làm hoa vải tu lam pho mai que xao nam Ga Vit nau mang hành tím lam kem ngon ot chuong nhoi muc Đậm đà bún cá miền Tây món cháo lươn thịt heo cuộn chuối chiên GÃƒÆ ta