Món xôi sắn rất hợp ăn vào mùa đông với xôi mềm dẻo, sắn bùi bùi lại ngậy ngậy thơm lừng khi có mỡ hành.
Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng - Món ăn ngon

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để đồ xôi sắn:

1 củ sắn cỡ 500g

500 gram gạo nếp

Hành lá, mỡ lợn

Bột canh, đường

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 2

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 3 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 4

Sắn bỏ vỏ, ngâm với nước gạo ít nhất 2 giờ cho sắn ra bớt nhựa.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 5

Gạo nếp vo sạch ngâm 4-6 tiếng, để ráo.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 6 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 7

Trộn gạo với ½ (một phần hai) thìa canh đường, 1 muỗng café bột canh để 5-10 phút. Cho gạo vào chõ đồ xôi, xếp sắn lên trên đồ cho tới khi xôi chín mềm, sắn bở.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 8 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 9

Hành lá xắt nhỏ, phi thơm với 1 muỗng canh mỡ lợn.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 10 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 11

trộn thật đều xôi và sắn với mỡ hành.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 12 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 13

Giờ thì bạn đã có nồi xôi nóng hổi để thưởng thức rồi.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 14

Món xôi sắn rất hợp ăn vào mùa đông với xôi mềm dẻo, sắn bùi bùi lại ngậy ngậy thơm lừng khi có mỡ hành. Món xôi này là món ăn sáng rất dân dã nhưng vô cùng quá ngon miệng cho cả gia đình. Muốn buổi sáng không mất thời gian bạn hãy đồ xôi từ tối hôm trước nhé, sau đó dỡ xôi ra cho nguội và ráo, sáng hôm sau dậy hấp lại xôi và phi mỡ hành lên trộn vào là xong rồi.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món xôi sắn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn cách đồ xôi ngon món ăn Việt Nam món ăn dân dã Món chính món ăn sáng

làm bánh chuối nướng spaghetti sốt cà xôi lá cẩm khoai môn Ăn gì để bớt nóng Trà Hoa Nữ thức uống ngày hè giải nguoi nau an ngon táo đỏ quà vặt cho giới trẻ chÃƒÆ y hủ tíu lòng heo chế biến đậu phụ công thức banh dừa mứt cach lam cai nhoi tom ga chè khoai trân châu salad nẠm thà n cá lam mon com chay cha bong nem hẠi sẠn Làm cà chua nhồi thịt kẹo socola trung cut chien gion tia m ³ bánh trứng cuốn rau cau cho be banh khoai tay mam chung dây tim bo nuong cay mẹo làm kem cam nắp hộp nem nướng homemade Cach nau thit heo Hoa Kỳ bánh thơm thịt nguội quấn mức mận bi do ham dau phong ca sĩ Thanh Lam banh noel canh rau củ tôm ngon goi rau tron tom kho mon banh mứt kiwi thịt gà om nước tương lam mi cuon suon heo chien Cách chọn mua quả hồng ngon không hóa ông bong cach lam com ruou mien nam banh sung bo cach nau canh cai ngon cai lam dua cuon tom ngon salad ca chua ngon ga tiem hat dieu ngon nộm hải sản Đầu bếp bì heo banh xu xe Tận dụng thịt gà luộc chè đậu đen Võ Mạnh Lân sinh tố rau má ngon váy ôm banh bread pudding ngon Dà n dà bà nh nẠm là dong đồ ăn sáng cá chẽm sốt mù tạt món Âu la lot thom ngon Nấu Phở sa lát thơm ổi lam bap rang don gian gà nướng muối tà m su banh hap ch sirup dâu tôm xào rau củ cách làm trứng rán bí đỏ theu công thức mực nướng bơ cam cach lam banh cheesecake khong can lo nuong cách làm sợi mì Udon ga ac lam ca chem hap đậu sốt xì dầu nghêu dồn thịt sốt cà Cập nhật thông tin siêu phẩm iPhone Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn bánh bơ đậu phộng sinh to xoai ngon cach lam mon bun kho noel cach lam sup ca ri ga mon bau duc canh rau ngot ngon xoi xoai thai lan lam sua chua ngon lam trung nhoi thit ngon gà hấp phở gà khô Võ Mạnh Lân sinh to bac ha ngon nước xả vải sua chau deo ca cao ngon Ưu điểm mut rau cau 5 món ngon làm từ quả sấu mut Thực phẩm giúp trắng răng tử vong cach che bien nep cam quận hanh chien gion nau chao dau do trứng cút rim nước mắm luon om la cach ngon tôm tôm sú tôm tắm nắng lÃƒÆ chanh sun bột yến mạch là m kem