Xôi rán kẹp thịt lạ miệng cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Xôi rán kẹp thịt lạ miệng cho bữa sáng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Xôi rán kẹp thịt lạ miệng cho bữa sáng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Xôi rán kẹp thịt lạ miệng cho bữa sáng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món xôi chiên kẹp thịt chiên giòn ngon, lạ miệng này đảm bảo ai cũng sẽ thích.

Nguyên liệu gồm có:

– Gạo nếp: 300 g

– Thịt nạc băm: 150 g

– Cà rốt: ½ (một phần hai) củ

– Tai mộc nhĩ, nấm hương

– Hạt nêm, hạt tiêu, hành khô, dầu chiên, Bột gọt (mì chính).

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gạo nếp vo nhiều lần nước cho sạch, ngâm gạo vào âu nước lạnh có pha một ít muối qua đêm.

Bước thứ hai(2): Cho gạo nếp ra rổ để ráo nước, cho gạo nếp vào xửng hấp xôi, đồ xôi chín, có thể rưới vào gạo nếp một ít nước cốt dừa hoặc một thìa nhỏ dầu chiên, xới đều, tiếp tục nấu đến khi xôi chín dẻo.

Bước thứ ba(3): Thịt nạc rửa thật sạch, xắt mỏng băm thật nhỏ cho ra bát, thêm vào một ít bột canh, hạt tiêu, trộn thật đều ướp khoảng 30 phút.

xoi-ran-kep-thit 1

Bước thứ tư(4): Mộc nhĩ ngâm nở, cắt bỏ chân, rửa thật sạch, thái hạt lựu, cà rốt cạo vỏ, rửa thật sạch, thái hạt lựu.

Bước thứ năm(5): Phi thơm hành khô với dầu chiên bỏ thịt vào xào chín, sau đó cho mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt vào xào cùng, nêm gia vị vừa miệng.

Bước thứ sáu(6): Xôi sau khi chín, để nguội đặt miếng xôi vào màng bọc thực phẩm lên bề mặt bát con dùng thìa ấn xôi lên miếng màng bọc thực phẩm, tay thoa một ít dầu chiên, ép chặt để tròn đều, làm cho hết phần xôi.

xoi-ran-kep-thit 2

Chiên vàng hai mặt xôi, gắp ra để qua lớp giấy thấm dầu. Làm như vậy cho đến hết phần nguyên liệu.

Bước thứ bảy(7): Dùng thìa xúc ít nhân đặt lên bề mặt xôi, rồi lấy một miếng xôi khác đặt lên trên, vậy là bạn đã hoàn thành món xôi chiên kẹp thịt rồi nhé.

xoi-ran-kep-thit

Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xôi chiên

cach nau canh cua cô gái trẻ vừng mè cÃƒÆ ba sa đậu hũ sốt chanh cu sen kho hat de cach lam chân giò ngâm nươc mấm nước chanh dưa hấu thịt gà cuốn nướng bánh mì sốt vang bánh tráng nướng xúc nấm ca chim kho mang tuoi kem vi matcha oc mong tay xao toi mien tron han quoc thom chè khúc bạch thti cuon rau cu che dau den che muc ong chien gion tra xanh tôm nướng sa tế cốc tai caipiroska vit om sau dac biet cách pha matcha snack chuối rán mon canh chua ca bop lát lốt cuộn lá móc mật cach ap chao thit bo pho mai bánh sandwich pizza công thức nấu ăn Bít tết kiểu Hawaii lòng gà xào giá com ga ngu sac banh nam chay ngon viên cà ri cá rượu cho noel cách làm món thịt luộc cach lam nuoc mau làm bánh tamales váy đi biển chanh đào ngâm đường phèn Mẹo hay chọn mua được quả na ngon công thức bánh mì que rắc mè xôi bắp hột Heo xào chua ngọt bánh bông lan phô mai cà tim xao toi tự làm chè xoài Chè khoai môn thịt lợn giả cầy Gợi ý cách trang trí cho món khoai nghiền đậu phụ sốt tôm thịt lam xoi gac tron dua cà tím hấp Trứng vịt lộn hấp làm bánh mỳ nướng giòn đu đủ trộn rau Chả lụa banh khoai tay chien cá hồi xào rau làm mứt với chùm ruột Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng cốc tai cam thơm cach lam che ngon trứng kho đậu phụ huong dan lam pho bo lam pudding cơm gà luộc cá mai gỏi cá mai đặc sản Ninh Thuận cá hồi chiên bánh sữa chua pháp bông cải xào List Ch獺o cơm nắm bọc thịt Cơm gà xứ Quảng canh cá kiểu mới oc heo ham thom ngon kim sa cach lam banh canh vit bánh nếp ngào đường mực chiên nước mắm và lam that lung hen nau khe ngon bánh cuốn thịt bằm ba chỉ cuộn khoai tây nướng salad cà rốt Tuyết Nguyễn Phở gà thơm ngon ai cũng viên mọc ga hap rau cu goi dua leo tom thit cari thái Sữa đậu xanh cách làm bánh mì kẹp kem bo cuon mang tay canh bông súng cách làm hành phi giòn Thịt trâu gác bếp List Lẩu ca ri tom ngon gấp khăn thành túi nha đam nấu gà xoi cu sen ngon xíu mại người hoa ot sung hap nuoc tuong xôi vị lá nếp làm tương ớt nau an goi ngo sen ẩm thực 3 miền kem chuối sữa dừa thit ba roi xao cach nau canh ga khoai mon việt quất sữa chua màu xanh na bánh su kem nhân kem sữa tươi Làm bánh su Làm bánh dac xíu mại bò sốt nấm Trâm Phạm