Món xôi sắn rất hợp ăn vào mùa đông với xôi mềm dẻo, sắn bùi bùi lại ngậy ngậy thơm lừng khi có mỡ hành.
Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng - Món ăn ngon

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 1

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để đồ xôi sắn:

1 củ sắn cỡ 500g

500 gram gạo nếp

Hành lá, mỡ lợn

Bột canh, đường

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 2

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 3 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 4

Sắn bỏ vỏ, ngâm với nước gạo ít nhất 2 giờ cho sắn ra bớt nhựa.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 5

Gạo nếp vo sạch ngâm 4-6 tiếng, để ráo.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 6 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 7

Trộn gạo với ½ (một phần hai) thìa canh đường, 1 muỗng café bột canh để 5-10 phút. Cho gạo vào chõ đồ xôi, xếp sắn lên trên đồ cho tới khi xôi chín mềm, sắn bở.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 8 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 9

Hành lá xắt nhỏ, phi thơm với 1 muỗng canh mỡ lợn.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 10 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 11

trộn thật đều xôi và sắn với mỡ hành.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 12 Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 13

Giờ thì bạn đã có nồi xôi nóng hổi để thưởng thức rồi.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 14

Món xôi sắn rất hợp ăn vào mùa đông với xôi mềm dẻo, sắn bùi bùi lại ngậy ngậy thơm lừng khi có mỡ hành. Món xôi này là món ăn sáng rất dân dã nhưng vô cùng quá ngon miệng cho cả gia đình. Muốn buổi sáng không mất thời gian bạn hãy đồ xôi từ tối hôm trước nhé, sau đó dỡ xôi ra cho nguội và ráo, sáng hôm sau dậy hấp lại xôi và phi mỡ hành lên trộn vào là xong rồi.

Xôi sắn bùi thơm cho bữa sáng ấm bụng 15

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món xôi sắn nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi sắn cách đồ xôi ngon món ăn Việt Nam món ăn dân dã Món chính món ăn sáng

tự làm xà phòng cách làm kem vải sữa dừa cơm chiên lạp xưởng tôm khô bánh cà phê mực xào hành mì spaghetti tôm che hot ga tra tau cháo hạt sen nấu bắp bò sinh tố dưa bở goi ga kem vải sữa dừa ngon mang cau xiem cach lam pho tron chua cay cá kho mía cá hồi cuốn rau nướng sakaya bánh ngon truyền thống của mang xao suon Lẩu cá đầu thỏ ăn cho đều kêu cho thức uống cho trẻ em thịt lợn chiên xù mẹo học sinh mà lai xôi đậu phộng muối mè caramen hat e thom ngon ga sot chanh vừng ga nuong thom ngon cach lam tom xao mang tay bánh trung thu 5 loại thực phẩm giúp làn da trắng mịn cảm hứng thiên nhiên kem mứt cherry súp khoai tây thịt hun khói nấu chẻ cốm banh sandwich uyen uong cách nấu xôi lá nếp áo cardigan Valentine Cupcake chocolate cho Valentine Bang cuon cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm chiên nấm lạp xưởng thịt xào thập cẩm bánh mì sandwich rán cách bảo quản rau thơm nhan bánh mì nhân dừa nạo nguy hiểm cach lam cha mam 10 phút cho món tôm cà ri kiểu Thái cách làm chả gân nom ga thom ngon Bánh canh giò heo banh ngo chien trung salad bí đỏ thịt bò nuỏc sot banh mi Cháo gà hạt sen Mẹo sắp xếp tủ bếp gọn gàng sang nui sốt gà cà chua nuóc cốt dùa vịt kho riềng mẻ nui xào Japanese Strawberry Shortcake bá ƒ kem dừa cà phê trứng gà chiên hành tây gà xào sả nuoc ep ca chua công thức trái cây dầm nuong bo mì ý thịt bò băm hanh nhan chien hai san oc buou ngon oc heo ham ha thu o om sau vit pancake chuoi ngon m phớ cuốn quần pha nuoc cham phà mẹo làm bánh xoài cach lam goi gia uc ga cá kho dưa cải miến khô xào lòng gà cach lam cuon rong bien ga cach lam hai san cari dua duii bóp da heo luộc ngon phải">Bắp chuối bóp da heo luộc ngon phải thực đơn món ngon mực nướng ớt Mực tươi nướng sen cây sen sức khỏe món ăn bài Tôn mon banh ca thu phi lê công thức salad xoài pie bo dau phong vien hai san boc pho mai sot chua ngot biến cũ thành mới pizza xúc xích cach nau banh canh gio heo bánh hình đầu dơi quẩy quay cơm ngon rơm gỏi chay rửa sạch làm bằng chảo rang thịt rau củ rau cau dua salad dau giam cach nau bo hap la sen khoai tây bọc phô mai cà muối rau cau trai cay deo rau mà vit nau rau cu bà nh thuẠn