Xôi rưới tôm hành sẽ là sự lựa chọn số 1 cho bữa sáng hoàn hảo của gia đình bạn đấy nhé! Không mất quá nhiều thời gian nhưng hương vị vô cùng thơm ngon đấy!
Xôi rưới tôm hành cần có
- 500 gram gạo nếp
- 200 gram tôm
- 3 muỗng nhỏ nước mắm ngon, 2 củ hành khô, 3 muỗng hành khô phi, 1 muỗng đường, 1 muỗng ớt bột nếu ăn được cay
Cách làm xôi rưới tôm hành cho bạn
- Tôm bóc vỏ, tách bỏ sợi đen trên lưng tôm, sau đó thái tôm thành những miếng vừa.
Và nếu như bạn là fan hâm mộ yêu thích những món ăn từ tôm, bạn có thể lên cho mình cả 1 danh sách hấp dẫn từ nguyên liệu này tại tuyển tập những món ăn hấp dẫn nhất từ tôm nhé! - Hành khô cho vào chảo nóng có ít dầu và phi cho hành thơm vàng. Tiếp theo, cho tôm rồi lần lượt cho mắm, đường, ớt bột và 1 muỗng canh nước sôi.
Đun cho sốt tôm sệt lại là được.
- Ngâm gạo nếp trước 2-3 tiếng sau đó vo lại gạo cho sạch và đổ gạo nếp lên xửng đang sôi trên bếp, đậy kín vung xoong đồ trong 35 phút là xôi chín dẻo.
Còn rất nhiều những món ăn ngon nhất từ gạo nếp đang chờ bạn. Đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá chúng chỉ với 1 cú click chuột nhé! - Múc xôi nóng ra bát và rưới sốt tôm hành lên, cho thêm chút hành phi rồi thưởng thức nóng. Xôi ăn kèm với dưa muối cho rất hợp.
Xôi ngọt, quyện vào hành khô thơm lừng, xôi mềm, dẻo sẽ mang đến cho bữa sáng của gia đình bạn những trải nghiệm tuyệt với nhất đấy!
Hy vọng bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Thanh Xuân (NauNgon.com)
