Cách nấu xôi bằng nồi cơm điện ngon cũng không khó lắm đâu. Học cách nấu xôi bằng nồi cơm điện hương vị Đài Loan nhé! Thực hiện cách nấu xôi ngon này nào!
Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện

Nguyên liệu

- Gạo nếp

- Nấm hương hoặc nấm đông cô

- 150 gram thịt ba chỉ

- 100 gram tôm khô

- 2 cây lạp xưởng

- Hành phi

- Dầu hào, nước tương

Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 1

 
  • 1

    Để thực hiện cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan, đầu tiên bạn ngâm nấm cho nở rồi xắt thành các sợi. Ngâm tôm khô cho nở thì bạn vắt tôm và để ráo nước.

    Thái miếng nhỏ thịt ba chỉ. Cắt hạt lựu lạp xưởng. Vo sạch gạo nếp rồi để cho ráo.

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 2

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 3

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 4

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 5

  • 2

    Bạn làm nóng một chút dầu chiên rồi bỏ lạp xưởng vào đảo đều cho ra dầu nhé. Bạn tiếp tục cho thêm thịt ba chỉ vào đảo đến khi thịt trở nên săn lại thì bỏ tôm khô vào cùng.

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 6

  • 3

    Sau đó, bạn cho thêm nấm cùng với ½ bát nước nhỏ, 2 thìa súp nước tương cùng 2 thìa súp dầu hào vào. Tiến hành nấu ở mức lửa nhỏ cho gia vị thấm đều nha. Bạn nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của mình, hơi đậm một chút để khi nấu thêm xôi thì vị sẽ vừa ngon nhé.

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 7

  • 4

    Bạn cho nếp vào đảo đều rồi bỏ tất cả vào nồi cơm điện nha. Bạn chêm thêm nước để nước xâm xấp mặt nếp, nếu cao hơn thì xôi sẽ bị nhão đó.

    Cuối cùng, bạn nấu xôi trong thời gian 20 phút hoặc đến khi thấy xôi chín là được rồi đó.

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 8

    Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 9

Thành phẩm

Nhìn chung xôi Đài Loan có nét khá giống với xôi mặn Việt Nam những có nguyên liệu và cách làm mang đặc trưng riêng biệt. Món xôi này ngon nhất là ăn khi còn nóng, bạn rắc thêm chút hành phi để tăng độ thơm ngon nha.

Đĩa xôi Đài loan thơm ngon với đầy đủ tôm, nấm hương, thịt ba chỉ, lạp xưởng khiến ai cũng phải thòm thèm. Một đĩa xôi ngon, đầy đủ dinh dưỡng sẽ phù hợp để làm bữa sáng hoặc bữa lót dạ đó. Thử trổ tài nấu ăn với món xôi Đài Loan dẻo thơm này cho cả nhà thưởng thức nhé.

Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 10

Cách nấu xôi ngon kiểu Đài Loan bằng nồi cơm điện - 11

Chúc các bạn thực hiện thành công với cách nấu xôi ngon này nhé!

Ngoài món xôi kiểu Đài Loan thì nếu không có quá nhiều thời gian, bạn cũng có thể học cách nấu xôi lạc bằng nồi cơm điện vừa tiện lại vừa ngon. Đừng quên chia sẻ thắc mắc và khó khăn của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu xôi, Các món cơm

nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ Quà kẹo sắc màu cai cuon thit các món tôm nướng Tôm nướng muối ớt ca huong chien xa ốc hương mon de xao lan thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba xa lach thom ngon cach lam che trôi nươc Bot chien Đui tra sưa trân châu hoàn tình Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ cách làm bánh mousse bánh quy bơ cacao mon ngon cuoi tuan ánh giá lam dua mam nêm gia vị canh cà chua bánh bông lan chanh bọt thit vit xien nuong ca chua bi chần mất ngủ caffeine rượu cồn rượu lam mam ca nem cá hồi thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon in giả thịt heo quay chay dà y nau an Cai thao xao xuc xich cải thảo xào Bánh hỏi lòng heo cách tách vỏ dừa nhanh chất xơ cơ thể dinh dưỡng CÄË gỏi bắp chuối tai heo món Nhật dan khan vit om sau khoai so Tôn gà nướng cam sả Bánh Bong lan trà tắc mousse chanh leo lam banh rum chocolate truffles dạ dày xào nấm bo xao cu hoi thủy nóng uống cà phê say tỉnh giả giam Trứng chiên mắm cách làm củ kiệu chua ngọt quả nho sốt thịt vịt quay banh tart chở dấp cá cha trung lap xuong ngon Món Ý Thói Công Thức Nấu Ăn cach lam khoai mi day nâu Mứt dua trang trí nhà đẹp cheesecake trà xanh kim chi bap cai xào bò với sả ớt Sua Chua cach lam xoai dam sua chua Banh thuan salad đậu hà lan cach lam banh trung thu trung bac thao Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh canh chua salad trộn dê tiềm thuốc bắc cach lam thit vien bi do sot ca chua cai thuốc lá ngưng thuốc lá trái cây lam pudding the nao ba rọi ram đường dau bap sot ca ngon Hạt sen