Vật Liệu - 1 kilogram nếp than - 200 gram đậu xanh cà - 100 gram dừa bào sợi - 200 gram dừa nạo - 200 gram đường cát trắng - Hành lá - bột gạo - muối Cách Làm chuẩn bị sẵn: - Nếp: Vo sạch ngâm nước độ 4 giờ xả sạch để ráo trộn ít muối. - Đậu xanh : Ngâm nước mềm đãi sạch vỏ hấp chín tán nhuyễn. - Dừa nạo: Vắt lấy 200 gram nước cốt - Bột gạo : Độ 1 muỗng súp hòa tan quậy tan. - Hành lá: Xắt nhỏ xào mỡ cho vào nước
Xôi Nếp Than



Vật Liệu

- 1 kilogram nếp than
- 200 gram đậu xanh cà
- 100 gram dừa bào sợi
- 200 gram dừa nạo
- 200 gram đường cát trắng
- Hành lá
- bột gạo
- muối

Cách Làm

chuẩn bị sẵn:

- Nếp: Vo sạch ngâm nước độ 4 giờ xả sạch để ráo trộn ít muối.
- Đậu xanh : Ngâm nước mềm đãi sạch vỏ hấp chín tán nhuyễn.
- Dừa nạo: Vắt lấy 200 gram nước cốt
- Bột gạo: Độ 1 muỗng súp hòa tan quậy tan.
- Hành lá: Xắt nhỏ xào mỡ cho vào nước cốt dừa.

Nấu xôi:
- Bắc xửng nước để sôi cho nếp vào hấp, độ nửa giờ xả hơi xới đều, hấp đến khi nếp chín.
- Thắng nước dừa: nước cốt dừa nấu sôi, chế bột ngọt vào từ từ nước cốt hơi sánh là đuợc.

Cách dùng:
- Xới xôi ra dĩa, cho đậu xanh, chế nước cốt dừa + đường rắc trên mặt, rắc dừa bào sợi lên trên.

Ghi chú:
- Nếp có thể nấu cơm nếp màu xanh xôi sẽ đậm hơn.
- Khi ngâm nếp nên ngâm với nước ít để nếp ít lạt màu

( Sưu tầm ) 
 
 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mien nam

广州酒家莲蓉包 ロワリングブロック gà nấu dứa 褐色巨乳 การเจาะช องผน งอ 名刺入れ メンズ Nấm linh chi bánh bèo 오아시스 급수기 mon nam dui ga ngon ココナッツミルク 冷凍 保存期間 フィリップス 電動歯ブラシ スタンフォード大学 英語学科 内視鏡 パイプヘッド หนวดดำ エイト建興 Giảm cân đẹp da với yến mạch スタイリンググリース chè khoai tím アベツカサ リアルスウ майнкрафт русификатор 1 chế fc2あだ thach dúa mi spaghetti thit bam самонадувна постелка hầm móng giò ポータブルミュージックプレーヤー 乙女 強肩 狐 百鬼夜行 ルックアウト クックアウト bun gao xao ngheu cach tia hoa hong デニム法被 丰田亚洲狮在美国有产吗 ต มป นขาว bep eva アロマテーマ 遊戯王 lồng Sông ถ งแก สเล ก ขนาด chả cá kho dứa banh mi sandwich ngon インターン 参加する目的 病院 ว ธ ห งข าวต มก ย kem bột nếp Cắm cach nau che bubur cha cha lẨu huyết áp cao さっか整形外科クリニック スペーシアカスタム salad rau củ chua ngọt muối mè cach lam tra xanh latte cánh chua показания начала диализа 大八精肉店 遠刈田店 蔵王町 ว ธ เช คเมาส เบ ล オムロン 低周波治療器 トミカ カローラツーリング ガリバー旅行記 巨人の国 女性 sữa hạt sen 千葉県 みそピー Canh gà bánh donut 結婚式 来賓あいさつ ส มภาษณ ป โท จ ฬา ハンス モーゲル テクセルボード 若桜町舂米 中華街の香港ラー油 アマチュアビジランテ Tóm sườn ram 立体不織布美シルエット小顔マスク 리그오브레전드 클랜 คำต อค ณ Hường Nguyễn trung hap cha розетки полтора места dứa dầm tu lam chao tom ngon 愛する人は他にいると言った夫が おしゃれ老眼鏡 роблокс скачать бесплатно trung cuon kim chi cách nấu phở dị タイガーステンレス製魔法瓶 五十嵐貴久 神谷夏美 sup cua ngon ก นข าวหล งออกก าล cach nau oc huong peter タワーファン how to make panna cotta chỉ หางนกย ง メネジ バルソケ งานโครงสร างอาคาร ハワイ 一軒家 購入 感光鼓 ล อคกระเป า パガニーニ ヴァイオリン協奏曲1 sò lụa sate あべとしゆき 水彩画 Món ăn Thái ทำเพาเวอร แบงค ขาย ポータブルファン 高級 キャスタースリッパ 虫よけハッカ臭ビーズタイプ激安店 วงจรพ วเวอร แบง 中臣祝詞 tom xà o cong thuc lam bo bia 無料ダイアモンドゲーム ท มาธรณ กรรแสง ขายฝากต องเส ยค